すみません、写真容量オーバーでなかなかアップできず何度もやり直しこんな時間になっちまった
すんません
改めて…
ひとあしお先に…
Merry Christmas←あってるよな？
さて、我が家の今年のクリスマスパーティー…
ケイの彼女も一緒です
まずはこちら…
ローストチキンです
昨晩からつけておき、あとはオーブンで焼いただけ～
簡単＆楽チンなメインディッシュです
うめーーーーーーっっ
これ、ヤベェうめぇ～
いやいや子供らもちろん全員本気で喜んで食べてた
てか、ケイとタクミは2本づつ食しまして…あたしゃ一口だけ味見
こんなんならビュッフェ行かんくてもいいなっっ
な～んて言葉が出たもんですから、あたしゃ食べなくたって十分満足ですわ～
【ローストチキン 小さめ6本】
・骨付きチキン…4～6本
◎醤油…90cc
◎砂糖…80グラム
◎お酒…大3
◎みりん…大3
◎オイスターソース…大1
◎にんにく…小1/2
◎しょうが…小1/2
◎ローリエ…1枚(無くても可)
1、骨付きチキンと◎をジップロックに入れる一晩冷蔵庫で寝かせておきます
2、オーブンの鉄板にアルミをしき、金網・チキンをのせ200度のオーブンで35分焼いたら出来上がり
じゃがいもは生のまま一緒に焼きましたがちょうど良い感じに仕上がったよ
ブロッコリーは途中でださなきゃならないのでいれなくてもいーかもぉ～
そしてこれ…
フライパンde簡単パエリア～
今日はちょっと贅沢に貝類なんかも入れちゃった
【フライパンde簡単パエリア】
・米…2カップ
・えび
・あさり
・鶏肉…1枚
・パプリカ…1/2個
・玉ねぎ…1個
・ピーマン…1～2個
◎サフラン…小1/2(約0.2グラム)
◎コンソメ…小2
◎塩…小1/2
◎水…400cc
1、◎を断念ボールに入れ3分ほどレンチンしておきます
2、フライパンに分量外の油で鶏肉と他の材料を炒めます
火が通ったら一旦取り出しておきます
3、オリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎとお米(洗わず)をいれ、お米が透き通る感じになったら2の具と1の汁を入れて蓋をし中火 15分→弱火 10分→蒸らし 10分で出来上がり
もちろん鶏肉だけでもいいけど、あさりが入ると出汁が出てより美味しくなるね
こしてこちらはカプレーゼに帆立のマリネ～
帆立はかほちゃんからのいただきものを早速使わせていただきました
見えてないけど温玉入ってまっせ
バケットの端っこでクルトンを作りましたん
レタス・水菜・カリカリベーコン・ラディッシュ・クルトン・温玉サラダです
これも簡単ですよ～
あたしゃ友達と電話しながら作ってましたから計量まではしてませんが適当に合わせるだけで美味しいです
むきエビを茹でて粗めのみじん切り・玉ねぎのみじん切り・クリームチーズ・パセリをボールにいれて…
マヨネーズ・ちょっとの砂糖・ちょっとの醤油・ブラックペッパーで味付けです
あとはバケットにのせてトースターで焼くだけぇ～
おつまみにえぇ～です
ビーフシチューパイならぬビーフシチュー潰れパイ
膨らむ予定が潰れましたわ
でも全員一致でガッツリ喜んでくれたもんですから良かったとしよう
こういう失敗も醍醐味ってもんです←言い訳
そして今年のクリスマスケーキは…
はい、タクミのバースディにも作りましたん濃厚生チョコケーキ…まぁザッハトルテですわ
我が家の中ではチョコケーキといえばこれ
全員一致の定番ケーキです
↑工程写真つきでアップしてます
良かったら簡単なんで作ってみてね
二人ともガッツリ食べてまっせぇ～
えぇ～顔して食べてる
ケイの彼女のお母さんから飲み物をいただきました
ありがとうございました～
我が家…もうサンタさんは来ません
なので今日渡しましたよ～
彼女にもね、サプライズであげたんだけどめっちゃ喜んでくれた～
こういう風に喜んでもらえる事があたしにとっても嬉しいこと
あーーーっっ
まだサンタさんを信じてるお子さんをお持ちの方ーーーっっ
親の過ちでバレないように気をつけてくださいねーーーっっ
はい。そーです…
我が家、あたしの過ちでバレましたからーーーっっ
何故かの理由はまた次回…
我が家のクリスマスも無事に終わりましたん
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いつもありがとうございます❤︎❤︎❤︎
コメント
