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こんにちは!
来てくださってありがとうございますっ





昨日のインスタライブ…
見にきてくださった方、ありがとうございました^^
また開催しようと思ってますのでお時間ある方、ご興味ある方、良かったら遊びに来てくださいね






昨日の晩ごはん。

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むね肉で蒸し鶏をつくり
茗荷をたっぷり使ったタレをかけていただきましたよ〜
さっぱりとそしてご飯にもあうヘルシーおかずになりましたっ
蒸し鶏は柔らかいから茗荷を包んで食べるのが凄く良かった!

久しぶりにレシピアップします。
良かったらぜひお試しくださいね




蒸し鶏の茗荷ダレ
【調理時間/10分 放置時間/3時間くらい】

✳︎材料✳︎
鶏むね肉…1枚(300グラム)
茗荷…2個

A)
醤油…大さじ1
ごま油…大さじ1/2
砂糖…小さじ2
酢…小さじ1
一味唐辛子…お好み量
炒りごま…大さじ1〜2

B)
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1
塩…小さじ1/2


✳︎作り方✳︎
1、ポリ袋にBとむね肉をいれてよく揉み込み30分ほど室温においておく。

2、鍋にたっぷりの水をいれて沸騰させ、1をポリ袋ごといれて再沸騰したら蓋をし2時間ほど放題する。
※お湯はむね肉をいれてかぶるくらいの量

3、茗荷を刻んでAを加えてタレを作る。

4、2のむね肉を食べやすい大きさに切り、3のタレをかけて完成。お好みで小葱をかけて召し上がれ。



【ポイント】
蒸し鶏は寝る前や出勤前などに鍋にいれてしまえば楽チン&効率よく作れますよ〜




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蒸し鶏の茗荷ダレ
大根と水菜の和風サラダ
アカモク納豆
胡瓜の塩昆布漬け
ザワークラウト
きのことわかめの味噌汁
雑穀米
黒豆茶







朝ごはん
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鮭の塩麹漬け
アスパラソテー
ザワークラウト
ブロッコリー&トマト
納豆
味噌汁(キャベツ、人参、しめじ、わかめ)
雑穀米
キウイヨーグルト
黒豆茶








つむ姫
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爆睡しちゃってるっ
う…う…動けない…(⌒-⌒; )




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ご飯の時間になったらね
冷蔵庫の中にキャットフードあるのわかってるから待機してるのよε-(´∀`; )
めっちゃ訴えてくる。。。笑






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しまいに座りはじめたわよ。
可愛いからドアップで撮ってみた!






今日もありがとう〜
いつもありがとう
またね!






個別相談では
一人ひとりの状況に合わせた食事提案をさせていただいております。

◆成長期アスリートの食事に少しでも不安をお持ちの方
◆料理が苦手でどうサポートしてよいかわからない方
◆何をどれくらい食べたら良いのか教えてほしい

などなど
それぞれのお悩みに合わせて
実践可能なご提案をさせていただいております
ご不明な点は気軽にお問い合わせ下さいね




アスリート飯オンライン学校

感想レポートをいただいております
ぜひ参考にしてくださいね^^



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