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こんばんは!
来てくださってありがとうございますっっ



昨日は外食…外食すると野菜不足になっちゃうから今日は野菜を意識した献立にしよう!

まずは主菜♪
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鯖の柚子胡椒おろしポン酢でさっぱりと!

鯖に塩こしょうふって小麦粉まぶして焼いたら、ポン酢に柚子胡椒をいれたものをかけてその上から大根おろしを添えただけ〜
やたらと旨い♡こういうの、ほんっとに好き♡




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油揚げに豆苗をのせて巻いて、レンチンしたら、醤油・酢・砂糖のタレをかけただけ!
2分くらいでできる簡単な副菜♪




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ピーマン・しめじ・しらすを入れた、これまた2分くらいでできた副菜♪
かつぶし&すりごまたっぷりですっっ




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ごぼうと蓮根のきんぴら炒め
シャキシャキ、食物繊維たっぷりだ




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きゃべつとささみのマスタードサラダ

味付けバッチリ♡
粒マスタード・コンソメ・マヨネーズ・醤油をちょろっといれて〜




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❤︎鯖の柚子胡椒おろしポン酢
❤︎豆苗の油揚げ巻き
❤︎ピーマンとしめじのしらす和え
❤︎納豆
❤︎きゃべつとささみのマスタードサラダ
❤︎ごぼうと蓮根のきんぴら炒め
❤︎お味噌汁(玉ねぎ・ねぎ・豆腐・わかめ)
❤︎ごはん



こういうご飯って、お腹いっぱいでも胃にどかんとこないなぁ〜と思う
この歳になると特にこういうご飯は体が喜びますね!





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おっと…宿題頑張ってるがなぁ〜




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