こんばんは～
今日の晩ごはんはミートスパゲティにした
久々じゃないか
我が家ではめったに出ないミートスパゲティだけど、たまーに食べたくなる
今日は野菜をたっぷり入れて…
赤ワインもあったのでちょっと本格的なミートスパゲティにした
～ミートソーススパゲティ 4人分～
・合挽き肉…300gくらい
・玉ねぎ…1個
・人参…1/2本
・しめじ…1パック
◎トマト缶…1
◎赤ワイン…100cc
◎ケチャップ…大3
◎中濃ソース…大1
◎しょうゆ…大1
◎砂糖…大1弱
◎コンソメ…小3
★塩コショウ…適量
★オリーブオイル…大1くらい
★にんにくチューブ…3センチくらい
鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくと挽肉を炒めます
挽肉に火が通ったら、みじん切りにした野菜類を炒めて…
ミートソースが出来上がるころをみて、パスタを茹でてね
お好みで粉チーズやブラックペッパーをかけて…
きのこは、椎茸やえのきなど冷蔵庫にあるものでど～ぞ
ソースは残ったらジップロックに入れて冷凍保存出来るし、色んなものに使えるから便利
うっまぁ～！
本格的だな、こりゃ！
・ミートソーススパゲティ
・じゃがいもの丸ごとグラタン
・ほうれん草と生ハムサラダ
さてと、あたしの勉強もいよいよ終盤ですあと3日だーーー
応援して下さってるみなさん…
頑張るぞ！
エイエイオー！ふるっ
今日もありがと～
いつも感謝してるよ～
明日も皆様が幸せに過ごせますように…
コメント
コメント一覧 (6)
ご飯にかけてチーズのてせてドリアにしたいですー！
赤ワイン飲みたくなりました♡笑
またコメントしちゃいました^ ^
あろん 2014-07-09 20:13:57返信する
エイエイオーー！！→ふるっ（笑）
勉強中だから返信不要よ～♡
harusora2014-07-09 20:18:26返信する
ふぁいとおぉ～～～～～～っ！！！！
Σd(≧∀≦*)bかんちゃん2014-07-09 20:53:06返信する
ミートソース、すっごくおいしそう♡
はるはるさんの手料理が食べたい・・笑
きのうの夜ブログでデニッシュパン見てからすごい食べたくて、今朝早速スーパーで買っちゃいました♡笑えみっこ2014-07-09 21:08:53返信する
ファイトp(^_^)q
がんばれー‼︎erika2014-07-10 02:24:27返信する
緊張する～ももうさぎ2014-07-10 04:22:34返信する