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今日はゆっくり寝た~

タクミは早く起きてたんだけど、ゆっくり寝てていいよ~って言って、朝ごはんは卵かけご飯を食べてくれてた


ゆっくり寝かせてくれてありがとう


ちょっと遅めに起きた今日はね、カルツォーネを作ろうと思ってたんだ


そしたらさ…なんと小麦粉がちょっとしかなかったじゃないか


さて困った…
パンもないし、米も炊かなきゃない



ピザだな、こりゃ!!


と言っても、イーストもなかったんでベーキングパウダーで作ってみた



なんか今日のピザ、サクサクで美味しいね~!


うん、確かにサクサクだ
これはこれで美味しかった


なんとかなるもんだな…


こんなんでもピザは作れるよ~って意味で一応ピザ生地レシピをのせておきます


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【即席クリスピーピザ】
強力粉…150g
小麦粉…30g    →これしかなかった
塩…小1/3
オリーブオイル…大2
牛乳…90cc

1、粉類をボールで混ぜて、オリーブオイル・牛乳を加え滑らかになるくらいまでこねてひとまとめにする

2、めん棒で薄ーくのばしてソース・チーズなどをのせて220度のオーブンで約15分焼いたら出来上がり

小麦粉全量でも作れるし、強力粉と小麦粉半量づつでもいいね

水分はこの量を目安にしてください


ソースはね、昨日作った野菜たっぷりミートを使ったよ

作り方は一個前にアップしてるんで良かったら作ってみて下さ~い








おまけ

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さて、タクミは練習です



ケイに…


風呂行こう~!!


って…



疲れを取りに行きたいんだとさ



 

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