こんにちは！
来てくださってありがとうございます〜
昨日、神威岬まで行くアップダウンの長い道を歩いたので、今朝はお尻の辺りが筋肉痛…
社内での階段昇降がなかなか応えています。
でも、動けないほど体中痛くならなくてまだ良かった…
今日から学校も通常登校！
少しづつ日常に戻りつつあります。
最近、トラウトサーモンを買っていたけど
久しぶりに紅鮭を購入。
確か、紅鮭の方がたんぱく質量も多かったはず。
脂も少なめだしね。
卵焼きは海苔とチーズ。
胡瓜は塩麹に漬けておいたもの〜
ポテトサラダ、
今日は粒マスタード入りの味付けにしました
ポテトサラダって気分でいつも味が変わるんだよね。
酢を入れたり、牛乳をいれたり。
今日は男爵。
じゃがいもは、北あかりかインカのめざめが甘みもあってやっぱり好きだなぁ。
ポテトサラダにも向いてるんだよね
大根の葉とじゃこのふりかけ。
そのまま食べても良いように、あまり濃い味付けにはしていません。
かつ節が入るので薄味でも旨味たっぷりです。
タクミの朝ごはん。
和食で一週間のスタートです！
今週から練習も通常通り2時間練習に戻ります。
チームバスも出るので助かる〜
ただし、まだ完全に戻ったわけではなく、
サッカーの練習は平日は2回と週末。
ほか平日2日はオンライントレーニング。
バスの中で食事は禁止。
段階を踏んで少しづつ…ですね。
そしてお弁当。
#照り焼きオイスターチキン
#ポテトサラダ
#ひじきの大豆煮
#小松菜と切り干し大根さっぱり和え
#枝豆、茹で卵、ブロッコリー、トマト
#大根菜のふりかけ
オイスターソース味の照り焼きチキン。
こってり濃厚のタレがご飯にあう！
ソースがついたご飯もこれまた美味しいのよね〜
さ！今週も頑張ろう！
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読んだよ〜のしるしに
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