《このブログについて》
このブログは、子供たちのアスリート食事と
日々のやりとりを主に投稿してます。
その為、その他プライベートなことなどは
出来るだけ控えるようにしています。
ご理解頂けますと幸いですm(_ _ )m

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来てくださってありがとうございます



ケイは今日、清々しい表情で帰ってきました!
今の目標は、一ヶ月間のロスタイムを埋め、今月末からのプリンスメンバーは無理だけど、メンバー入れ替えになるタイミングのプリンス戦メンバーに入ること

そこに目標をたて、インターハイ・選手権メンバーに入りスタメンをとること


それがわかるから、あらゆる面でサポートをしていこうと…最後のシーズン、精一杯応援に撤しようと思っています!


戻ると信じてた…




ケイのこともようやく落ち着いてほんっとに心から安心しました
この一ヶ月、本の製作で校正作業に追われる毎日だったけど、ケイのこともあり落ち着かなかったのは正直なところ。
期日までに仕上げなければならない作業もあったので両方をこなすことが凄く大変でしたね


ケイの状態の変化も見ながら…でもこれが凄く大切だったりしますからね


はぁ~
シーズンがこれでめちゃくちゃ楽しみになりました!





さて今日の晩ごはん。
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豚切り落とし肉とナムルを合わせて丼ものにしました

タクミが金曜日からトレセン合宿なのでタクミに合わせましたっっ




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味付けはね、味噌を使って甘めの味付け…
お弁当とかにも最近作ったりしてて、なかなかグットな味付けなんだぁ~



ちょっと今日は下味につけたお酒が多かったな…何回か作ってるんで、また改めてレシビアップしますね!




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これは、キャベツを塩もみしてむね肉をレンジで仕上げ、ピリ辛なねぎダレを合わせたもの



モリモリ食べられちゃいますっっ
多分あたし、作った半量は食べてしまいました





今日の晩ごはん。
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❤︎肉味噌ナムル丼
❤︎きゃべつのむね肉のピリ辛ねぎあえ
❤︎ポテトマカロニサラダ
❤︎あさりの吸物


【今日の晩ごはんのポイント】
合宿前のタクミ。しっかりとエネルギーを蓄え、合宿の練習及び試合に耐えられるだけのエネルギーを温存していきます

ケイも同様に練習再開。鉄分などもしっかり摂ってバランスよく食べられるように配慮しました




気持ちが落ち着き心に余裕でてきたかな?
本が出来上がる今、見本を見ていました

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献立はこんな感じで大きく撮りおろしています!



このページに書いてある献立のメインや副菜…ページによっては汁物などなどが同じページにレシピアップしてるんです




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献立だけではなく、開いていくと所々に伝えたいことを書き下ろしたコラムも入っています


少しでも…わかりやすく…栄養のこととか…伝えたいことを書いてます!




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こんな感じで栄養マークをつけて、単品での効果もわかりやすく記載されてます!



KADOKAWA担当の植田さんも、素人の私でもわかるように…と。
何度も質問くれたりして、どうしたら分かりやすく伝えやすくなるか?
凄く凄く悩みながら最後の最後まで、細かいところもチェックしながら作業に徹していました


デザイナーさんも頭悩ませたみたいです
入りきらない部分もいっぱいあって…




この本は何だろう~
魂みたいなもんです



発売日まであと2週間…
ドキドキします



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レシピ&献立本を出版させていただきます
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