今日のご飯はこんな感じ～
な・なんと
豚ヒレ肉に軽く塩コショウをして小麦粉をまぶしたら、オリーブオイルで両面蓋をして焼く
豚ヒレ肉の上に茄子をのっけてトマトソースをかけた～
味噌を入れる事でコクが出て、なおかつヘルシーな仕上がり～
材料を切って～
オリーブオイルで炒めます
・牛乳 300cc
豚ヒレ肉がg98円だった‼︎
我が家、ヒレ肉は100円切ったら必ず買います。
豚肉の中でも高タンパク・低脂肪・ビタミンB1が多いーーー‼︎
今日は茄子も一緒に食べよう～
トマト缶も残ってる。
これもどうにかしたい
トマトソースはね
・トマト缶 1/3 →残ってたのがこれ位
・玉ねぎ 1/2個
・ニンニク 1cm位
・コンソメ 小1/3
・砂糖 小1
・ケチャップ 大1
・醤油 ちょっと
・オリーブオイル 大1
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク・玉ねぎを炒めて他の材料を入れて煮込んだら出来上がり
※豚肉に塩コショウ振りすぎるとしょっぱくなるよぉ～
塩コショウはしなくても良いかもー
ヒレ肉も柔らかくってこのコラボは間違いない美味しさだったな
味噌チャウダー
ん～たまらん‼︎
今日はね、2人分です
・コンソメ 小1/2
・味噌 小1/2
加えたら、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり～
味をみてちょこっと塩を足してね
美味しいよぉ～♡
ペコ友さんから…
ペコリに戻ってきてほしいとラブコール
揺れる私…
悩む私…
んーーー。んーーー。んーーー。
困った‼︎
どーしょーーーー‼︎
・豚ヒレ肉のトマトソース 茄子添え
・ペペロンチーノ
・サラダ
・味噌チャウダー
コメント
コメント一覧 (26)
羨ましい(T-T)
ってか戻ってщ(・д・´щ)ｺｲﾔ
ﾜｼも含め皆ぁ春子の帰りを待っとるぞ♡♡♡
又あっちで遊んでやるから悩まず帰れ(*´ω｀*)たか2014-03-24 20:08:12返信する
ペコリで会いたいわ♪
はるはるさんの居ないペコリなんて
まるでいちごの入っていない
いちごシェイクですわ
(。>д<)
nao-happy2014-03-24 20:15:01返信する
はるはるさんの気持ちが整理出来た時でいいのでね*\(^o^)/*
気長に！早めに！（笑
待ってますよ～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))くらら2014-03-24 20:25:09返信する
すごぉい!!!!
そして美味しそうですねぇ～＼(^o^)／
ゆ花2014-03-24 20:25:51返信する
はるママがペコリから居なくなってから、私もペコリに投稿するのが減ったの((T_T))
はるママのいないペコリは楽しくなくて(。>д<)
ゆっくりでいいので、またはるママと一緒にペコリの場でお話しできるの楽しみにしてます(^^)綾花2014-03-24 20:35:01返信する
ブログはブログで工程も教えてもらえて、はるはるさんのキッズ達のことも見れて嬉しいですけど、やっぱり戻ってきてほしいデス♪
待ってまーす＼(^o^)／りんりんご2014-03-24 20:46:03返信する
またまた素敵レシピを…♪♪♪
はるりんこｻﾝのレシピは
簡単で美味しいのが多いので
いいですよねー♪♪♪
いつでも帰ってきてくださーい(ノ´∀｀*)
でも、また傷ついて…
ってなるのはイヤです(。>д<)くぅくぅ2014-03-24 20:46:42返信する
みんな、はるはるさんのことが大好きで待っていてくれているんですね。
心強いですよね。
皆さんとの繋がりが強かったのは、はるはるさんのお人柄あってこそ…
はるはるさんが、笑顔で戻ってきてくれる日まで、ちゃぁんと待ってますよ。
momo2014-03-24 21:03:55返信する
ペコリにはペコリの良さがありますね。
今夜は、ほうれん草と長芋の鰹節和しましたよ。
今日は、メインが、作れずでした。ヒレ肉食べたーい。ももうさぎ2014-03-24 21:18:57返信する
はるはるさん私は戻ってきて欲しい～。やっぱりペコリにはるはるさんがいないのはさみしいな(;_;)
でもでも決めるのは、はるはるさん。
ブログは行程がわかりやすいし、とっても勉強になるし、とっても楽しみにしてるけど、いつかはるはるさんが戻ってきてくれる日を心待ちにしています☆harusora2014-03-24 21:23:28返信する
