《このブログについて》
このブログは、子供たちのアスリート食事と
日々のやりとりを主に投稿してます。
その為、その他プライベートなことなどは
出来るだけ控えるようにしています。
ご理解頂けますと幸いですm(_ _ )m

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こんばんは!
来てくださってありがとうございますっっ



昨晩は久しぶりの懇親会もめーーーっちゃ楽しく過ごせました♡
とにかく面白い…喋りまくりの笑いまくり、みんな凄くいい人ばっか。
ほんっとに楽しかった!!!



今日はタクミは練習オフ…ケイもそうかな?なんて思っていたけど甘かったっっ。(´д`lll) 

7時前に家をでて練習試合だとさ…
朝ごはんにお弁当作って、あたしは二度寝しました
タクミに10時だよ!と、起こされるまでガッツリ寝ました♪




今日の朝ごはん。
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❤︎ベーコンエッグ
❤︎もやしとハムのナムル
❤︎オクラの胡麻和え
❤︎お味噌汁(大根・人参・しめじ・小松菜・玉ねぎ)
❤︎ごはん
❤︎オリゴ糖ヨーグルト
❤︎みかん・プルーン


この時、6時半ころ…まだ薄暗いですね




二度寝して起きたら、掃除に洗濯してタクミとお出かけしました♪
買い物にも付き合ってもらって…タクミは荷物持ちになってくれます。
本当、たくましくなったもんです

ゆっくり過ごせた休日は、押入れの中を整理しまくりスッキリした!
ずっとやりたかったことがやっと出来てストレス発散♡




そして晩ごはん。
タクミとお先に食べてしまいました〜
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もう寒いです、北海道は…
久しぶりのおでん!!!

卵・大根・まるてん・揚げウインナー・餅巾着・こんにゃく・牛すじ・ちくわ



そして。
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五目ごはんにした〜


うわっ!五目ごはんだ!うまそう〜〜〜
ってさ。
うんまっっ!!!ってガツガツ頬張ってました♡

嬉しいね


我が家の五目ごはんの作り方は祖母の作り方そのまんまです
祖母はもちろん目分量で作ってました
ほんっとにめっちゃくちゃ美味しくて、この味を盗みたくて、目の前で何度も見てきた

いつ食べれなくなるかわからないと、会うたびに作って!ってお願いしたりね、してました

これ、ぺこりという料理サイトでレシピアップしてましたが、そのときより遥かに美味しく祖母の味に近づけています
本当はガス釜で炊くのが祖母流ですが、炊飯器でもとても美味しくできるので良かったらぜひ!作ってみてください!



五目ごはん【作り方】

・米…2合
・鶏もも肉…1/2枚
・ごぼう…1/2本
・乾燥しいたけ…10グラム
・乾燥ひじき…3グラム
・にんじん…40グラムくらい

◯しいたけの戻し汁…200ml
◯醤油…大3
◯お酒…大2
◯砂糖…大2
◯みりん…大1
◎ごま油…少々

1、米は洗ってザルにあげておく

2、鶏肉は小さめにきる。ごぼうは包丁の背でこそげ落とし、ささがきにし水にさらす。人参もささがき。しいたけは水で戻し細めにきる。

3、フライパンにごま油を熱し、2を炒めたら◯を加えて10ふんくらい煮る

4、炊飯器に1の米、3の煮汁に水を足して360mlになったものをいれ、具をのせて炊く(早炊きOK)



一度具を作ってからお米と合わせて炊くのが祖母の作り方
このひと手間が美味しさアップなんです♪



今日の晩ごはん。
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❤︎おでん
❤︎五目ごはん
❤︎小松菜とツナの酢醤油あえ


飲み会もあってめっちゃ笑って喋って、ゆっくり寝てやりたいことができた連休はとーーーっても充実&大満足♡
また明日から頑張ろ〜っっ



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ありがとうございました( ´艸`)