こんばんわ
今日はちょっと早めに帰って姪っ子連れてお出かけしてきました
帰ってきてからご飯支度に明日のお弁当準備
ずっと台所に立ちっぱなしで疲れたわ
さてさて、今日の晩ごはんです
今日のメインはね…
胸肉のごま味噌焼き...これめちゃ簡単←簡単すぎだわ
胸肉にごま味噌ダレをのっけてトースターで焼くだけっやつです
誰でも失敗なく、そして柔らかく作れるよん
全員一致
の美味しいって
やわらか胸肉のごま味噌焼き
2枚分
・胸肉...2枚
◎味噌...大2
◎マヨネーズ...大1
◎お酒...大1
◎砂糖...大1
◎醤油...小1
◎白ごま...大2くらい
★小葱…適量
さてさて、今日の晩ごはんです
今日のメインはね…
胸肉にごま味噌ダレをのっけてトースターで焼くだけっやつです
誰でも失敗なく、そして柔らかく作れるよん
全員一致
の美味しいってやわらか胸肉のごま味噌焼き
2枚分
・胸肉...2枚
◎味噌...大2
◎マヨネーズ...大1
◎お酒...大1
◎砂糖...大1
◎醤油...小1
◎白ごま...大2くらい
★小葱…適量
1、胸肉は皮をはがし、観音開きにして厚みのある部分を均等に切り開きます。
焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせてね
そして。
これは大ヒットです
ツナの旨味も相互してちょーーー美味しいの
よく作る合わせダレだけど今日はニラを使って…
ニラとひじきのツナあえ
・ニラ…2束
・ツナ缶…1缶
・ひじき…適量
◎麺つゆ(2倍濃縮)…大1
◎酢…大1弱
◎醤油…小1
◎砂糖…小1
◎ごま油…小1
1、ニラは5センチ幅に切りさっと茹でてしっかりと水切りします
2、ツナは油切りし、ひじきは水でしっかり戻します
3、全てを◎で合わせたら出来上がり
3、全てを◎で合わせたら出来上がり
水切りはしっかりとしてくださいね～
ニラ1束をもやしにしても美味しいよ
クリームチーズにちょっとの塩とブラックペッパーで味付けです
梅おかかが美味しい
おくらをきゅうりにしても美味しいんだ～
これは母が食べたいってリクエストだったので作りました
我が家ではケイの大好物
でもね、これ。
姪っ子がめっちゃ絶賛しておかわりしてた
早速、姪っ子のママにもLINEで報告
まじか～姉ちゃんのレシピ盗むぞ！ってさ
あとでどこにレシピのせてるか調べて報告しなきゃ
シンプルに…
それぞれ好きなように食べてもらいました
❤︎胸肉のごま味噌焼き
❤︎イカ焼き
❤︎ささみとおくらの梅おかかあえ
❤︎ニラとひじきのツナあえ
❤︎かぼちゃのクリチサラダ
❤︎大根の一夜漬け
❤︎クラムチャウダー
試合後のケイにも体喜ぶ晩ごはん
たんぱく質・鉄分・カルシウムを意識してるよぉ～
姪っ子がね、外で摘んできたお花
自分で飾ったの
今日はこれを食卓に飾って～って
可愛い
さて明日は運動会だ
仕込みも終わったんで今日はちょっと早めに寝よう～
明日が楽しみです
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コメント
コメント一覧 (5)
はるはるさん、ｶｽﾞの今日の試合、勝って、明日はいよいよﾍﾞｽﾄ4です！
楽しみだー！
はるはるさんは明日は運動会なんですね、お弁当作り頑張って下さーい！
応援も頑張って下さいね☆CHAI＊KUMA2015-06-06 21:12:00返信する
良いお天気に恵まれて、ステキ思い出になるような運動会になりますよーに☆よみこ2015-06-06 21:36:04返信する
明日の運動会のお弁当、頑張ってくださいね！
ニラツナの和え物、これもとまらんシリーズですね！作る～(*^^*)ジュル～(≧∇≦)
ささみきゅうり梅おかか、作ったことあるある～(≧∇≦)オクラもいいですね～♪
今日はプルコギやりましたぁ～♪
レタスに乗っけてモリモリ～(≧∇≦)美味しかったです～♪
姪っこちゃんのお花摘み、女子あるあるですね～♪可愛い～(*^^*)★ばにら★2015-06-06 21:41:10返信する
参考にさせてください♡
私も料理ブログやっているので遊びに来てくれたら嬉しいです♡Yumiko2015-06-07 00:46:12返信する