今日の朝ごはん
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久々にバジルパンを焼きました～
このバジルパンにクリームチーズを塗って食べるのがお気に入りな子供達



このクリームチーズ好きです
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～バジルパン 6個分～
(1/28ぺこり投稿  以下コピーしました)
・強力粉 200g
・砂糖 10g
・塩 3g
・イースト 3g
・水 130cc
・オリーブオイル 20g
・乾燥バジル 大1

1、一次発酵までをホームベーカリーにお任せします。

2、生地を6等分し、丸めたら濡れ吹きんをかぶせ、ベンチタイム10分位。
↑私はいつも、クッキングペーパーを濡らしたものをかけます。

3、空気を抜くように伸ばし丸めたら、ふわっとラップをかけ、暖かい場所におき30～40分。生地が2倍位になるまで。

4、180度のオーブンで約20分焼いたら出来上がり～♪


今日は二次発酵を野菜室にお任せで
朝から焼き立てで～す
今日はね、16分焼きました
これだとフワフワですね

右側のはね、ペコリでマリエールさんがこのバジルパンを作ってくれた時に
こんな風にサンドしてくれたのでまねっこさせてもらいました～

私のお昼ご飯にも…
食べるのが楽しみです



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子供達のお昼ご飯

ハーブたっぷりのチキンフライ
2人で一枚分

焼きおにぎりにしようと思ったけど、何故か崩れた…
あまりご飯に適当の分量で調味料入れたからだなー
仕方ないのでラップでギューって…
きっと食べる時に崩れるかもー



昨日ね
みなさんからのコメント読んでて
タクミと一緒に寝たいな～って思ってね



私
「タクミ～今日ママと一緒に寝ない⁇」


タクミ
キモーーーーー‼︎
絶対ない‼︎


嘘‼︎嘘でしょー‼︎

だってね、つい数ヶ月前だよ‼︎
一緒に寝てくれた事あったよね⁇


逃げるものを追いたくなる性質の私…
無理矢理タクミのベッドに潜り込んでみたもののあまりの狭さに逃げました


とうとう子供達は
親離れしていってるようです

でもね～
これが普通で当たり前だもんね

大丈夫
私も子離れしてますよー

た・たぶん……