こんばんは^^
会社でホッケをもらったの
なんまら脂がのってて超美味しい〜
ケイ、大絶賛してたぁ
そして今日はこれ。
ピーマンとカニカマを合わせて卵白も入れたやつ。
これ、ピーマンのやつさ、めっちゃ美味しいから食べてみ!
したっけケイ。
これは旨いわ!
ってケイも納得。
ピーマン美味しいよ^^
優しい味で5分かかるかな?ってくらいあっという間にできちゃいます!
ぜひ作ってみてね!
ピーマンのカニカマ餡
【作り方】2人分
・ピーマン…3個
・カニカマ…3本
・卵白…1個分
◯水…200ml
◯お酒…大1/2
◯顆粒鶏ガラスープの素…小1/2
◯塩…ひとつまみ
◯片栗粉…小1
✳︎ごま油…適量
✳︎にんにく…1かけ
1、ピーマンは種をのぞき細切りにする。にんにくはみじん切り、カニカマはさいておく。◯は合わせておく。卵白は溶きほぐしておく。
2、フライパンにごま油を熱し、ピーマンをよく炒める。
3、カニカマを加えてザッと炒めたら、合わせておいた◯と卵白をいれ菜箸でぐるぐる混ぜとろみをつける。
写真ではとろみがあんまりなく見えるけど、ちゃんととろみがつきます^^
ピーマンは、柔らかめが好きならしっかり炒めるなど、炒め時間はお好みでどうぞ〜
鶏ひき肉とひじきの袋煮
これは昨日から作っておきました^^
ひじき、人参、椎茸、ネギをいれて作ったよ〜
小松菜と帆立の旨煮
帆立の旨味が小松菜に染み込みますように…との願いからꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`,、
シンプルな煮浸しより食べやすかったみたい!
丸ごと玉ねぎのベーコンチーズ
ちょっと思いつきで作ってみた
ケイがやたら美味そう!って言ってたんだけどさ、微妙…(;:´°;Д;°`:;)
またチャレンジしてみよ〜っと!
❤︎ホッケ
❤︎鶏ひき肉とひじきの袋煮
❤︎小松菜と帆立の旨煮
❤︎ピーマンのカニカマ餡
❤︎丸ごと玉ねぎのベーコンチーズ
❤︎白米
今日はいろいろと頭の冴えた一日だった
スイッチ入るとやっぱり違うなっ
よし、頑張るぞ!!!
…と自分に喝をいれる
ではでは明日から3連休の方、試合の方、素敵な週末をお過ごしください〜
明日も仕事の方、頑張ろー!←私も仕事。
いつもありがとう〜
最後までお読みくださりありがとうございます
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