《このブログについて》
このブログは、子供たちのアスリート食事と
日々のやりとりを主に投稿してます。
その為、その他プライベートなことなどは
出来るだけ控えるようにしています。
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昨日はタクミと二人だけの晩ごはんたったもんだから回転寿司に行っちゃいました
100円の廻る寿司～っっ♡
お寿司もたっぷり食べデザートまで手を伸ばしお腹いっぱい食べてきました！
タクミは朝からハプニングだらけで帰宅したらかーなーりテンション↓↓↓
でも一日の最後に大好物のお寿司が食べられて幸せそうでした♪
終わり良ければ全てよし！ですな(≧▽≦)
帰ってからはiPhone優先ではなく、やること全部やったらいい？って自分から言って宿題もお風呂も入ってからiPhone触ってました
わかってんな、タクミ…( ´艸｀)
さて今日の朝ごはん♪…今日は鶏だし茶漬け～
2分でこんなのペロリだわ！
おにぎり焼いて、鶏肉(今日はささみ)としめじを具にした出汁を作ってぶっかけた～っっ
超うめぇ～！くそうめぇ～わ！
って(≧▽≦)
まぁ、よく作ります、これ。
たま～に朝ごはんとかに作るとめっちゃ喜ぶ定番一品なんですよ♪
補食はもちろん夜食なんかにもオススメ！
今日は塩むすびを作ってフライパンで焼いたものを入れてますが、普通にお茶漬けとしてもとっても美味しいです♪
良かったらぜひ作ってみてね！
鶏だし茶漬け
【普通のお茶碗だと4人分くらい】
・ごはん…お茶碗4杯分
・鶏肉(もも肉をお勧めします)…1/2枚
・きのこ…適量
・小葱…適量
◎水…600cc
◎本だし…小1
◎昆布だし…小1
◎醤油…小1/2
◎お酒…大1
◎塩…小1/3
◎しょうが…少々
1、鶏肉は脂肪を取り除き小さめに切る
2、鍋に水・鶏肉・きのこを入れて煮る
3、◎を入れて一煮立ちしたらご飯にかけて出来上がり
溶き卵を入れても美味しいです♪
小葱・白ごま・海苔などお好みで振りかけてお召し上がりください♡
今日の朝ごはん。
❤︎鶏だし茶漬け
❤︎生ハム野菜サラダ
❤︎りんご・キウイ
そして今日のお弁当♪
昨日帰宅してから少し作りました
常備菜とか…はい、少しですよ
常備菜はできる時にしか作らないしそんなに大量には作りません
毎回同じものをお弁当に入ってたり食事の中で続いたりすると嫌かな？と思うので、普通の小鉢だと4人分くらいを作ってます
自分が食べるだけとかなら良いんですけどね
でも、ケイのお弁当はデカイから一回で２人分は入っちゃってます…笑
昨日作ったものは…
真ん中あたりにある茄子の南蛮漬け…
少し大きめな茄子を3本分で作っておいたけど、半分はこのお弁当箱に入ってしまいました
ポテトサラダもじゃがいも4個かな？分で作ったけど今日のお弁当と明日の朝ごはんに使おうと思って昨日作りました
これは胸肉に人参を巻いて作ったもの
昨晩作り、一晩タレに漬けておきました～
鮭は焼いて冷凍しておいたものをレンジで加熱して入れました♪
❤︎胸肉の人参巻き
❤︎鮭
❤︎海老とアスパラのバター炒め
❤︎卵焼き
❤︎はんぺんチーズの海苔巻き
❤︎茄子の南蛮漬け
❤︎ポテトサラダ
ではでは、午後からも頑張りましょうね～！
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コメント
コメント一覧 (5)
そしてほっこりリラックスできそう( ´ ▽ ` )ﾉゆず茶2016-02-09 13:32:49返信する
スマホのルールちゃんと分かってますね！
私もいろいろ見習おうーと（≧∇≦）
そして、鶏だし茶漬け美味しそ～❤︎
こんなの朝から出てきたら、本当にペロリですね(￣▽￣)
うちは息子がまだお茶漬けに惹かれてくれないですが、そのうち喜んでくれるようになったら作りたいです♪ナツ2016-02-09 14:57:19返信する
作ってみますŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"るうchan2016-02-09 15:41:50返信する
毎朝食欲が無い息子にあの手この手を考えるものの、一筋縄では行かず、困っています。だけど、この出汁茶ずけならサラサラいけそう…☆
明日のメニュー決まりました
☆⌒（＊＾∇゜）v笑みっ太2016-02-09 16:30:45返信する