こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ！！！





今日の晩ごはんはね。

豚肉と白菜のトマトチーズ煮込み

またまた豚ヒレ肉をグラム98円でゲットしちゃいました♡
98円って見つけたら迷わず絶対買いますよ！
そゆときはさ、心の中で叫んでますからーーー！！




キターーーーーッッってね♡



なので今日はヒレ肉使ってますが、白菜とエリンギもあったら全部突っ込んで煮込みました〜
最後にゴーダーチーズをかけて♡

うまっうまっうまーーーっ
めっちゃ美味しかったです！
タクミも、めっちゃ旨い！ってさ



ほんと、簡単だし、超簡単なんで、ぜひ白菜使って作ってみてね！



豚肉と白菜のトマトチーズ煮込み
【作り方】4人分

・豚肉(ヒレ肉・もも肉・切り落としなど)…400グラム
・お好みのチーズ…適量
・白菜…350グラム
・エリンギ…1パック

◯トマト缶…1缶
◯トマトケチャップ…大2
◯中濃ソース…大1
◯砂糖…小1

◎オリーブオイル…適量
◎にんにく…2斤分
◎小麦粉…適量
◎塩こしょう…適量



1、豚肉に塩こしょうをまぶし、小麦粉を軽めにふる。にんにくはみじん切りにし、白菜はざく切り、エリンギは食べやすい大きさに切る。


2、フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒める。途中、にんにくとエリンギ、白菜の芯を入れて油がまわるように炒める


3、白菜を葉の部分も加えてざっくり炒めたら、◯を加えて蓋をし、5分くらい〜白菜の芯が柔らかくなるまで、弱火→とろ火に変えて煮込む


4、最後にチーズを加えて火を消し、蓋をして余熱でチーズが溶けたら出来上がり




ブラックペッパーかけたら、もっと美味しい！(残念ながら買い忘れていて、ずっとブラックペッパーがない)








ホットサラダ

さつまいも・れんこん・玉ねぎ・ピーマンをオリーブオイル少しのフライパンで蓋をし蒸し焼きな感じで焼いたもの

先日の胡麻味噌ダレをかけていただきました！







もやしとわかめのさっぱり和え

お酢を使ってちゃーーーっと…3分くらいで作れる副菜♡









大根とツナのスープ

大根の葉も入れて…
コンソメ・塩・お酒で味付けですが、調味料はほんのちょっとしか入れてないかな
ツナの旨味があるから十分♡






❤︎豚肉と白菜のトマトチーズ煮込み
❤︎ホットサラダ〜胡麻味噌ダレ
❤︎もやしとわかめのさっぱり和え
❤︎大根とツナのスープ
❤︎雑穀米



【今日の晩ごはんのポイント】
・主菜にチーズをつかっているので、カルシウムの吸収を高めるためにエリンギも一緒に加えました

・一品に様々な食材を使い、一汁三菜にしました(全部で20品目くらい使用しています)




実はタクミ、しばらくの間練習がオフです
なので、ガチガチご飯ではないものの、脂質量に気をつけ、筋肉量をできるだけ落とさないように配慮しようと思っています(運動しなければ落ちるけれど、そこにバランスが崩れたりすると、なお落ちます)


あとは体力落とさないように、自分で考え、やれることをしないとね！







ご飯中、急にタクミ…

タ→なんかさー、ポテトチップが無性に食べたくなったんだよね



母→んなもん自分でコンビニとかいって買えばいーじゃん




タ→えー、なんかさポテトチップだけをコンビニに買いに行くのって嫌じゃない？



母→なら、ジュースでも買えば？




タ→お金もったいないじゃん！




母→なんでさ、お小遣いで買えばいーじゃん。お年玉だっていっぱいもらったじゃん。



タ→いや、なんか、そういうのに使うのもったいないし。お年玉ってのは貯金するもんだし。






趣味は貯金




やっぱりな。
絶対にタクミはお小遣いでお菓子とか買わないんだわね(なんのためのお小遣いか、時々わからなくなる)
てか、ポテチが食べたくなったことじたい珍しいことだわ





タ→俺さ、貯金はいいけど、銀行からおろすことって絶対できないと思うんだ。なんかこわいんだよね







趣味は貯金









欲しいもの、ない。






ポテチ食べたいけど、自分では買いたくない
でもあたしは買わない

食べるなとは言わないよ
たまーにならいいのさ。

さて、どうする？




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