こんばんは！
クラブユース選手権の結果、タクミはしっかりチェックしてるよ
北海道代表2チーム、頑張れーーー！
マジ、頑張ってほしい〜
さて、今日の晩ごはん。
今日はね。
豚肉のオニオンガーリック
疲労回復にもバッチリな主菜だよ
一口食べた瞬間、うまっ！ってご飯を頬張ってました＾＾
玉ねぎを豚肉でグルンと巻いて、にんにくを使ったタレを絡めています
めっちゃ美味しかったんで、ぜひ作ってみてください〜
豚肉のオニオンガーリック
【作り方】3〜4人分
・豚薄切り肉…8枚
・玉ねぎ…1個
◯醤油…大1
◯はちみつ…大1
◯お酒…大1/2
◯みりん…大1/2
◯酢…小1
◯コチュジャン…小1/2
✳︎にんにく…1かけら
✳︎オリーブオイル…適量
✳︎塩こしょう…適量
✳︎小麦粉…適量
1、玉ねぎは4等分に輪切りにする。にんにくはスライスし、◯を合わせておく
2、豚肉を広げて塩こしょうをふり、玉ねぎを真ん中にのせて豚肉を巻く。巻き終わりからもう一枚を交差させて巻く(玉ねぎ1つに対して豚肉2枚使用)
3、2に小麦粉を両面に軽くふり、オリーブオイルを熱したフライパンで蓋をして焼く
4、白っぽくなったらひっくり返し、スライスしたにんにくを入れて反対面も焼く
5、楊枝を指して玉ねぎに火が通っていたら、合わせておいたタレを加えて、少し火を強めてタレを全体に絡める
6、取り出して半分にきりお皿に盛り、フライパンに残ったタレをかけお好みで刻みパセリを散らす
豚肉の部位はお好みで＾＾
ちなみに、ロース肉よりもも肉の方がカロリーは控えめです
食事量が少ないなどの場合は、部位を変えたりすることも考慮すると良いよ
じゃがいもとブロッコリーのマスタードカレーサラダ
そのまま。
マスタードとカレーも加えたポテトサラダにしたぁ〜
夏野菜の南蛮漬け
これは昨日から作っておきました！
茄子、パプリカ、アスパラを使って作ったよ(茄子は下にありますー)
ほうれん草とひじきのツナあえ
ひじきはたっぷりいれた！
ツナは半端に残っていたものを使って
今日のタクミの晩ごはん。
❤︎豚肉のオニオンガーリック
❤︎ささげとねぎのごま酢みそ
❤︎ブロッコリーとじゃがいものカレーマスタードサラダ
❤︎ほうれん草とひじきのツナ和え
❤︎夏野菜の南蛮漬け
❤︎お味噌汁(豆腐、あおさのり、しめじ)
❤︎三十穀米
更にタクミは焼きおにぎりに、日向夏も食べたよ
さ、明日から練習開始！
いっぱい休みがあったから、体はなまってないかな？
でも休むことも凄く大切だからね
さっき体重測ったよ
BMIも算出して、まだまだあげたいと思っています
まぁ、身長も伸びていくからそのぶん体重も増やしていかなきゃいけないですね
この冬までにまずは3キロは増やしたいな
少しづつ体重も増やしていかねば！
来年の体作りはもうすでに始まっているのだ…
成長期真っ只中！
いつやるの？
今でしょ！！！←古
ではではまたね！
今日もありがとう〜
最後までお読みくださりありがとうございます
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