こんにちは！
今日はケイさん、面接日です。
昨日はスーツや髭剃りやら鞄やらの準備に追われていました。
てか、夜帰ってきてワタワタするわけ。
ほんっと、ギリギリ…毎回ギリギリ…
タクミにもめっちゃ怒られてました。←もはや、どっちが兄かわからない。
余裕なのかなんなのか。
寝れなかったのか早くに目が覚めたのかは分からないけど、
私が起きるより前にLINEがピコピコ…
何かと思ったら写メ付き(スーツ姿の)で、いってきます！だって。
あまりにも早過ぎでしょ！って感じだけど、
車で行かなきゃならないのと(公共機関では行けない)、朝だからめちゃくちゃ混んでるからなのかな。
目が覚めたなら、あえて高速使っていく必要もないしね。
てことで、とりあえず無事に面接会場へ出発致しました。
ではでは朝ごはん。
今朝は納豆オムレツです。
納豆オムレツは大好きだからぺろっと食べられちゃいます。
生野菜はね、キャベツ、紫キャベツ、人参、水菜を混ぜたものー。
タクミの朝ごはん。
#納豆オムレツ
#生野菜サラダ
#ほうれん草ポテトサラダ
#高野豆腐と小松菜の煮浸し
#お味噌汁 (大根、玉ねぎ、えのき、わかめ、ねぎ)
#ご飯
#ヨーグルト
#フルーツ
テスト(小テスト)あるからと勉強しながら食べていたよ。
昨夜もちょっとやってたみたい。
今日も練習だよ。
時間あるから自転車で行くんだって。
1時間くらいかな、自転車で。
バスとJRで帰ってくるのと、さほど時間が変わらないから自転車で行くんだって。
先輩と一緒に。
その分活動量増えるからね、しっかり食べなくてはいけません。
練習前は時間があるので自分でご飯食べてってもらいます(多分、納豆ご飯とか)
帰りはね、バナナとパンを持たせたのでパパッと食べて帰ってくるかな。
お昼のおべんとー。
今日はね、肉巻きです。
ほうれん草を巻いてマスタードソースに絡めました。
マスタードがきいた濃厚のソースが美味しい〜
肉巻きほうれん草
【2人分 調理時間:20分】
✳︎筋肉アップ、疲労回復✳︎
【材料】
・豚もも薄切り肉…7〜8枚
・ほうれん草…1/2束
A
・醤油、お酒、はちみつ…大さじ1
・粒マスタード…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2くらい
B
・塩こしょう…適量
・小麦粉…適量
・油…少々
【作り方】
1、ほうれん草はサッと茹でて水洗いし、水分をしっかり切る。
2、豚肉を縦に広げ少し重なるように並べていく。
豚肉に塩こしょうをふったら、手前にほうれん草をおきくるくると巻いていく。
3、棒状になった肉巻きを半分にきり、小麦粉を全体にまぶす。
4、フライパンに油を熱し、肉巻きを途中転がしながら火を通す。合わせたAのタレをいれ軽く煮詰めて絡める。食べやすい大きさにカットし完成。
【ポイント】
✳︎ほうれん草は茹でずにレンジ加熱でもOK。その場合1分半ほど加熱してください。
焼く手前の段階まで前日準備しておいたよ。
なので今朝は焼いてタレを絡めただけです。
#肉巻きほうれん草マスタードソース
#かぼちゃコロッケ
#キャベツとオクラの胡麻和え
#とうきび
#枝豆、トマト
タクミのおべんとー。
冷気は上から下へ下がるから、
上に保冷剤をのせた方が良いよ。
私は気温によって、暑くなる日や夏場はお弁当の下にも保冷剤をいれて、お弁当を保冷剤で挟むように保冷バックに入れて持たせています。
その分重くなるけど、仕方ない。
ケイさん、無事に面接が終わったそうです。
ひとまず、お疲れさん＾＾
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