
やっとこ明日は休みだーーーっっ
休みの前日の仕事終わりってなんでこんなに嬉しいんだろ~
子供の頃から土曜日が好きなあたし…
なぜなら次の日が休みだから
【大好きな土曜日】っていう感想文みたいなのを小学生の時に書いた記憶があるな…
さて今日はね、以前にデミ缶を使ったビーフストロガノフを作りオムライスを作ったけど、トマト缶を使ってコストダウンしてあっという間に出来ちゃうビーフストロガノフを作ったよ
デミ缶だと人数多い家族には結構負担になるからね…
リクエストあったのに遅くなってごめんなさい
【きのこたっぷりビーフストロガノフ 4人分】
・牛切り落とし肉…300グラムくらい
・玉ねぎ…大1個
・しめじ…1パック
・エリンギ…1本
◎トマト缶…1缶 400グラム
◎赤ワイン…1/2カップ
◎牛乳…1/2カップ
◎ケチャップ…大4
◎中濃ソース…大4
◎砂糖…小1
◎塩コショウ…適量
★バター又はマーガリン…大1くらい
★にんにく…小1くらい
玉ねぎはスライス
しめじは小分け
エリンギは薄く斜め切り

1、フライパンにバターとにんにくを熱し、牛肉を炒めます
2、9割くらい火が通ったら、玉ねぎ・えりんぎ・しめじを加えて炒めます

3、赤ワインを加え、沸騰させてアルコールを飛ばします

4、トマト缶・ソース・ケチャップ・砂糖を加えてここで少し煮込みます

5、最後に牛乳を加えて一煮立ちしたら塩コショウで味を整えたら出来上がり
水分が多すぎだな~って思ったら、水溶き片栗粉でとろみをつければいいよ

ライスには乾燥パセリを散らしたよ

コブサラダは、レタス・水菜・ささみ・きゅうり・アボカド・コーン入り
【ドレッシング】
◎マヨネーズ…大2
◎ケチャップ…大2
◎牛乳…大2
◎レモン汁…小1
ささみは筋切りし、観音開きにしたらお酒少々をふり、ラップをして600wのレンジで3分くらいチン
そのまま少し置いておき、冷めたら小さめに裂いてサラダに加えて…
今日は4本分のささみ使用です
コンソメスープの具はね、大根・玉ねぎ・人参・ウインナーだよ

今日の晩ごはんはこんな感じです
❤︎ビーフストロガノフ
❤︎野菜たっぷりコンソメスープ
❤︎コブサラダ
牛肉は鉄分たっぷり
さらに吸収よくするためにはクエン酸やビタミンCを合わせるといい…
鉄分…食べ合わせを意識するだけで効率よく摂取できるね
本日はタクミの断髪式
何故か楽しみにしてたタクミは早く切ろう~って

さてバリカン入れるよ~

まずは後ろと横から…

前髪にバリカンが入った
全身ミラー目の前にしてジーーーっと見てます
で…
き…
あ…
が…
り…

お風呂上がり
からの…

ATSUSHI
おれ、坊主似合ってるよね?

