《このブログについて》
このブログは、子供たちのアスリート食事と
日々のやりとりを主に投稿してます。
その為、その他プライベートなことなどは
出来るだけ控えるようにしています。
ご理解頂けますと幸いですm(_ _ )m

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こんばんは( ´艸｀)


ちょっとバタバタしてました…
はぁ…なんだか頭がいっぱいだな

今週末は連休だからめっちゃ嬉しいんだけどいろいろと予定が盛りだくさんでパニくってます


今日の晩ごはんは～…
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鶏むね肉を使ってグリルチキンにしました！
マーマーレードジャムとヨーグルトで漬け込み、魚焼きグリルで焼いただけ♪

マーマーレードジャムの甘み、そしてむね肉はとっても柔らかいです！

あたしはね、美味しい～！って思ったけど、女子向けかな？
タクミは苦手…だってさ
絶対好きだと思ったのに、逆にびっくりした

一応ね、覚え書きとして書いておきます
ちょいと女子向けな甘めのグリルチキンかな？




胸肉のマーマーレードグリル焼き
【作り方】2～4人分

・鶏むね肉…2枚(500グラム強)

◎無糖ヨーグルト…大3
◎マーマーレードジャム…大2

★マーマーレードジャム…大2
★醤油…大1～
★塩…ちょっと


1、鶏むね肉は皮をはがしフォークでぶすぶす刺す

2、ビニール袋に◎を入れて、1のむね肉をいれ30秒くらい揉み込み、冷蔵庫で15分ほど寝かせておく

3、魚焼きグリルに2のむね肉を並べて強火で7分焼き、ひっくり返して6分ほど焼いたら、そのまま3分くらい放置する(最後、余熱で火を通す感じ)
この焼き時間でちょうど良かったですが、ひっくり返したら焦げやすいので火加減は調整してみてくださいね

4、グリルからとりだし薄めにきって盛り付ける

5、★を混ぜてソースをつくる

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グリルチキンにソースをかけて召し上がれ！

今度は男子向けのグリルチキンを作るか





今日の晩ごはん。
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❤︎胸肉のマーマーレードグリルチキン
❤︎アスパラ&トマト
❤︎めかぶ納豆
❤︎白菜とニラとツナのごま酢あえ
❤︎えのきの生姜スープ
❤︎ごはん


脂質を抑えた調理法でたんぱく質を補い、疲労効果などを考慮しました




明日は朝から大雨の予報ですが、高速のってケイの試合を見に行ってきます♪

もうね、高校サッカーの試合数も数少ない…
3年生は残り試合をカウントしてるんですよ


これからあたしもかなり忙しくなる予定なので、試合も応援に全部は行けそうにない
行けるときは応援に行きたい、見たいなと思って、ちょっと頑張れば行けるなって…


明日は帰宅も遅くなりそうなんで、いろいろと準備してました
バタバタしてますが、行きたくても行けないときもありますもんね！


さっ明日も早起きなんで早めに寝ますー！
…目覚ましなしでゆっくり寝たい(＞＜;)←寝ても寝ても眠いあたしの一番の願望



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