今日の晩ごはんはね。
大好きなトマトチキンカレー
【トマトチキンカレー レシピ】
オリーブオイルにニンニク3cm位を入れて鶏手羽元を炒め、野菜を加え☆を全て入れます
カレールーと牛乳を加えて5分位煮たら出来上がり
今日のルーはこちら
生クリームをちょろっと垂らして…
お肉とろとろー
そして今日のサラダ
カレーレパートリーの中で、スープカレーに次ぐ大好きなカレー
めっちゃ美味しいんだ、これまた
…って自分で言ってしまうけど
トマトの酸味と牛乳が入る事でまろやかになるの
今日は圧力鍋を使って時短です
ウチの圧力鍋～5L
・手羽元 8～10本
・玉ねぎ 2個
・人参 1/2
・オリーブオイル 大2
・ニンニク 3cm位
☆トマト缶(カット) 1缶
☆コンソメ 小1
☆砂糖 小1.5
☆水 400cc
★牛乳 100cc
★カレールー 6カケ
・玉ねぎ 2個
・人参 1/2
・オリーブオイル 大2
・ニンニク 3cm位
☆トマト缶(カット) 1缶
☆コンソメ 小1
☆砂糖 小1.5
☆水 400cc
★牛乳 100cc
★カレールー 6カケ
蓋をして強火にかけたら加圧2～3分位かな
中辛4個と辛口2個
もちろんご飯を添えても
私は別々で食べるのが好きー
手羽元が絶対にオススメだけど…
だって、ダシがでるでしょ
でも…でも…最悪、もも肉でもいーよ
ペコリ投稿はこちら
この時はちょっとアバウトな軽量だったけど今日はちゃんと水の量も測ったよん
レタス・水菜・パプリカ・新玉ねぎ・きゅうり・生ハム・トマト・ハム・パスタ
試合前だからねー
糖質の量はかなりあげてますよー
コメント
コメント一覧 (10)
うちのカレーもルーを二種類使う～♪
違うメーカーのルーを合わせるとコクが増すんだとか*\(^o^)/*
最近カレー作ってないなぁ
今日もお疲れ様～♪
いろいろ教えてくれてありがとうヽ(*´▽)ノたえち♡2014-05-08 20:44:19返信する
トマトチキンカレー美味しいよねー‼︎
私は断然、普通のカレーよりこっちの方が好きー(＊´v`＊)
今日も遊びにきてくれてありがとう～ね～( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*はるはる2014-05-08 21:44:24返信する
でも、私がお子様だからバーモントカレーの甘口しか食べれないのよ…(^^;
バーモントのルーで作ってみようかなぁ!!
うちは、今日ドライカレーに、かきたま汁作ったよ～( ☆∀☆)ゆっち2014-05-08 22:37:42返信する
うーんとね。これ普通のカレーよりも辛味は抑えられるんだよー！
普段、カレーは辛口と甘口作るの。タクミは甘口食べるけど、今日のルーのでも食べられる感じなんだー。
…ってか、ゆっちさん…((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)ﾌﾟｯ♪
甘口派かい‼︎
ドライカレーにかき玉汁作ってくれたのねー‼︎
ありがとう～(＊´v`＊)はるはる2014-05-08 22:43:58返信する
鶏肉食べれたよ‼︎‼︎
ちゃんちーさんが送ってくれた味付きのなんだけど、食べれたの♪
やればできる子ちゃんだったわ♡
ササミも早速買ってきたから、例のアレやってみるわ(๑✧◡✧๑)ミルキー2014-05-08 22:57:12返信する
ちゃんちーさんから⁇
凄いね、ミルキーさん‼︎
憧れのちゃんちーさんとそんな仲までなれたなんて♡笑
ってか、お肉食べれた⁇
良かったじゃん‼︎少しづつだね‼︎
きっとササミなら大丈夫かもよー♡
先入観外せばイケるよ、きっと‼︎
頑張れーーー‼︎はるはる2014-05-08 22:59:53返信する
はる子のブログがある限り～
私が倒れなければ（笑）
ｷｬﾊﾊ!!彡ヾ(▽≦*)ﾂ...ヾ(*≧▽)ﾉ彡ｷｬﾊﾊ!!
お疲れ様～おやすみなさい☆彡たえち♡2014-05-08 23:03:21返信する
たえこは倒れろ言うても倒れそうにない気がする…(;:´°;Д;°`:;)
はるはる2014-05-08 23:07:29返信する
そうそう、たぶん皮とか脂がイヤなのかな？このカレーも美味しそうだけど、煮た肉は私には まだハードル高いからさー。
焼いたササミ→胸肉の順で頑張ってみるわ。
てかさ、春子になったん⁈（笑）
ミルキー2014-05-08 23:07:33返信する
それなら、手羽元はダメだね‼︎
ササミ→胸肉は良いかも♡
春子⁇あはは‼︎
どっかの誰かさんが私の事春子呼ばわりしてさ、何故か私は春子っつー名前になったという…(o´罒´o)ﾆﾋﾋ♡
ミルキーさん、しばらくぺこり覗いてなかったから尚更いつの間に⁇なったんでしょー‼︎笑はるはる2014-05-08 23:14:03返信する