
無事に栄養講習会を終えることができました
会場には30分前入りしコーチとお話しして…
全く緊張してなかったのにさ…
始まった瞬間震えがとまらーーーんっっ
声は震えるわ…
足はガクガクするわ…
緊張してきた~~!!
やっべ…マジやっべ…
講習会を進めていくうちに緊張もほぐれ最後は自分のペースを掴み進めていくことができまして…
何とか何とか無事終了~~
今日来て下さった方々は、サッカークラブチームのお母さん方で希望者のみでお願いしていました
食事において感心のある方々だけ…
だから皆さん真剣に聞いてくださってました
実は今日の講習会には、このブログをずっと見にきてくれていた方々もいたのでブログだけでは伝えきれなかったことや更に詳しく誰でもわかりやすくしようと思っていました
終了後…
コーチからはとてもわかりやすかったですというお言葉をいただき安心したぁ~~
その後、代表・コーチ方とランチしながら色々なお話しをしたんです
食事というものがどれだけ大切で必要かということがまだまだチーム全体には浸透していない
親や子供たちに食事の大切さを知ってもらうかにはどうしたら良いか…
などなど今後のことについてもお話してきました
そして…
ぜひ、次回も!
という、とてもありがたいお言葉をいただきました
年に数回…
こういう機会を設けたい…
今日来られなかった方々にも絶対に聞いてもらいたい
代表・コーチからこのようなお話しをいただいたんです
今日の講習会の中では、もちろん反省点も沢山あります
それらの反省点を踏まえ次回は更にわかりやすくより良い講習会を作り上げたいと思いました
本日は講習会に参加してくださいましてありがとうございました!
…その後
買い物行って帰ってきたあたしは爆睡でした
さて今日の晩ごはんは…

2時間くらい爆睡してしまい起きたっけ18時よ
慌てて晩ごはん作りました
今日のメインはね…

まっ、その名の通り、マスタードと蜂蜜がソースに入ってます
お肉柔らか~
マスタードのパンチと少しの蜂蜜を入れたことでまろやかな甘さが広がります
美味しいね、このお肉!
なんかいつもと違う感じする!
ってさ
胸肉のマスタードハニーソース…4人分くらい
・鶏胸肉…2枚分(約600グラム)
◎醤油…大1
◎お酒…大1
◎マスタード…小2
◎蜂蜜…小1
◎水…大2
◼︎塩コショウ…適量
◼︎小麦粉…適量

2、塩コショウ・小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで胸肉を両面焼きます
蓋をして焼くと火の通りも早いですよ

