こんばんは
AYAさんが書いて下さったSpotlightの記事を読んで下さってありがとうございます(〃∇〃)
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良かったらこちらから見てみてください
さて、今日はタクミのお友達が泊まりに来ました～っっ
お友達のお母さんからメールでね
今日の晩ごはんはなんだろう～
って楽しみにして行ったよ‼︎って
口にあうかな～…
はぁぁぁ～気になるところ…
うん、マジどうかな？
晩ごはんはタクミのリクエストから
チーズinふわふわ豆腐のデミソースハンバーグ
豆腐をたっぷり入れて～
ヘルシーだけどチーズとデミソースのおかげで食べごたえのある子供が好きなハンバーグにしました～
もちろんデミ缶不要ね
スプーンですくって食べれるくらいに柔らかいです♪
そしてお豆腐の水切りも不要だからめっちゃ簡単
【チーズin豆腐デミソースハンバーグ】
5～6人分くらい
★豚ひき肉…400グラム
★木綿豆腐…300グラム
★玉ねぎのみじん切り…小1個←大1/2個
★パン粉…1カップ
★卵…1個
★マヨネーズ…大1
★塩コショウ…適量
◎水…400cc
◎ケチャップ…大7
◎中濃ソース…大5
◎砂糖…小1
◎コンソメ…小1.5
◎醤油…小1
◎塩コショウ…適量
◼︎玉ねぎスライス…1個
◼︎バター…10グラムくらい
◼︎小麦粉…大3
◼︎とろけるチーズ…適量
2、ハンバーグの中にとろけるチーズをたっぷり入れて包みます
3、油をひいたフライパンでハンバーグを焼いて
ソース作り↓↓↓
1、フライパンにバターを熱し、スライスした玉ねぎを炒めます
2、火を止めて小麦粉を入れて混ぜます
3、◎を加えて火をつけて木べらなどで混ぜていくととろみがついたらソースの出来上がり
しめじなどを入れても美味しい～
小さめハンバーグを作って煮込んでも…
ハンバーグソースとして使っても美味しいです
タクミの友達…
ハンバーグ柔らかい～
美味しいです～
タクミの友達は何故か敬語…
かなり多かったらしく苦しい～っていいながら食べてた
少しだけスープを減らしてあげた～
ブロッコリーと枝豆のマスタードポテトサラダ
なんじゃこりゃ
ってなくらいネーミングが長くなってしまった
枝豆・ブロッコリー・クリームチーズ入りです♪
ポテトサラダに枝豆は美味しかった～
だけどタクミは嫌だってさ
野菜たっぷりコンソメスープ
ほうれん草・大根・人参・玉ねぎ・ベーコン入りです♪
今日の晩ごはんはこんな感じ
❤︎チーズinふわふわ豆腐のデミソースハンバーグ
❤︎ブロッコリーと枝豆のマスタードポテトサラダ
❤︎野菜たっぷりコンソメスープ
さっきケイから電話きてさ…
○○と○○泊まりにきていい？
って
明日は3年生を送る会で練習ないんだって
ひょえ～～急だな…
明日はお弁当あると思ったからドライカレー作ったんだ
それと何か作るか
高校生はさすがに食べるからな～
こりゃまた初めての子もくるから楽しみだわぁ～
手なずけるか
ウチ、遠慮禁止…
すぐに慣れてもらいます
コメント
コメント一覧 (8)
両手に花だらけじゃないですか( *＾皿＾)
イヤ、完全に寮母かな？（笑）
もう、ハル寮作っちゃったら⁇
朝から思う存分料理出来るでーー（笑）けんちゃん2015-02-13 23:02:04返信する
って事は…元は？って聞けんなぁ(*≧ε≦*)ノ彡☆バンバン!
ふっふふ～ん⊂（ ＾ω＾）⊃
ｱﾎかってここでは言われぇぇん(´∀｀*)ｳﾌﾌ
このバーグも良いね♡♡♡
ﾜｼはもぉバーグﾚｼﾋﾟ決まっとんやけど…作ってやるかのぉ(￣σ・￣)
うっえかぁらぁ♥
(∩´∀`∩)ﾊｰﾝ、気持ちょすたか2015-02-14 00:56:43返信する
今日の豆腐ハンバーグも作ってみます！これからも参考にさせて頂きますね☆ありがとうございます！ゆうりん2015-02-14 07:33:22返信する
AYAさんの記事、読んだよ～
本音…後10年とか、ダメだよ～！
もっともっと長生きしてもらわないと、私も困る！
ケイくんのお友達、手懐け成功(*≧艸≦)？かんちゃん2015-02-14 07:45:56返信する
水切りしますよね？
あと、パン粉の代わりに高野豆腐をすり下ろしたものをつなぎにしてます♬♪maman2015-02-14 10:04:55返信する
大好きなハンバークを作ってあげたくて
はるさんのこのハンバーク作りたくて作りました。野菜もたくさん食べてくれました。
いつも美味しいレシピありがとうございます。はゆみん2015-03-01 22:02:04返信する