こんにちは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ！
昨日は卒業アルバムに文集など、タクミと一緒に見てました＾＾
その中に将来設計みたいのがあって、タクミったらこんな事書いてるわけ。
家庭的で美人な奥さんと結婚する
(≧∀≦)
もう可笑しくて笑っちゃうわよ。
少なからずそんな理想を抱いているのね(今は)
顔じゃないよ、中身だよ。と言いたいが、そんなことより、彼女を連れてきてください。←基本、楽しみにしています。
さてー今日の朝ごはん。
これ、いつものじゃがいものチーズ焼きにささみを追加して作ってみましたぁ〜
うまいに決まってるしょ。
今朝はすっきり起きてきて(部屋から歌声聞こえてきたもん)台所で作ってる横から覗いてきたわよ。笑
ささみのじゃがいもチーズ焼き
【1〜2人分くらい】
・じゃがいも…大1個
・ささみ…2枚
・ピザ用チーズ…適量
・塩こしょう…適量
・オリーブオイル…適量
1、ささみは筋をのぞき、1センチ幅くらいに切り分ける。塩こしょうをふる。
2、じゃがいもは皮をむき千切りにする。(じゃがいもは水にさらさないこと)
3、小さめのフライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを半分ほどしきつめ、1のささみを広げ、ピザ用チーズ、残りのじゃがいもの順にのせる。蓋をしとろ火でじっくり3〜4分ほど火を通す。
4、3を蓋にスライドさせて、フライパンをその上から被せてひっくり返し、反対面を焼く。ピザ用チーズをのせて蓋をしとろけたら出来上がり。
ちょっとくらい崩れても大丈夫ー！
ヘラなどでキュキュッと形を整えちゃえば＾＾
小さめのフライパンを使うのがコツ。
私は目玉焼き用のフライパンで作ったよ。
なかなかこのフライパンにあう蓋はないんだけど、なんとなく被せていればなんとかなるよ♪
タクミの朝ごはん。
✳︎ささみのじゃがいもチーズ焼き
✳︎タコの野菜サラダ
✳︎ほうれん草とキャベツの胡麻和え
✳︎きんぴらごぼう
✳︎納豆
✳︎白菜とベーコンのスープ
✳︎三十穀米
✳︎ヨーグルト
✳︎オレンジ、キウイフルーツ
週の真ん中水曜日！
午後からも頑張ろー！
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