こんばんは‼︎
ささみは筋切りし開いて、お酒 大1をふりかけふんわりラップをして600wでレンチン2分半くらい
豆板醤 小1を入れたんだけど、タクミでギリの辛さかな
【豚ロースのバジルピカタ】
お肉柔らか～
豚ロース肉を塩コショウをしっかりめに振り、小麦粉をまぶしたらバジルたっぷりの卵液を絡めて…
・ささみのピリ辛ごまダレ冷やし中華
私の大好きな言葉…
今日はめちゃくちゃ暑かったでしょ
札幌も30度だって
私の会社は海の近くだからか、そんなに暑さを感じなかったけどね…
子供達…
きっとこの暑さでばててるかな
さて今日の晩ごはんはね…
冷やし中華にした
ピリ辛のごまダレを合わせてみたよ
ピリ辛ダレで食欲もアップ
このタレ…
めちゃうまぁ～
久々のペコリ投稿はこれにしよーっと…
【ピリ辛ごまダレ 2人分】
・ささみ 3本
・お酒 大1
☆ささみの茹で汁
☆豆乳 大1
☆白味噌 大1
☆酢 大1
☆砂糖 大1
☆白ごま 大1～2
☆豆板醤 小1/2～1
☆ごま油 小1
ささみは筋切りし開いて、お酒 大1をふりかけふんわりラップをして600wでレンチン2分半くらい
汁と☆を混ぜ合わせたら出来上がり
ごまダレにはハムよりささみがあうね
豆乳は必ずあるから入れたけど、牛乳でも良いかなー？
大さじ1くらいだからあまり変わらないと思います
豆乳は最後に味をみてから量を調整して入れて下さいね
もしかしてささみレンチンした汁の量が違うかもしれないので…
調整してね
お肉柔らか～
バジルの香りとニンニクが効いてて美味しかった
豚ロース肉を塩コショウをしっかりめに振り、小麦粉をまぶしたらバジルたっぷりの卵液を絡めて…
フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブ2cmくらいで、豚肉を中火で蓋をして焼いたら出来上がり
残った卵液もまわしかけて焼いたよー
・豚肉のバジルピカタ
・焼き野菜(かぼちゃ・アスパラ)
今朝のパンを添えて…
今日ね、昼間のブログを書いてたら何故か涙が止まらなかった…
ダメだねー
あんな内容書くんじゃなかったな
色んな事を思い出してしまった
もうね、進んでるのに
一歩一歩
少しづつ歩んできたよ
あれがあったから今の私が存在する…
そう思うよ
私の大好きな言葉…
今はね、めちゃくちゃ幸せだよー
コメント
コメント一覧 (19)
私も、布団かぶって良く泣きます（笑）
みんな二階で寝てるから出来る事なんだけど(^_^;)かんちゃん2014-05-29 20:06:57返信する
チキン南蛮作ったよ～♪
美味しいねぇ( ^ω^ )♪
タルタルソースも初めて作ったよ♪
家族も皆喜びました！！
やったぁ～♪
いつもいつもありがとうございます！！
はるはるさんのおかげで今日の夕食もレベルUP↑↑でした(^з^)-☆こすもす2014-05-29 20:07:21返信する
めちゃめちゃ暑かったε-(´∀｀; )
はるはるさんが今を幸せ♪と思えてなんだかよかったなーなんて遠い埼玉から思ったよ( ´ ▽ ` ) 私最近どーも涙もろくて、はるはるさんの今日のブログみながら泣きそうになった…>_<…
もう歳なのかしら～⁇harusora2014-05-29 20:20:06返信する
ありがとう～
かんちゃん♡(♡ॢ˃̶̤̀◡˂̶̤́♡ॢ)はるはる2014-05-29 20:37:28返信する
みんなにそれぞれ抱えてるんですね。
今はすごく過去のことを認めていらっしゃって、なかったことにはしてなくって。
普通なら目を逸らして生きていくところをはるはるさんはキチンと受け止めておられる感じがしました。
はるはるさんの夢、聞いてみたいなーと思いました。
図々しくてすみません。
あと私個人的なことで申し訳ないのですが、私には1歳になる娘がいて、離乳食を全然食べてくれません＿|￣|○
はるはるさんのお子さん達はどうでしたか⁇またもしよかったら機会があれば教えてください☆
tomo2014-05-29 20:44:49返信する
うわぁ～‼︎
チキン南蛮、早速作ってくれたのねー♡
めっちゃ嬉しい～(♡ॢ˃̶̤̀◡˂̶̤́♡ॢ)
ご報告、本当にありがとう～♡はるはる2014-05-29 20:50:26返信する
ヤダーーー‼︎
私の前で年言うなー‼︎ギャハハ（≧∇≦）
幸せだよー‼︎
めっちゃ幸せ♡
こうしてみなさんとやりとり出来る事も出会えた事も美味しいもらえる事も。そして最愛の子供達の過ごせてる今も…♡はるはる2014-05-29 20:52:42返信する
数日前から何故かブログが受信出来てなくて…。
はるはるさんのだけじゃなくて、今まで読者登録されてるものもなんだ(>_<)
理由わからず…(..)
