《このブログについて》
このブログは、子供たちのアスリート食事と
日々のやりとりを主に投稿してます。
その為、その他プライベートなことなどは
出来るだけ控えるようにしています。
ご理解頂けますと幸いですm(_ _ )m
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こんばんは!
来てくださってありがとうございます〜っっ
まずは晩ごはんいきますーーーっっ
今日はね。

手羽先とかとにかく骨がついてる肉が大好物
こってりな甘辛ダレを絡めていただきまぁ〜す
お皿に残ったタレを手羽元につけ、食べてはつけ、あっという間に食べてました
てか、普段食べるのが遅いタクミは今日はやたらと早かった
だって、今日の飯、めっちゃ旨いし好きなもんばっかなんだもん
だってさ〜あははは〜
手羽先はもちろん、もも肉でも美味しいと思います〜!いや、普通に合います♪
良かったらぜひ♡
手羽元の照り煮
【作り方】
・手羽元…8〜10本
◯醤油…大2
◯砂糖…大2
◯お酒…大2
◯みりん…大1
◯水…大2
◯にんにくのみじん切り…1斤分
★白ごま…適量
★万能ねぎ…適量
1、手羽元をフライパンで焼きつけたら、醤油・砂糖・お酒・水・にんにくのみじん切りを入れて蓋をし中火にかけ、沸騰したらとろ火にし約10分煮る
2、10分たったら蓋をはずし、水分が半分くらいとんだら、みりんを加えて少し火を強めタレにとろみがついたら出来上がり

他にはね。

ほうれん草とひじきのツナ生姜

生姜がほんのり効いてうまっっ♡
ツナの旨味もあって最高ーーーっっ
葉物野菜は今は高いけど、150円以内なら買います♡ちなみにもちろん道内産♪
ほうれん草とひじきのツナ生姜
【作り方】4人分くらい
・ほうれん草…1束
・にんじん…20グラム
・乾燥ひじき…6グラム
・ツナ缶…1缶
◯醤油…小1
◯砂糖…小1
◯ごま油…小1
◯おろし生姜…小1/2
1、ほうれん草は洗って食べやすい大きさにきり、耐熱ボールにいれふんわりラップをしたら600wのレンジで3分加熱する
2、水で洗いアクをとり、ぎゅっと手で水分を絞る
3、油をきったツナ缶・千切りにんじん・水でしっかり戻し綺麗に洗って水切りしたひじきと◯を混ぜ合わせたら出来上がり
ニラ&もやし、小松菜などお好きな野菜で作ってみてね♡
そしてそしてコレーーーッッ!!!

パープルフラワーです♡カリフラワーの紫バージョン

昨日、野菜の催し物やってたところで珍しかったから買ってみたんだ〜
淡色野菜の中でもパープルフラワーはビタミンがめっちゃ多いんだって!
甘酢漬けにしてみました!
今日の晩ごはん。

❤︎手羽元の照り煮
❤︎甘海老の素揚げ
❤︎ほうれん草とひじきのツナ生姜
❤︎パープルフラワーの甘酢漬け
❤︎豚汁
❤︎ごはん
今朝、洗面所でドライヤーをかけていたらタクミが寄ってきた
で、鏡を見るんだけどさ、、、
あれ???え???ちょっとタクミ、まっすぐ立ってみて!!!
目を疑って横に並んだり背中合わせになってみたり…はい、背比べです
わずかに抜かされたと思いショック受けたのも1ヶ月くらい前だったはず…確か
今日並んだっけ、明らかにもっと、かなりの差があった…ついでに顔の大きさも倍くらい違った( ̄∇ ̄+)
母→ちょっとタクミ、3〜4とか5センチくらい?違うんでない?
タ→いやいやそんなに違ったら、ママ15◯センチとかになるじゃん!
母→いや、ママは162だよ!大人だし背はほとんど変わらんて!
タ→じゃあ、縮んだんだわ、お婆ちゃんも背が縮むしょ。最近ほんとヤバイしさ、ママ。
いつもバカにされる…いんだよ、ママはもうあんたらには到底勝てないのさ。
力も何もかも上回ってきたしな(てか、どんどんあたしゃ、力も体力もなくなってきたよ。だから優しくしてくれ)
新刊発売いたしました


コメント
コメント一覧 (2)
カズは、ハンドで大学に進学します。また、活用させて頂きますね~(*⁰▿⁰*)CHAI*KUMA2016-10-17 21:46:03返信する
次女がバレーボールに打ち込む日々、栄養面のサポートは一生懸命していますが、先日本人の不注意で足の小指を骨折してしまい‥
大事な試合の前になんでこのタイミングで‥と親の私もガックリ‥。メンタルが落ちてしまい、なんだか今までやってきたことも全部無駄に思えてきて虚しさを感じています。
すごくマイナス思考なコメントすみません‥。
お子さんのケガなどあったと思いますが、どのようにメンタル面でサポートされますか?
またご自身の気持ちの切り替えも良い方法があれば教えてください。 きょっちゃん 2016-10-18 06:29:20返信する