コメント一覧 (26)
が・・・冬だ・・・雪だ・・・(Ｔ▽Ｔ;)
うちも今日、クリスマスしたけど、25日まで、クリスマス料理してやろうと思ってるので、ローストチキンいただきます！！！
サンタね・・・（;´▽｀A``
長女の時に、サンタさんからと、ママから・・・って毎年ダブル・・・
さすがに子ども３人になってるんで、きつい！！！
どうせならバレてもらいたい気もする・・・（笑）
ってか はるさんのバレた理由が楽しみだわ！！るぅるぅ2014-12-23 23:21:47返信する
おーーーー素敵すぎる～～～
そのテーブルつきたい私(*≧艸≦)
残さず食べられる自信あります(^○^)
あっ！お呼びやないね(≖ლ≖๑ )プッ
うちも、私はメイン味見程度でした（笑）
でも、家族が喜んでくれるなら、嬉しいよね(b''3`*)
素敵なXmasにカンパーイ♡なおちゃん2014-12-23 23:24:49返信する
ひょえーーー
25日までクリスマス料理続くなんて‼︎
あたしゃ今日の一日で労力使い切った笑
ローストチキン…♡
簡単でっせえ～
25日なら明日の夜に漬ければOKね♡
これまたバレたやつ公表したら、あたしのアホがこれまた広がるかな～
…て、もう知ってるか‼︎あはは笑はるはる2014-12-23 23:37:45返信する
そーそー、家族喜んでくれるならえぇよぉ～♡
あっ、お呼びします？
そんなんしたら張り切りまっせ♫
大好きですからーーーっっ
人の集まることでのご飯作り♡うふふ♡
もちろん全部食べてもらいますがね…あははっ笑はるはる2014-12-23 23:39:25返信する
めっちゃ豪華☆
どれもこれもおいしそう♡
はるはるさんちにおよばれしたいです(笑)мёmё2014-12-23 23:52:38返信する
いいないいな～！美味しそぅ♡
でも私はね、松前漬とビールで満足です♡(笑)
サンタさんねぇ...ウチの親、夢とゆーものをしらなくてね(泣)
幼い私がお気に入りの靴下にサンタさん宛の手紙を入れて枕元にに置いておいたら...
朝そのままで(笑)！夜普通にプレゼント貰った(笑)
ちょっとは空気読めよ！って、大人になってから言いました(笑)
ま、人生いろいろですからね(T_T)
大人の事情も色々です(笑)だばだば2014-12-23 23:52:49返信する
ほら話したでしょ？
好きやねん、あたし、こーいうの♡
横浜からおいでやすぅ～
この極寒地域へ…笑
その格好では歩けまへん…マジ。
それでも家の中はあったかいよ～♡はるはる2014-12-23 23:54:13返信する
皆喜んで良かったね～。
今日の目からうろこ・・・
鉄板にアルミ、金網、・・・
知らなかった～。
うちね、波打ってる鉄板があって、底に脂が落ちてカリカリになる、ってメーカーは言ってるけど、そんな風にならなくて、いつも裏はべチャッとしてたの。諦めてたのそんなもんだって。
金網すればいいのね～。チキン下味して冷凍してあるの。
今度、はるちんの味付けでもやってみる～。
ありがと、うれし～。
エピソード待ってるぞ。micky2014-12-23 23:58:09返信する
これなら洗うのが楽ってやつよん♡
それでもちょっとつくけど、全然良いよー‼︎
やってみてぇーーー♡
エピソード、書いても惹かないでねー
ミッキーさん、
最近あたし、かなりボロだしすぎやから笑はるはる2014-12-24 00:03:18返信する
超美味しそう♥
きっきが食べたがる！！
えっ、うちは...今日やるはずが、次女が喘息でちゃって休日診療所行ったら待ち時間三時間半で作る来も失せた！
明日は2ヵ所末っ子の病院行くから、終わってから頑張るの♪(о´∀`о)
って言っても、ちび達が食べられるメニューだからクリスマスっぽくないかもだけど♪
どこでもドアがあったら、はるはるさんに会いに行けるのになぁ。
おかあちゃん♪2014-12-24 00:13:26返信する
そーよそーよ。
クリスマスや誕生日なんて、子供がいたら子供の好きなもん作るもんよ～
まさか子供いるのに食べれないもん出す親はいないて…笑
だからうちも今日は子供らの好きなもんばっかよー‼︎
あたしゃ、野菜が大好きだからそれで大満足♡うふふ
本当は煮物・和え物ならどんぶりでいきたいとこやったが。
これはお正月のうまにで食らいつきます笑はるはる2014-12-24 00:16:37返信する
毎日ブログ見てま～す!!!
