《このブログについて》
このブログは、子供たちのアスリート食事と
日々のやりとりを主に投稿してます。
その為、その他プライベートなことなどは
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今日の献立はまごわやさしいです！
まずはこれ…
これにひき肉を詰め込んで大根おろしかけて～ポン酢をかけて食べました
予想通り！これは美味しかった！
レンジで簡単に作りました
メインにも副菜にもおつまみにもなると思います！良かったらぜひ♡
生揚げの肉だねおろしポン酢
【作り方】2人分
・生揚げ…1枚
◎豚ひき肉…50グラム
◎お酒…小1
◎ごま油…小1
◎塩こしょう…適量
◎しょうが…小1/2
★大根おろし…適量
★青ねぎ…適量
★ポン酢…適量
山盛りになると思いますが気にせず！
4、耐熱皿にのせ、ふんわりラップをして600wのレンジで2分半～3分加熱し、そのまま5分くらい放置する
2個いっぺんにレンジにかけるなら、3分～様子みてね！←そのまま放置すれば余熱で火も通るのでその時間も計算してみてね
ポン酢はお好みで！
食べ応えあって、とにかく旨いです♡♡♡
そして。
外側カリッと焼けた秋刀魚にニラダレたっぷりかけてみた
めちゃ旨♡
こちらは又今度レシピアップしますね！
ちなみにニラダレは過去にレシピアップしてますが、少し分量変更してますっっ
今日の晩ごはん。
❤︎秋刀魚のニラダレ
❤︎厚揚げの肉だねおろしポン酢
❤︎ほうれん草とちくわのあえもの(ほうれん草・にんじん・ちくわ・白ごま)
❤︎たらもサラダ(じゃがいも・たらこ)
❤︎お味噌汁(なめこ・しめじ・えのき・わかめ・ねぎ)
❤︎ごはん
まごわやさしいな晩ごはん！
やっぱりホッとしますね
さて、明日はタクミの卒業式…
朝から忙しくなりそうですっっ
これから明日の準備もしなきゃ～～～
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コメント
コメント一覧 (5)
もう何度も作ってる！！！
魚ではやったこと無いから、今度やってみよーっと♪だばだば2016-03-17 21:51:47返信する
今日、「豚ヒレ肉」検索したの私です(笑)
出産が近いので冷蔵庫にあれこれ入れてないし、食べたいと思うものがなくて、スーパー行ったら豚ヒレ肉が目に入ってはるはるさんを思い出しました(*^^*)
豚ヒレ肉のコク旨ソースつくったら主人も絶賛のおいしさでした！ゆっくり食べてて気づいたらだいぶ食べられて私少しだけになってしまいました。
でも明日のお弁当分はバッチリ確保しました！
これは簡単なのでまた作ります！きぃ2016-03-17 22:53:23返信する
愛用しています。
栄養のバランスがいいのでいつも参考にさせてもらってます。
普段は、愛犬のきょんしーと震災復興のために頑張ってます。無農薬野菜を使った料理のレシピを公開して、売り上げの一部を震災復興のために寄付しています。
微力ですが頑張ってます。
福島県の下郷陽平町祭委員会をこれからももっと盛り上げていきますのでよろしくお願いいたします。 福島県の下郷陽平町祭委員会 2016-03-18 01:21:01返信する
薬味入れすぎだし味覚が麻痺しそう。タカまる2016-03-18 08:20:31返信する