こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ！
タクミ、練習終わってからチーム内での行事があり、夕方に帰宅だったようです。
これから数回はこういうのがあるみたい。
ま、勉強みたいなものですね。
腹減った〜！ってなってたから、急いで晩ごはん作り。
慌てるわぁ〜！
急げ急げだっっ
今日はね。
鶏肉と夏野菜のキムチーズ。
キムチにチーズでW発酵食品！
暑い夏はさっぱりなものも良いけど、ご飯が進むがっつりおかずも食べさせたいです。
スキレットで仕上げて熱々をどん！
あっちー、あちっ！！！
うまっ、旨いわ〜
って一気に食べてた。
男子喜ぶがっつりおかず。
夏野菜を入れて野菜も補っちゃお〜
鶏肉と夏野菜のキムチーズ
【2人分くらい】
・鶏もも肉…1枚(350グラム)
・ズッキーニ…1/2本
・茄子…1本
・白菜キムチ…150グラム
・ピザ用チーズ…適量
◯醤油…大1
◯お酒…大2
◯みりん…大2
◯水…大2〜3
✳︎塩こしょう…適量
1、鶏肉は脂肪部分を除いて、一口くらいの大きさに切る。ズッキーニの茄子は1センチの輪切りにする。
2、フライパンで鶏肉を炒め、茄子とズッキーニも炒める。途中蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
3、白菜キムチを加えて炒め合わせ、合わせておいた◯を加えて混ぜる。ピザ用チーズをいれて蓋をし火を止めて余熱で仕上げて完成。
✳︎チーズをいれる前に味をみて水の量をお好みで増やしてください。
茄子もズッキーニもキムチとあうし。
チーズとだって間違いない。
ご飯…すすむわ、これ。
ピーマンとじゃこの甘辛炒め。
甘じょっぱくすると食べやすくなるんだよね
水菜とトマトのめかぶサラダ
水菜とトマトに味付けめかぶとごま油をほんの少し加えて混ぜただけー
簡単なのに美味しいよ、やってみて！
タクミの晩ごはん。
#鶏肉と夏野菜のキムチーズ
#ぶりのお刺身
#ピーマンとじゃこの甘辛炒め
#水菜とトマトのめかぶサラダ
#とうきび
#スープ (えのき、人参、大根、絹さや)
#三十穀米
#ヨーグルト
#オレンジ、キウイフルーツ
昨日は夜遅くに駐車場に着いたとき、ちょうどケイも帰ってきた。
したら4人の友達を引き連れて〜
みんなサッカー仲間で中学生の頃のチームメイトなんだ。
それぞれ、働いてる子、大学生の子、地方に行っちゃった子もいてね、久しぶりに会う子も来たのよね。
で、外で一度会ったもんだから家に入ってきたっけすぐにケイの部屋に行く。
ん？？？気になる、こういうの。
おいーーー！お前ら挨拶はどしたーーーー！！！
まずは茶の間にきて挨拶だろーがーーーー！！！
彼らの中で外で会って挨拶したからもういいやと、思った？？？
ややや、違うだろ。
あっ！は、はい！！！
すぐに茶の間にきたわよ。
挨拶しに。笑笑
もちろんみんな、びびりはしない。
私が冗談で(冗談でも怒るものは怒る)言ってんの、ちゃんとわかってんだよね〜
玄関入ってすぐに部屋に行くのはタブー。
女の子だろうが男の子だろうが、必ず茶の間にきて挨拶。
基本です。
にしてもほんっと、ケイの友達は元気な奴らが多くて、自己主張も強いというか、
ハキハキしてるんだ。
で、ゲラッゲラ笑うし、誰しもよく喋るもんだから、私も負けるほどなのよ。
昨日は全員で集合写真なんて撮っちゃって、私もちゃっかり膝の上(友達の)に座ったくらいにして…笑
わずかな時間だったけど(時間も時間だったので)めっちゃ喋って凄い楽しかった〜
てことで、今日はかなり寝不足。
早く寝なきゃだ。
ではではまたね！
今日もありがとう〜
いつもありがとう。
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
【はるはるママの野菜でがっつりおかず】
