こんにちは！
来てくださってありがとうございますっっ




暖かくなってきたものだから
窓を開けることも増えてきました。
そしたら、つむぎ、網戸に手を引っ掛けてしまう〜
やっぱり…と思っていたものの
ここを早く何とかしなきゃ！

他にもね、洗面所行っちゃうと洗濯機の下の隙間に入ってしまう。
ここも何とかせねば。
あと、買い置きとかの保存食入ってる棚や籠。
籠の中にすぐ入ってしまうから
どーにかしないと！


あれこれやることいっぱい。
今は家の中を追いかけて回ってるので
ただただ疲れる。
どこにいようが大丈夫な状況にしてあげるまでの辛抱かなぁ。


日中、ゲージの中でお留守番してるから？
そのストレスなのか、ゲージから出してあげると
家の中、走り回ってるよ。
とにかく元気いっぱい、今日も朝からパワフルでした。笑






晩ごはん。

昨日はせせりを使ってエリンギでかさましおかず。
炒めて調味料を合わせるだけなのでとーっても簡単です。
旨味や脂肪も多く、ジューシーはせせりは
さっぱりな炒めものにすると美味しい。

そして合わせたエリンギは食物繊維もおおく、
ビタミンB郡や骨つくりに必要なビタミンDも豊富に含みますますよ＾＾

コリコリした食感と食べ応えのあるエリンギも加えた
栄養価アップのひと皿です。
機会があったらぜひお試しください〜




せせりとエリンギの旨塩炒め
【2人分　調理時間:10分】

【材料】
・せせり…200グラム
・エリンギ…太め1本
・ねぎ…15センチ
・にんにく…1片

A
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・レモン汁…小さじ1〜
・塩…ひとつまみ
・ごま油…大さじ1
・黒こしょう…適量


【作り方】
1、エリンギは縦に半分にきり、斜め5ミリ幅にきる。ねぎは斜め薄切りにする。にんにくは薄切り。

2、フライパンにごま油を熱し、せせりとにんにくを炒める。9割ほど火が通ったら、エリンギ、ねぎを加え炒める。
鶏ガラ、塩、レモン汁で味付けし、最後に塩で整える。器に盛り黒こしょうを振って完成。