まとめてポチッと押してきたf(^^;
どんなに小さな事でも幸せって思えば幸せだし、不平不満ばかりだと幸せも遠退いていく気がする。
何事でも感謝して、嬉しいとか有り難いって思っていれば幸せがよってくるものだと思う。
私も壮絶な辛い経験あるから、そう思えるよ。
今が幸せだと思えるようになって良かったね♪あんみつ2014-05-29 21:17:45返信する
辛くて吐きたい時はいつでも
フリーダイヤル たえちへGo!
こんな時もあるある！
でもさ！本当なんでも経験だよね
辛い気持ちが経験できてはじめて人に優しくできるんだし
私なんてズタボロよ！
だから優しいじゃろぉー꒰꒪д꒪|||꒱
春子どんな春子であっても私は好きじゃ！たえち♡2014-05-29 22:07:02返信する
それは紛れもなく私が子供達を傷つけた事だから…
だからね、その分今を…っていう気持ちが強いんです‼︎
申し訳なかったという気持ちはずーっとこの先も残る事なんです。
でもね、今を受け止め前を向いて歩んでるから…♡
楽しく仲良く過ごせている今は本当に幸せなんです♡
夢…私は夢なんてなかったよ
子供たちをしっかりと育てあげる事、子供達が生きがいとしか思ってなくて…でも最近ね、とてもとても恥ずかしくて言えません…笑
夢が叶ったらお話しさせてね♡
…あり得ない夢だけどね
離乳食。
長男の時は全て手作りで作ってましたよ♡何から何まで…
大人ご飯から離乳食にらなるような献立を作りやってました♡
なんでも食べてくれる子でした‼︎
次男の時はね。もうこのいろいろあった時期に差し掛かっていたので覚えてないんです…何を作り何を食べさせていたのか…
それも後悔してます。はるはる2014-05-29 22:09:34返信する
美麗ちゃん、ありがとう～♡
私、不平不満はないかな。
全て今の生活も仕事も人間関係も本当にありがたく思ってる♡
うん‼︎
今はね本当に幸せだよー‼︎
やっと色んなものから抜け出せたよ‼︎
こうして皆さんと出会えた事も私にとっては幸せだよー‼︎はるはる2014-05-29 22:12:19返信する
たえちゃんの巨乳に顔埋めたら窒息しないだろうか…？笑
ありがとう～ね～♡
フリーダイヤル…
そうだった‼︎
そこがあった‼︎ぐふふ♡はるはる2014-05-29 22:14:36返信する
あっ、ちゃんとお酒かけてしましたよ。
これ、はるはるさんのレシピに出会ったから( ´ ▽ ` )ﾉ
明日は、キュウリとトマトで冷やしうどんにでもしますかね。
牛肉も豆乳もないから、買わなきゃだけど明日は抜きでやってみようかなぁ~。
今夜は、はるはるさんの麻婆豆腐の味付けで、水をお酢にかえてタレを作って豚肉と野菜に回しかけました。
美味かったーーー。
中華っぽく、甘辛酢で食べたいなと思ったのでアレンジだーーーと楽しみました( ´ ▽ ` )ﾉ
はるはるさんの配合のパンに挑戦したいなぁーーーと思っています。ももうさぎ2014-05-29 22:36:24返信する
あ！だったら水で少し薄めてみてー‼︎
…の方が良いかも♡
味見して水は足してね♡
麻婆のタレをアレンジしてくれたなんて凄く嬉しいよ♡
本当にありがとう～ね！
そうやって、また新たなお料理ができる♡楽しいよね～‼︎
はるはる2014-05-29 22:50:02返信する
はぁ～い♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪かんちゃん2014-05-29 23:17:15返信する
辛かったね。
でも今のいい親子関係があるから大丈夫じゃないかな？
私、三男産んで、生後１ヶ月～６カ月まで入院して、子供達の面倒一切みれなくて。５歳、２歳、０歳の頃。
退院しても１年はずっと寝込んでたし。元気になったのさいきんだよー
思い出したら泣いてしまうー(;_;)
でも今、楽しいよーご飯作ってみんなで食べるのが幸せ(^_-)-☆
はるはるさんのおかげもいーっぱいだよー
いつもありがとう(^з^)-☆Chu!!←受け取ってね！
micky2014-05-29 23:54:36返信する
元気になってよかったね♡
やりたくても出来ないもどかしさ・・・
きっと申し訳ない気持ちなど葛藤の日々だったんだろうね。
今、こうして笑顔で食卓を賑わえる喜びに感謝だね♡
私こそ、ありがとう～
はるはる2014-05-30 10:45:55返信する
時に喧嘩していらーー！！ってあるけど
子供が大きくなればなるほど、違う苛立ちだよね。
でも、引きずらない、がっつり怒った後は抱きしめる。
これだけで子供は安心するね♡
4人さんも毎日忙しいだろうけど頑張ってね♡
はるはる2014-05-30 11:07:33返信する