こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ




今日はちょっとアクシデントがあって昼間に一旦帰宅…
参ったね、家の鍵が壊れてしまって業者さんに来てもらったよ

なので昼休みは丸つぶれ…昼寝もできなかったのだ、、、
これ、かなり大切ね、仕事ある日はね





さてさて今日の晩ごはん！
今日はね。

豚ロース肉を使って、ポークソテー！


うまっ！なまら旨い！！！なんて言いながらがっつり食べるケイ。



おれはこの脂身の部分が好きなんだわ！なんていって、人の脂身部分をとる
あんたは少し痩せなきゃならんからそこはやめとけや！

肉の脂身は好きだけどね、角煮とか脂身多い部分をたくさん食べると胸やけするんだよね
子供でも胸やけするんだ〜ってびっくりする








青梗菜のナムル
ちょっとしょっぱくなっちゃった…チーン








試作中のもの
これ、2回目！今回は前回より美味しくできた！









これはね、枝豆とかぼちゃの豆乳ポタージュ



うんまっっ
おれはこういうの好きだわってさ

豆乳そのものは苦手なケイだけど、これなら気にせずゴクゴク飲んでた！



豆乳&枝豆…豆マメまめ…
糖質、たんぱく質、ビタミン類を同時に摂取できちゃう♡

これはアスリートにはオススメスープですね♪

今日はこちらのレシピアップさせてくださいね！




枝豆とかぼちゃの豆乳ポタージュ
【作り方】2人分

・かぼちゃ…150グラム
・玉ねぎ…50グラム
・枝豆…50グラム
・無調整豆乳…300ml

◯顆粒コンソメ…小1/2
◯塩…小1/2〜


1、かぼちゃは一口くらい、玉ねぎはスライスし柔らかくなるまで茹で、ザルにあげておく

2、冷凍枝豆は解凍して皮をむく

3、1と枝豆と豆乳をミキサーに入れて攪拌する

4、鍋に3をうつして火にかけコンソメと塩を入れて温める




※塩気が足りなければ調整してね！










❤︎ポークソテー
❤︎ほうれん草ともやし炒め
❤︎青梗菜ナムル
❤︎キャベツとささみのヨーグルトカレー
❤︎枝豆とかぼちゃの豆乳ポタージュ
❤︎雑穀米



今日の晩ごはんのポイント
・豚肉&にんにくパワーとアスパラで疲労回復

・緑黄色野菜を多めに意識し、たんぱく質もささみや豆乳などを使ってしっかりとりいれました

・キャベツとささみの副菜はヨーグルトを使ってヘルシーに、なおかつカレー風味にして食欲増進



実は他にも試作したものがあって作ってたべました…
納得いかないものは何度でも作り直して調整します
そして自分の口だけじゃなく、いろんな人に食べてもらったりね
納得するまで妥協はしません





さて！明日から千葉だーーーっっ
なのでこれからいろいろと準備をせねば…
千葉ってあったかいの？
今日見たら13度くらい？？？
靴やコートやら…春物か？？？
だよね、きっと、そうだよね…

あったかい場所なんてワクワクする♡
楽しみだなぁ〜(//∇//)