
こんにちは!
来てくださってありがとうございますっっ
昨日、タクミ。
家の中を歩いていたら(普通に)横からシュッ!とつむぎが横切ってきて、避けようとした勢いで体勢を崩して転がった。
でも。
1メートルほど吹っ飛んでしまうほど、つむぎを蹴っ飛ばしてしまった!
つむぎもびっくりして逃げてったけど、
そのあとタクミが謝って、つむぎおいで〜!といってもつむぎは寄り付かず、
しまいに私が抱っこして、チューさせようとしたら、やめて!と言わんばかりに手でタクミを押してた。笑
これにはタクミもショック。。。
私はちょっと優越感。。。
夜になると家中を走り回ってるもので、
私たちが気を使ってしまうほどよ。
いきなり飛び出てくるの…やめてもらえないかねぇ。
昨日は練習はオフです。
そして週末は試合。
そんな昨日の晩ごはん。

豚肩ロース肉をタレに漬け込んでおきました。
フライパンでそのまま焼いただけ。
使った調味料は塩麹と焼き肉ダレ。
どちらも万能ダレなんだけど、合わせてみたらびっくりするくらい美味しかったです。
フライパンで焼いたけれどオーブンやグリルで焼くのも良さそう。
なんならこの時期だもの、BBQをする時に作っても良さそう〜!
良かったらお試しください。
万能ダレdeローストポーク
【2人分 調理時間:15分】✳︎漬け込み時間除く
【材料】
・豚肩ロースかたまり肉…300グラム
A
・塩麹…大さじ1
・焼き肉ダレ…大さじ1
・ごま油…大さじ1/2
・おろしにんにく、おろし生姜…各小さじ1
【作り方】
1、豚肩ロース肉を1センチ厚みくらいにきり、ポリ袋にAと共にいれてよく揉み込み半日〜おく。
2、フライパンで両面焼いたら完成。
✳︎焦げやすいので火加減注意です

✳︎ローストポーク
✳︎鯛の刺身
✳︎エリンギとアスパラとパプリカの焼き浸し
✳︎ニラダレ奴
✳︎切り干しひじき煮
✳︎もやしとえのきとわかめの味噌汁
✳︎もち麦ごはん
✳︎ヨーグルト、オレンジ
鯛はね、昨日会社でもらったものー
帰ってから捌いてお刺身にしました^^
ありがたいありがたいお裾分け。
朝ごはん。

✳︎ししゃも
✳︎白菜お浸し
✳︎野菜サラダ
✳︎大根のぬか漬け
✳︎キムチしらす納豆
✳︎味噌汁
✳︎もち麦ごはん
✳︎ヨーグルト、フルーツ
高校1年生の頃は、練習後に食べるお弁当も作って持たせていました。
そして昨年はコロナもあり、それはできなくなりましたが、(バス内で食べてた)
今年から、バスに乗る前に補食を食べる時間が作れるということになったので
今までは練習後の補食におにぎりを持たせていたんですが、
練習が遅い時間で帰宅が遅くなる日は、
軽めのお弁当を持たせることにしました。
断然そっちの方が良いからです。
だからといって、そんなに時間があるわけでもないので、夕食としては軽め。
分食とした考え方です。
なので今日から二個弁再開!
まずはお昼のおべんとー。





