《このブログについて》
このブログは、子供たちのアスリート食事と
日々のやりとりを主に投稿してます。
その為、その他プライベートなことなどは
出来るだけ控えるようにしています。
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今朝は午後から練習の二人…はぁ～嬉しい、朝はゆっくり寝れました！
起きたの9時…笑
と言ってもここからバタバタやぁ～っっ！！！
ひとまず今、やっとこ落ち着いたんで珈琲とチョコを食べながら休憩タイム♪
今日の朝ごはんはね…
食パン使って、中にはじゃがいも・玉ねぎ・ピーマン・ベーコンが入ってます♪
牛乳も卵もチーズもたっぷり入って栄養満点です(〃∇〃)
めっちゃ美味しかったんで良かったらぜひ作ってみてください！工程写真はないんでできるだけ詳しく書きます♪
野菜たっぷりパンキッシュ
【作り方】 2人分
・食パン…2枚(6枚切り使用)
・じゃがいも…小2個
・玉ねぎ…1/4個
・ピーマン…1個
・ベーコン…2枚
◎牛乳…100cc
◎卵…M3個
◎塩こしょう…適量
★バター…10gくらい
★ピザ用チーズ…たっぷり
1、じゃがいもはレンジで加熱し皮をむいて小さめに切る。ピーマン・玉ねぎは荒みじん切り、ベーコンは細めに切る
2、◎はボールに合わせておく
3、食パンは麺棒で薄くのばし、マーガリン(分量外)を塗って、断熱皿に敷き詰める
4、フライパンにバターを熱して1の具を炒め、2を入れて菜箸などでぐるぐる混ぜて火を通す
ゆるめのスクランブルエッグくらいの固さになります
5、3の食パンの上に4を入れてピザ用チーズを上からたっぷりかけ、トースターで約10分焼いたら出来上がり
具は冷蔵庫にあった野菜を使用しました
ほうれん草やウインナーなどお好みのもので作ってみてね！
美味しいよん♪
あ、これ、朝食はもちろん補食にもオススメですね～！
今日の朝ごはん。
❤︎フルーツ盛り合わせ
❤︎グラノーラヨーグルト
❤︎ココア
これを食べた3時間後に昼ごはんを食べて練習へ…
でもってチャーハン作ったやつ持たせたりしたよ
昨日はやりたい事もあったけど、タクミに珍しくポンジャンしよう！って言われて仕事をやめポンジャンして遊びました！
久々に遊んだ気がする…
こういう時間、大切だよなと思ってタクミを優先させました
その後、担当の植田さんとやりとりして結局電話で夜中の1時半ころまで話し込んでました
昨日は植田さん、お仕事が休みにも関わらず自宅でいろいろと作業してくださってたんです
なんかね、思いました
あたしもずっとずっと忙しくしてたけど、今こうして作り上げているものは、目の届かないところにいる担当の植田さんだったり、今はライターの細川さんも時間に追われ、そして他にも関わってくださってる方々がたくさんいて、みなさん一生懸命作業を進めてくださってるんだなと。
ものすごい勢いでそして試行錯誤しながらみんなで作り上げているんだよなって
毎日毎日終電まで会社で作業してくれて、そして休みを返上して自宅でも一日びっちり頑張ってくださってるんだな…
そう思ったら頑張ってるのはあたしだけじゃない…みんなもっともっと頑張ってるんだ
だからこそ、何一つ妥協せず時間の許す限り精一杯やろう
そんな風に思いました
最後の校正まで残り3週間…これからは追い込み期間です
再確認などを含め一つづつクリアし、素晴らしいものを作り上げることを第一に考えていくぞ～！！！
さてと。雪もやんだようなんで買い物してきまぁ～すっっ
いつもいつもありがとう～
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コメント
コメント一覧 (2)
なにかわからず検索したら、ドンジャラのことだったんですね！
でもドンジャラって商品名なんですねー！
私も今日子供とやろー！！ Akiko 2016-02-07 16:07:06返信する
これ、朝ごはんにいいですね！！
パンもあるし、材料もあるので早速明日の朝ごはんに作ってみます！
朝ごはんも、色々なものを出してあげたいと思っているのだけど、マンネリしてしまって…
明日の朝ごはんは、2人に完食してもらおう～！！
ポンジャン…我が家、すぐに出せるところに置いてあります（笑）私が子供の頃から使ってるやつなんですよ！（笑）アイリン☆2016-02-07 17:05:26返信する