こんにちは！
来てくださってありがとうございますっっ





今年最後のつむ姫セクシーショット＾＾笑
おっちゃんこしてる姿を撮れました。
なかなかこんな姿見れないので
レアですなぁ。





昨日はね、ケイさんもやってきたよ。
久しぶりに、じゃがいものチーズ焼きが食べたいってさ。
昨日の晩ごはん。

✳︎明太クリームパスタ
✳︎ポークチャップ
✳︎小松菜とひじきのツナサラダ
✳︎コンソメスープ
あとからじゃがいものチーズ焼きも作って食べてもらったよ。








久しぶりに。
今年最後のレシピを載せますね。


はちみつ味噌チャーシュー。
少し薄いような気もするので、
ここは調味料で調整してみてください。
私は、残り汁をフライパンで加熱し、焼き上げたチャーシューをいれてタレを絡めて仕上げました。
この工程はお好みでどうぞ＾＾




はちみつ味噌チャーシュー
【作りやすい分量】
【材料】
・豚肩ロースかたまり肉…600〜700グラム
A
・味噌、醤油…大さじ1
・酒、みりん、蜂蜜…大さじ1.5
・おろし生姜…小さじ1.5


【作り方】
1、豚肩ロース肉に味を染み込ませるためフォークでぶすぶすさす。ポリ袋に豚肉とAをいれて一晩以上おく。

〜豚肉を焼く前に30分以上室温に戻しておく〜
2、オーブン皿にアルミホイルをしいて、1の豚肉をのせ、200度のオーブンで40分焼き、庫内で10分放置して完成。







このままホイルに包んで持っていきます〜
お好きな厚さにカットして召し上がれ。

こういう作り置きは重宝するよ。
ぜひ作ってみてくださいね。










今年は、我が家につむ姫という
とてもとても可愛い子猫ちゃんが訪れました。
あれから7ヶ月。
家族の一員となり、毎日幸せに暮らすことができました。
つむ姫を迎えたことで
笑いが増え、会話も増え、優しさと穏やかな気持ちも増えたように思います。


そして10年間という
私の子供へのサポートも終え、タクミも9年間お世話になった北海道コンサドーレを卒団しました。

夏のクラブユース選手権ではとても大きな成績を残すことができ、
そして怪我なく引退することができたことは
本当に嬉しく思っています。


それから、オンライン学校をスタートさせた中で
多くの出会いもありました。
まだ完全スタートとはなっていませんが
この出会いはとても嬉しく思います。
来年はオンライン学校を大きくします。
お待ちいただいてる方も多く、大変申し訳ない気持ちでいっぱいですが
こちらは改めてご報告致しますので
どうぞよろしくお願いします。




今年は新たな家族が増えたこと。
そして引退、サポートの終了。
終わりもあれば出会いもあり、穏やかな気持ちで年末を迎えられます。


2021年
今年も多くの方から応援いただき、
本当にありがたい気持ちでいっぱいでした。
そして沢山の学びもありました。

皆さまと子供たちのおかげで今の私があります。
本当に本当にありがとう。


どうぞ、良いお年をお迎えください。
一年間、ありがとうございました！





アスリート飯オンライン学校




YouTube開設しました
気ままにお料理動画をアップしていきます
チャンネル登録していただけると励みになります




 ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎


読んだよ〜のしるしに
ポチポチッと応援よろしくお願いします^ ^