こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ！
昨日の怪我で、今日は学校帰りまっすぐに皮膚科に行って処置をしてもらいました。
結構傷が深いから来て良かったです。と言われたらしい。
正しい処置の方法など、詳しく教えてもらえたみたいです。
もうこれで安心したね！
病院に行ったので帰宅も遅くなり、今日も練習会場へ送迎でした。
車の中で、明日のテスト勉強するってさ。
英語のテストなんだって。
だけど音楽をかけて歌ってるわけ。
勉強してるんでないの？と思ってよく聞いてたらなんかセリフが変…
なんかね、歌のセリフを英語で言ってるんだ、
英語のセリフじゃないよ。
歌に合わせてねー、英語覚えてんの！
こーやってやると覚えるんだわー
なんか変だと思ったら、そういう勉強方法ですかっ
それにしても面白い覚え方だわっ
帰宅後、急いで晩ごはん〜
今日は簡単にしちゃいましょ。
バジルレモンライス。
ついでに明日のお弁当に入れるものにしょー！と、チャチャっとできるものにしました。
バジルの香りと最後にレモンを加えたので、さっぱりな仕上がりになりました！
ご飯と一緒に合わせて食べるのはもちろん、レタスなどに包んで食べても美味しい〜
ビタミンCたっぷりなパプリカやピーマンも加えて肌再生にも役立てたい！
多くみても15分もあれば出来ちゃいます。
凄く簡単なのでぜひ作ってみてください＾＾
バジルレモンライス
【2〜3人分】
・豚ひき肉…300グラム
・パプリカ…1/2個
・玉ねぎ…1/2個
・ピーマン…2個
・バジルの葉…2〜3枚
・にんにく…1かけら
◯オイスターソース…大1.5〜2
◯醤油…大1
◯顆粒鶏ガラスープの素…小1
◯きび砂糖…小1
✳︎レモン汁…小1〜2
✳︎オリーブオイル…適量
1、フライパンに湯を沸かし、ひき肉を茹でてザルにあげ水分をきる。
✳︎お弁当にも使いたかったので、ひき肉は一度茹で上げました。この工程は無くても良いです。
2、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
3、フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがでたらピーマン、パプリカ、玉ねぎをよく炒める。
4、野菜類がしんなりしたら、1のひき肉を加えてざっと炒め、◯を加えてソースを絡める。バジルをちぎっていれてざっくり混ぜ、最後にレモン汁を加えて完成。
野菜をしっかり炒めてしまえば後はあっという間に出来ちゃいます。
野菜は細かなみじん切りにしなくても良いよー
かなり大雑把なみじん切り(≧∀≦)
ひき肉は合挽き肉でもOK。
ではではまたね！
今日もありがとう〜
いつもありがとう。
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【はるはるママの野菜でがっつりおかず】