コメント
コメント一覧 (29)
すごい、似合う!似合う!(≧∇≦)
かっこいいよゆうあきモンスター2014-10-18 20:45:52返信する
あははっ
良かったーーー!
タクミに伝える~♡はるはる2014-10-18 20:46:49返信する
タクミくん、良い顔になって来たと思うのは、私だけでしょうか?
ビーフストロガノフには、やっぱりたっぷりのきのこですよねぇ(≧▽≦)
美味しそ~~ルン♪ o(≧▽≦)o ルン♪かんちゃん2014-10-18 21:05:18返信する
タクミ君ATSUSHIになりきっていて、カッコイイ!!(*´w`*)坊主似合ってるよーっ♡mari2014-10-18 21:17:54返信する
ウチの息子も切ったよ。丸坊主も良かったけど、美容院に連れて行って中田英寿風←古い にしてもらいました。サッカー上手そうに見えます(笑)
ビーフストロガノフも美味しそ♪
赤ワインは常備してるの?私は他に使い道が浮かばなくてあんまり使わないのよ。残りを冷蔵庫に入れてそのままになっちゃうから(´Д` )はるはるさんはいろいろ活用出来そうだね。他にも使い道あったら今度教えてくださいね( *´꒳`*)੭⁾⁾のん2014-10-18 21:19:35返信する
カチョイーです。
スポーツマンそのもの❤️Sakiko2014-10-18 21:41:31返信する
坊主頭って頭の形がいいと、すごく似合いますよね。
いい感じです!
はるはるさん、バリカン上手です(^w^)March8412014-10-18 21:45:56返信する
うちの息子も坊主に近いぐらい短髪です!!
お風呂上がりは一瞬で乾いちゃう~(笑)みつばち2014-10-18 22:02:04返信する
は、どんなヘアースタイルでも、似合うんですよね~~~(*≧艸≦)
見とれてしまい……
もう一回行って来まっす
ε=ε=┏( ・_・)┛ すたこらなおちゃん2014-10-18 22:54:11返信する
10年後はワシの婿に…あっ…(゚⊿゚)イラネ
春子がついてきちゃう(爆)
ワシ飯に自信ねぇからな、姑の栄養学は辛いかもw
ギャハハハ(≧▽≦)たか2014-10-19 00:14:19返信する
似合ってるよ~♡かっこい~よ~♡ だけど、風邪引かないようにねっ(੭ु ›ω‹ )੭ु(笑)
はるはるさんはお仕事お休みですね‼︎ ステキな休日になりますように☆くぅーにゃん2014-10-19 01:50:35返信する
凄い似合ってるぅ~
全然違和感無いなぁ~
イケメン君だわぁ~やっぱり✨✨どんな髪型でもかっこいいなぁ~(^^)
うちの長男もクラブチーム入ってから坊主に…(ーー;)半年経つけどイマイチしっくりこないのょね…
マシャマシャ2014-10-19 06:43:13返信する
おはよぉ~かんちゃん♡
もうね、笑顔いっぱいだよーっ‼︎
坊主にして心機一転だね♡
きのこたっぷり…がいいね‼︎
美味しかった♡はるはる2014-10-19 10:34:10返信する
中田風の坊主なんてオシャレ~‼︎
小学生はやっぱり坊主は坊主だわーっ笑
赤ワインはあたしは飲むことできないからいつも、一番安いのを買って冷蔵庫に常備してるよー
ビーフシチューとかには絶対使うけど、他もたまーに調味料として使ってるよ♡
もうなくなったから、また赤ワイン料理作るね♡はるはる2014-10-19 10:37:12返信する
ありがとう~♡
スポーツマン…ってか、小学生‼︎って感じよね~あははっ笑
ある意味田舎のやんちゃ坊主みたい‼︎笑はるはる2014-10-19 10:38:24返信する
バリカンは小さい時からずーっとあるのよ♡
小さいうちは可愛い♡って感じになるのはなんでだろ~あははっ笑
10年ぶりくらいの坊主だったー‼︎はるはる2014-10-19 10:40:00返信する
初シャンプーの量が分からず、多すぎたーって言ってた‼︎笑
あっという間に乾くし、シャンプー節約にもなるな…なんて思うのは私だけ?みつばちさんも思うでしょ♡はるはる2014-10-19 10:41:41返信する
一枚目の写真なんて特にケイに似てるよね‼︎
二人…違う顔だったのに、表情のはしはしが似てきてわー。
全く違う顔でも似るよーはるはる2014-10-19 10:43:04返信する
あはは‼︎
何度も見ちゃう?
それが、長髪だけは本当に似合わない…ちょっとのびたらアッコになるのよ‼︎はるはる2014-10-19 10:44:28返信する
あたし付きはいいやろ~‼︎
料理はあたし…たかちんは掃除担当…どーや?はるはる2014-10-19 10:45:37返信する
お読みくださりありがとうございます♡はるはる2014-10-19 10:47:24返信する
くぅーにゃんさんは今日はねお仕事かな?
仕事中にも気になってくれてたなんて‼︎あははっ笑
本当だわー、風邪ひかないように…だなー‼︎
でも、ニット帽かぶったらなかなかすっぽりいって良かったよ♡はるはる2014-10-19 10:48:54返信する
クラブチーム全体が坊主なのかな?
それだったら仕方ないよね~
でも、半年たっても慣れないのか…
タクミは一瞬にして目が慣れたけど、きっと小学生だからかな?笑はるはる2014-10-19 10:50:35返信する
ありがとう~たちめぐさん♡
アップもアップでしょーーーっ‼︎笑
あーーーっっ‼︎
眉毛つながってないか確認するの忘れたーーー‼︎はるはる2014-10-19 10:51:35返信する
しかも、サングラスかけてポーズ取っている姿もかわいいですね!これから、気温がさらに低くなるので、寒さが少し気になりますが…。
土曜日のお仕事もそしてペコリもお疲れさまでした。
ブログもはるはるさんのペースでいてくださいね!といっても1日に数回訪れてしまっている私が言うのもなんですが(笑)さゆ2014-10-19 21:32:42返信する
さゆさん、ありがとう~
ブログはね、全ての記録になるから変わらず更新していくよー‼︎
ここは自分のその時の気持ちも子供たちの事も綴れるし♡
ぺこりでもありがとうございました♡はるはる2014-10-19 22:08:37返信する