3、お肉に火が通ったら◎の合わせダレを入れ火を止めて余熱で全体にタレを絡めたら出来上がり
あとはね…

野菜たっぷりミートペンネ
玉ねぎ・ピーマン・人参をたっぷり入れました~

トマト缶を使ったミートソースにペンネを合わせて…中途半端に残ってたペンネから使ったから違う形のペンネ入り
チーズをたっぷりかけて焼きました

❤︎胸肉のマスタードハニーソース
❤︎野菜サラダ(レタス・水菜・カイワレ・パプリカ)
❤︎ミートペンネ
❤︎コンソメスープ(ベーコン・玉ねぎ・キャベツ・人参・しめじ)
講習会も終わったから明日はゆっくりしよう~っと
いつもありがとう~
今日もありがとう~
明日も皆様にとって素敵な一日になりますように…
Spotlightにこのブログを
紹介していただきました♪
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コメント
コメント一覧 (17)
おそらく、私と同世代!同じ道民!だと思います。
私は独身で子もいない母親と二人暮らしですが、料理は私の役割なので参考にさせて頂いてます。
そして、頑張っている同世代の方を見ると自分に刺激が与えられるので感謝しています。
これからも宜しくお願い致します。アラフォー独女2015-03-21 21:46:50返信する
少しでも疲れがとれますように(^.^)
なっち2015-03-21 21:47:58返信する
あ~私も参加してみたかったです、
いつか機会があれば、一般の人も参加できる講習会や料理教室開いて下さい、切に願います♪かこ2015-03-21 21:50:29返信する
講習会私も行きたかったよ(T_T)
でもはるさんには食の大切さをブログとかで教えてもらっただけでも感謝だな(´~`)
今日はゆーーーっくり休んでね!だばだば2015-03-21 21:51:53返信する
クーちゃん2015-03-21 21:57:24返信する
きっとやり遂げるだろうと思っていました。
ゆっくり休んでね!
私も受講したかったな~~~!!
micky2015-03-21 21:59:37返信する
無事に終わって良かったね♡
出来ることなら私も本当にききたかったなー。
体も心もゆっくり休めてあげてね。harusora2015-03-21 22:01:24返信する
大事な食事のことをたくさんの方々にお話されること、これからも大阪から応援していますo(^▽^)o
4月から6年生になる息子がミニバスを頑張ってて、いつも参考にさせてもらってます。ありがとうございます♡
季節の変わり目、お身体に気をつけて下さいね♡ゆうこ2015-03-21 22:26:59返信する
そして、今日、はるはるさん、4位でしたね。これまた凄いー!!CHAI*KUMA2015-03-21 22:38:03返信する
姐さん カッコいいじゃんっ‼︎
場数踏んでる講師みたいで 全っ然初めてには見えないよ。マジで。
今 男前ブームだけど 男前なカンジがまさにツボ!
惚れてまうわー(≧∇≦)
お疲れさん。
ゆっくり休みなねー。ミルキー2015-03-21 22:39:31返信する
ペコリではマネしたいリストにたーくさん、はるはるさんのお料理あります( ´ ▽ ` )ノ
ブログを覗いて見ると‥同じ札幌市民(^^)嬉しい~~( ´ ▽ ` )ノ私も講演会参観してみたいです^_^
これからも毎日ブログのお料理楽しみにしてます(≧∇≦)ゆっくり休んで下さいね。
ERmama2015-03-21 22:53:11返信する
(ヽ´ω`)モツカレー
ってか、写真あれだけなのか( ̄σ・ ̄)?
つっまんねぇーのw
でもまぁ、良かったやぁーん♥
又講習会出来るんやね(*^^*)
次回は写真もっと撮ってもらえょ…もしくは、自撮り(あの、なーがい棒のやつなw)
(*≧ε≦*)ノ彡☆バンバン!!たか2015-03-21 23:08:11返信する
お疲れのところ、遅くにごめんなさいm(_ _)m
本当にお疲れ様でした(≧▽≦)ゞ
帰って爆睡しちゃう辺り、やっぱりホッとしたのもあるのかな?
次もあるなんて、凄いじゃないですか♪♪
さすが(≧∀≦)b
あ!まだ言ってなかった꒰꒪д꒪|||꒱
トップブロガー、おめでとうございます(≧▽≦)ゞ
あんまり遠くに行かないでねぇ( ॉ ۀ ॉ )かんちゃん2015-03-21 23:19:43返信する
【カッコイイ】*'ω`*)ゞ惚れ♪
はるはるさんのブログで食の大切さを感じ、知らなかった知識もたくさん増えました。
これからもブログや講習会でいろいろ発信して欲しいです!
これからの活躍も応援してます~(*´∀`*)尸"みるきー2015-03-21 23:22:48返信する
はるはるさんは講習会をずっと続けてると思うし定年退職後は、それが本業になるんじゃないかな。
弟の仲人さんが、はるはるさんに似た感じ。
全国での講習会に飛び回ってる。
きっとはるはるさんも…。
あと10年…なんて寂しいことを言わずに知ってることを伝え続けてほしいな♪
いつか私も講習会を受講してみたい。
続けるには無理は禁物よ。
あんみつ2015-03-22 01:19:38返信する
家も長男がバスケをしていて、担当の先生から、食事についてお話がありました。
試合の前の食事、試合中の飲み物など、色々(^^;;
はるはるさんのブログを見て、大事な事なんだなぁと、改めて実感しました!
私も受講したいです(≧∇≦)
あと、塩こしょうは塩とこしょうを使ってますか?私は味付き塩こしょうを使ってるんですが。Nozomi2015-03-22 08:31:12返信する