《このブログについて》
このブログは、子供たちのアスリート食事と日々のやりとりを主に投稿しております。
その為、その他プライベートなことなどは
出来るだけ控えるようにしております。
ご理解頂けますと幸いですm(_ _ )m
来てくださって嬉しいです(≧▽≦)
早速今日の晩ごはん。メインはね…
ちくわの中にチーズを入れたものを豚肉に巻いてタレに絡めていただきます
ちくわの食感がたまらなかった！
弾力性あってすっごくいい感じ♡
タレも甘じょっぱくてご飯が進む進むっっ
ボリューム満点食べ応えのあるメインになりました～
凄く美味しかったので良かったら作ってみてね！
豚ちくわ巻き
【作り方】 2～3人分
調理時間 20分
・ちくわ…5本
・豚ロース薄切り肉…5枚
・切れてるチーズ…適量
【合わせダレ】
◎醤油…大2
◎みりん…大2
◎砂糖…大1
◎にんにく…小1/2
◎ねぎのみじん切り
【下味】
★塩こしょう…適量
★小麦粉…適量
(蓋をしたら早いです)
余分な油がでたらペーパーで取り除いてね
ねぎは、あとから入れました～
5本分で作ってますが、8本くらいまではこのタレの分量で作れちゃいます
これ、お弁当のおかずにもオススメです
そして。
はんぺんとお豆腐で作りました～
大根おろしをたっぷりのせてポン酢をかけていただきます
小松菜とトマトのツナサラダですっっ
ふわっもちっとした食感でほんのり生姜が効いたはんぺん豆腐。
そのままでも十分美味しいけど大根おろしにポン酢がすっごくあいましたっっ
次回にでもレシピアップしますので良かったら
他にはね。
小松菜・トマト・ツナ・しめじ・コーンで、ドレッシングにはわさびも少し入れて作ったよ
ツナはしっかり油抜きしたものを使ってます
今日の晩ごはん。
❤︎豚ちくわ巻き
ビタミンB1・たんぱく質・脂質・ミネラル
❤︎ふわもちっはんぺん豆腐～おろしポン酢
たんぱく質・ビタミン・ミネラル
❤︎小松菜とトマトのツナサラダ
βカロテン・ビタミン・ミネラル・たんぱく質・糖質・脂質
❤︎大根の一夜漬け
ビタミン
❤︎鮭のあら汁
たんぱく質・ビタミン・ミネラル
❤︎ごはん
炭水化物
【今日の晩ごはんのポイント】
練習試合を終えたケイのために、たんぱく質を多めにした献立にしました
緑黄色野菜・鮭で活性酸素の除去を…
あらゆる食材からビタミン類を摂取し、ミネラルもしっかり摂りこみました
ごはん食べながら選手権のDVDをみる二人…
それを観てタクミ、ケイにやたらと質問攻めをする
うるせぇ～！しつこい！！！
に対してタクミは全く動じず、逆に面白がってる風にも？見える
そんなタクミにも、いくつか答えるケイ
知ってんじゃ～ん
ちゃんと答えてよ～
ケイはしつこいタクミに苛々し、デッカい声張り上げて怒るのに対しタクミはこんなありさま…
たまにある我が家の二人の光景…大抵いつも口で負けるケイ…
5歳離れてる弟にいつも完敗(＞＜;)
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