新刊【はるはるママの野菜でがっつりおかず】
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こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ
今日はタクミ、塾です
ケイもね、サッカーコーチの指導がなかったから一緒にご飯食べたよ〜
早速今日の晩ごはん♪
ほうれん草とひき肉にマッシュポテトをのせて焼いたものー
地味に簡単。あっという間にできるんだっ
そして上にのせてるマッシュポテトと一緒に食べると、ほうれん草がとにかく食べやすい！
良かったらぜひ作ってみてください＾＾
オススメです♪
ほうれん草とひき肉のマッシュポテト焼き
【作り方】3〜4人分
・ほうれん草…1束
・豚ひき肉…200グラム
・じゃがいも…300グラム
◯にんにく…1斤分
◯塩こしょう…適量
◯醤油…小1
◯ナツメグ…適量
✳︎ピザ用チーズ…80〜100グラム
✳︎牛乳…大5
✳︎塩…ひとつまみ
★ マヨネーズ…適量
1、じゃがいもは皮をむき一口くらいの大きさに切り、水にさらす。水を捨て600wのレンジで7〜8分加熱する。
2、ほうれん草は2〜3センチ幅にきり、にんにくはみじん切り。フライパンにひき肉、にんにくのみじん切りを炒めてほうれん草も加えて炒める。ナツメグ、醤油、塩こしょうで味つけする。
3、1のじゃがいもをフォークなどで潰し、✳︎を入れてよく混ぜる。
4、耐熱皿に2を敷き詰め、3のマッシュポテトをのせマヨネーズを少量かけてトースターで10分ほど焦げめがつくまで焼く。
スプーンですくって召し上がれ♪
タコとスプラウトのマリネ
少し甘めに食べやすくしたよ〜
あさり缶を使って豆腐餡を〜♪
お酒しか入れてないよ
あさり汁には旨味が凝縮されてるもんね
おおーーー！ガーリックライスだ！
ってタクミ。
おれ、毎日ガーリックライスでもいいくらいガーリックライスが好きだわ
ってケイ。
そそ、我が家の子供ら2人ともガーリックライスにするととにかく喜ぶ。
今までも、ごはん食べたあとに、ガーリックライス作って。って言われたことも何度もあります。
にんにく入ってりゃ〜それで良いのかね？
今日はパセリのみじん切りもたーーーっぷり入れたよ＾＾
今日の晩ごはん。
❤︎ひき肉とほうれん草のマッシュポテト
❤︎豆腐のあさり餡
❤︎タコとスプラウトとマリネ
❤︎野菜スープ(キャベツ、しめじ、玉ねぎ、人参、ベーコン)
❤︎ガーリックライス
私はiPhoneなんだけど、何年持ってるのかな〜
最初からiPhoneなんだけど、
全然使いこなしてはいないんです
最近会社で、ヘルスケアのアプリってのがあって歩行数が表示されるって聞いてビックリ！
こんなもの入ってたんだーと驚いたわけよ。
それからというもの、会社の中では携帯をポケットにいれて歩いてて毎日の歩行数を確認しています
そしたらなんと！会社の中で、4〜5000歩も歩いていることにびっくり！
ついでに階段をあがった階数まで表示されてて、なんと今日は39階！
なんだかんだと会社の中で歩き回ってるんだーと思いました
それにしても階段…随分上がってるんだなぁ。
私は2階が事務所なんだけど、業務内容で3階いったり1階行ったりよくするからかな。
なんか嬉しくなっちゃいました＾＾
やっと水曜日まで終わった〜
休みまであと3日！もうひと踏ん張りだー！
早くのんびりしたいな
けど、1日しか休みないと何もできない…
したっけねー
今日もありがとう〜
いつもありがとう〜
3/10、11日にトークイベントを開催させていただきます＾＾
お申し込みはこちらです♪
土曜日の部
https://store.kadokawa.co.jp/shop/k/k301802000637/
日曜日の部
https://store.kadokawa.co.jp/shop/k/k301802000639/
皆さまにお会いできることを楽しみにしています♪
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