おはようございますーーー！
昨日は会社の人と飲みに行きました
土曜日出勤、午後からまったりムードの事務所の中で何故かそういう話しの流れになって♪
帰宅し晩ごはんを作ってから〜の飲み会です！
急な話だったけど、やることは必ずやって出掛けるのがモットー。
ここはずっと心がけているところです
もちろん、どうしてもできないときはごめんなさい！だけど。
なんでしょうね、こういうときくらいサボれば良いのかもしれないけど
こういう時こそちゃんとやる
だって、遊びに行くんだもん。
急いで帰って晩ごはん作って待ち合わせの時間にも間に合ったーーー
飲みすぎてしまったけどねꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`,､
でもとーーーっても楽しかったです！
昨日の晩ごはん。
味噌漬け。
前日から漬けておきました！
我が家の定番味噌漬けです＾＾
かなり昔にもレシピはアップしていますが、改めて書きますね〜
めっちゃ美味しいんで、子供たちも大大大好きな味噌漬け…ぜひ作ってみてくださいね
豚ロース味噌漬け
【作り方】
・豚ロース肉…4枚
◯味噌…大3
◯お酒…大1
◯みりん…大1
◯砂糖…大1
◯醤油…小1
◯ごま油…小1
◯おろしにんにく…小1/2
1、◯を合わせ豚ロース肉に全面にぬり半日〜一晩冷蔵庫で寝かせておく
2、フライパンを熱し、弱めの中火で蓋をして両面しっかり焼く
※焦げそうなら火加減を調整し、蓋を外したりしながら焦げめをつける感じで焼いてみてね
最初から火を強く焼くと焦げちゃうよ
千切りキャベツなどを添えて〜
切り干しとひじき煮
これ、レンチンで作ったよ
急いでたし、暑かったし…笑
でも、ちゃんと美味しくできたー
水菜としめじのごま酢
ほうれん草もちょっと入っています
ハムもいれたー
ささみのキムチ納豆
ささみはレンチン。あとは混ぜるだけ！
❤︎豚ロース味噌漬け
❤︎切り干し大根のひじき煮
❤︎水菜としめじのごま酢
❤︎ささみのキムチ納豆
❤︎しじみのお味噌汁
❤︎雑穀米
昨日。
帰ってきたらタクミ、これからの練習でのことを話してくれた
なるほどなるほど。
そうかそうか…と。
教えてくれると、それなりに対応はできるからね
一方的なサポートではなく
一緒に頑張る…って気持ちになるなぁ〜と思います＾＾
今日はあいにくの雨。
せっかくの休みなのに残念だな…
いつものように過ごそう〜っと。
ではでは
またね！
新刊を発売させていただきました
みなさまの食事つくりにお役にたてたら嬉しいです！
どうぞよろしくお願いいたします。
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