私もペコリに戻ってきて欲しい一人ではあります。でも、同じ男の子のママとして、家族の笑顔が溢れる食卓を実現されているはるはるさんのブログは、読んでいるだけで、身近に感じますし、勉強にもなります。
ブログとの両立はお仕事もされている中で大変かと思うので、無理だけはなさらないでくださいね（≧∇≦）
いつも応援しています！さゆ2014-03-24 21:36:39返信する
我が家にトマト缶もなすもあるので、後はヒレ肉安くなるのを待たなければ、、、なりませんっ！
はちっこ2014-03-24 21:52:44返信する
ペコリ復活待ってま～す！
春休み突入したので、トルテイーヤや、その他色々真似っこします(*^o^*)
ハーブバターとふわふわパン、リピ中ですよ！micky2014-03-24 21:55:37返信する
うぃ～～～＿|￣|○
ありがとう～たかしゃん。はるはる2014-03-24 22:19:54返信する
ありがとう～naoさん♡
けどイチゴは入れてね‼︎はるはる2014-03-24 22:21:03返信する
ヒレも98円じゃ悩まず買い！ですよね♪
はるはるさんのレシピは本当に真似させてもらいたくなるレシピが満載です～！
たしかにはるはるさんのいないペコリはさみしいけど、慌てないでゆっくり考えてもいいと思います！ もし戻ってきてくれたらもちろん大歓迎ですけどねー(*^^*)mei2014-03-24 23:37:51返信する
私もです。はるはるさんの気持ちを考えると、安易に戻って来てとは言えず躊躇ってました。更新しなくても毎日真似した投稿が多いのは待ってるからなんですョ。一部の心無い言葉を言う人より大勢の人が味方だよ(*^^*)
もうひとつは、いくらの醤油漬けを教えてもらいたいの( 〃▽〃)
娘はいくらが大好きで主人も函館出身なので…自分なりに作っているけど、はるはるさんの味を真似したくて。今は難しいかもしれないけど旬になった時に、はるはるさんのレシピがあば、もっと美味しくなるんじゃないかなぁと…。図々しくてごめんねm(._.)m
はるはるさんには、おばあちゃんの味の土台があるから、できれば教えてほしいなぁ。
あんみつ2014-03-25 00:04:08返信する
そしてコメントにもあったけど私も、はるはる姉がペコりから居なくなって投稿してなーい（笑）でもマネっこさせてもらって作ってるよー！！
作るたび、はるはる姉の味付けは、やっぱり大好き！と実感♡♡♡haru0812you2014-03-25 07:23:29返信する
普通のチャウダーをアレンジ出来たら、まだまだ、沢山楽しめそう♪♪
私はペコリ始めたばかりなのですが、昔の投稿からも、沢山レシピをクリップさせていただいています(*^_^*)
戻ってきてほしいという方の気持ち、凄く分かります。
でも一番ははるはるさんが楽しみながら出来ると言うことではないかな？？と思うので、私はどちらでもファンでいさせていただければなーと思います(*^^*)六花2014-03-25 08:23:46返信する
作るの好きなので、苦になりませんが…tms.2014-03-25 08:31:36返信する
これからもはるはるさんちのお献立を楽しみにしています。
ヒレ肉98円なんてなかなかないです。いいですね～。 noriko 2014-03-25 14:32:45返信する
ぺこりへのコメントありがとうございます♪
お肉が柔らかくて、ご飯進んじゃいそうです(*≧艸≦)
麺が今日迄の賞味期限で急遽、焼きそばに…笑。
ぺこりお休みされていたのですね。寂しいですが、今後はブログを楽しみにさせて頂きますね‼︎
これからも宜しくお願いします。ゆいこ2014-03-25 16:12:34返信する
先日ペコリではるはるさんの胸肉のカレークリーム煮をまねっこさせていただきコメントまでいただきましたものです(〃∇〃)
ペコリ歴まだまだ浅い私ですがはるはるさんのレシピはほんとに参考にさせてもらっています(*^^*)
もちろんペコリではるはるさんにお会いできるのは嬉しいですがなによりはるはるさんが楽しくお料理できて楽しく投稿できる場所でお会いできること楽しみにしてます((o(^∇^)o))
ルナ｡2014-03-25 22:32:17返信する
ペコリの投稿してないの⁇
なんでやねん‼︎
でもーーー。
作ってくれてる事、めっちゃ嬉しい～‼︎
味の好みが一緒なんだね♡
投稿しようがしまいがこれからも仲良くしてよぉ～‼︎はるはる2014-03-25 23:00:05返信する
ありがとうございます‼︎
とっても嬉しいお言葉…
こちらにも頂けるなんて本当に嬉しいです♡
どうぞよろしくお願いします♡はるはる2014-03-25 23:37:27返信する