皆さまの食事作りのお役に立てますように…
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こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ！
今日は塾です。
帰ってくる時間に合わせて晩ごはんっっ
今日はね。
鯖のカレー竜田揚げにした
うんまっ！うまっこれ！
一口食べるなり、吠えてた
カレー粉を入れただけで、子供でもめっちゃ喜ぶ魚料理になった
魚、好きだけど、これはいつも以上に喜んだよ
魚が苦手な方にもぜひお試しいただきたいですー
良かったらぜひ作ってみてね＾＾
鯖のカレー竜田揚げ
【3〜4人分】
・鯖…大1尾
✳︎醤油…大1
✳︎お酒…大1
✳︎おろしにんにく…小1
◯片栗粉…大3
◯カレー粉…大1
1、鯖は3枚におろし小骨を除く。食べやすい大きさに切る。✳︎をビニール袋にいれて鯖をいれ30ほど置いておく。
2、◯をビニール袋にいれてよく混ぜる。鯖の水分をペーパーで拭き取りビニール袋にいれて全体に粉をつける。
3、フライパンに油を少なめに熱し、鯖を両面揚げ焼きする。
カレーの香りで食欲増進！
特有の臭みもなく食べやすいっっ
鯖は、体に良い不飽和脂肪酸を多く含みます
鉄やビタミンB2、ビタミンDも豊富！
積極的に食べたいですね＾＾
キャベツとオクラのごまドレ
ゆで卵も入れてー♪
練りゴマとポン酢を合わせた
私は好きな味だけど、タクミは苦手だった…
カルシウムたっぷりなナムル。
水菜、わかめ、じゃこ、すりごま、かつ節で。
ごま油、醤油、にんにくで味付けー
ささみの南蛮漬けを。
玉ねぎ、人参、ブロッコリースプラウトで。
高タンパク低脂肪のささみ、緑黄色野菜を合わせてレンチンでヘルシーなアスリートおかずだねっっ
こちらは以前にも作ってレシピアップしたものです〜
タクミの晩ごはん。
✳︎鯖のカレーの竜田揚げ
✳︎キャベツとオクラのごまドレ
✳︎めかぶ納豆
✳︎水菜とわかめのナムル
✳︎ささみの南蛮漬け
✳︎お味噌汁(えのき、しめじ、油揚げ、絹さや)
✳︎三十穀米
ご飯、もう少し食べました
食後はヨーグルトにトンプソンを。
あぁ〜うまかった、ごちそうさん。て
嬉しいね( ´ ▽ ` )
魚にお肉、たんぱく質はしっかりと。
鉄分やカルシウム、骨作りに欠かせないビタミンDやマグネシウムも揃っています。
ではではまたねー！
今日もありがとう〜
いつもありがとう。
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