素敵なChristmasパーティーですねo(>∀<*)o
むっちゃ美味しそうな料理が一杯だーっ❣❣
私の家は今日します♪オーブンがぶっ壊れちゃって…Σ( Д )ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙
今年はケーキ作れなかった～(笑)mari2014-12-24 03:46:40返信する
改めてリスペクト(#^.^#)
残念なことに今朝から息子、遠征でさっき最寄り駅まで送って行きましたσ^_^;
今夜はEveなのにクリぼっちT^T
でもね、明日は仕事を午前中だけにして友達が来てくれるんで…お.も.て.な.し→古っ！
前菜を色々作ってお昼から飲むよ～♫
fusasuf2014-12-24 06:21:14返信する
「あー、来なかったんだねー」って交わします。よみこ2014-12-24 06:35:44返信する
どれもおいしそうです！！朝からご馳走さまでしたーー♡ペペロンチーノあや2014-12-24 07:56:11返信する
理想だわぁー本当理想ーー（笑）
家でももチキン出来るなんて‼︎
朝から漬けて夜焼いても味は作りかな～？
やっぱり一晩つけたほうがいいのかな？
サンタさんねぇ。うちももう来ません（笑）私にサンタは来ないかなぁ～～（笑）けんちゃん2014-12-24 08:14:38返信する
めっちゃ美味しそ～～～～(≧∀≦)
もしどれかひとつでも残ってるのあったら、わが家のパーティ用にタッパー持って伺います！！←他力本願(*≧艸≦)
たえちさんの赤ワイン煮とも思いましたけど、悩んでるうちに仕込み間に合わず、結局 帰省前の冷蔵庫掃除？がてら、残ってるもので何とかしないと！って感じに…
はるはるさん、交通費出すから、うちに来て(≧∀≦)
あ…掃除が間に合わない(￣-￣；)かんちゃん2014-12-24 08:39:46返信する
えーーーっ
クリスマス前にオーブン壊れるなんてっ
それって・・・最悪じゃーーーん
とんだ出費になりそうやね～
年末なのに・・・
今日はmariさんちはﾊﾟｰﾃｨなのね♪
うち・・・普通や笑はるはる2014-12-24 13:23:29返信する
ふさちゃん、ケイも遠征行ってたら昨日からいってたわー。こうやってどんどん時間があわなくなっていくよね～
けど、ふさちゃん友達きてくれるなら良かったね♡楽しんでーーー♫はるはる2014-12-24 13:28:20返信する
いやいや・・・ほんっとに低コストですから～
贅沢はね、いちごです！！
綺麗にデコできないもんでいちご買っちゃうかーって切ってのせただけ・・・笑
来なかったんだねっての強制終了・・・
まぁ今まで来てたんですもんねっ
あたしなんて来ることなかったですからー
悲しい幼少時代でした。笑はるはる2014-12-24 13:41:11返信する
いやいや、あやさんだっておもろい彼氏のママになるって！！
てかまだ十年近くさきの話やね～
あたし、こういうの理想でしたから娘できた気分です♡
子供らともそーですが、彼女ともある意味友達みーたーい笑はるはる2014-12-24 13:43:12返信する
朝からってのはやったことないけど、もし朝に漬けるならフォークでぶすぶす刺したらいいと思うよ～味が浸みやすいでしょ？
ほんと、あたしにもサンタきてほすぃ～笑はるはる2014-12-24 13:44:46返信する
あははっ何一つのこっとりまへん(-_-;)
ケーキのハテまで食いつきはんっぱなしでした
てか、迷いに迷って間に合わず・・・笑
確かにこれからは冷蔵庫掃除やわ～
普段の食材購入やなく正月料理の食材仕入れねばっ！！
また横浜いきたーーーーい♫はるはる2014-12-24 13:47:29返信する