こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ！
今日はちょっと用事があったので会社を午後から半休＾＾
タクミが家に帰って来たときには自宅にいたんだけど、車があったから私が帰ってきてるの分かっていたのよね
ただいまー！って元気に帰ってきたとき、
ちょうどパソコン作業していてそれが思うようにいかないタイミングで、
めーっちゃしかめっ面してたのよね
そしたら、
俺が帰ってくるときに家にいるなんて滅多にないんだから、笑顔で迎えてやー
なんて言われ反省…
ごめんごめん！
今日は夕方からチームメイトとフットサルをしに行く日。
帰ってからパパッとうどん作って食べてもらったよ
そんな中、
あんねー！聞いてー！
スペコンね100点だった！
めっちゃ笑顔で嬉しそーに教えてくれたよ
漢コンはね、92点だった
4個間違えた…
そかそか、でも凄いじゃん頑張ったね〜！
私には100点とか無理。
単語なんて覚えてないわ。
だから何でも凄いと思っちゃう、もちろん教えることなんて無理(バレてるから聞いてもこないけど)
普段、学校から帰ってくるタイミングで
家にいることはまず滅多にないから、
学校での嬉しかったことをすぐに話せたこと、嬉しいんだよな、きっと。
どんなちっちゃなことでも子供の話に聞く耳持つって大切なことなんだよなぁ〜
忙しい時間とかだとどうしても後回しにしちゃったりするんだけど。
こないだなんてドライヤーかけてるとき、ケイが話しかけてきて、
ドライヤーかける手まで止められたよ
まぁ、その時はケイもバイト行く前だったからどうしようもなかったんだけど。
私は会社のことなんかも子供たちに話すし、
むしろ、会社の人の名前とかも覚えてるくらいです
面白かったこととか、嬉しかったこととか、
こんなことしてもらったんだとか、
飲み会での楽しかった出来事とか。笑笑
会話…大切なことだなって常日頃から思っています
多分、私が一番喋る？のだろうか…
いや、ケイだろうか…
さてー今日の晩ごはん。
今日はね、
むね肉使って簡単な炒めものを〜♪
もやしとニラもあったから入れちゃいました
タレが濃厚でむね肉に絡んでご飯のすすむおかずです
ニラはなくても、もやしだけでもOKですよー
むね肉も、とーっても柔らかです♪
美味しかったんでぜひ作ってみてください＾＾
鶏肉ともやしのゴマだれ炒め
【作り方】2〜3人分
・鶏むね肉…1枚(350グラム)
・もやし…1袋
・にら…1/2束
◯醤油…大1.5
◯お酒…大1
◯みりん…大1
◯砂糖…小1
◯豆板醤…小1/2
◯コチュジャン…小1/2
✳︎砂糖…小1
✳︎塩こしょう…適量
✳︎片栗粉…適量
1、むね肉に両面砂糖をまぶし20分ほどおいておく。もやしは洗ってザルにあげ、ニラは5センチ幅に切っておく。◯は合わせておく。
2、1のむね肉をひとくち大の削ぎきりし、塩こしょうを振り片栗粉をまぶして油を熱したフライパンで弱めの中火で蓋をして両面焼く。
3、もやしを入れ炒め、合わせダレとニラを加えてざっと炒める。
お好みでラー油をかけてもー♪
もやしの水分がでるのでちょうど良い仕上がりになるけど、
もし濃いなと感じたらお水をほんのすこしだけ加えてくださいね
水菜とわかめのツナサラダ。
お酢もいれてさっぱりな仕上がりにしました
高野豆腐、こんにゃく、椎茸、里芋、人参、油揚げで煮物を。
今日の晩ごはん。
❤︎鶏肉ともやしのゴマだれ炒め
❤︎キムチ奴
❤︎煮物
❤︎水菜とわかめのツナサラダ
❤︎白菜とえのきのスープ
❤︎三十穀米
仕事が一段落したので今日は早めに寝よう。
寝不足だと全ての効率が悪くなっちゃいます
明日も出勤日だしね！
ではではまたね！
今日もありがとうー
いつもありがとう。
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