こんにちは！
来てくださってありがとうございますっ
明日から忙しくなるため
まともに台所に立つことができなくなるから
今日のうちにある程度のお節料理を作り始めていきます〜
ちょっと早いけどね
日持ちするものから作ってって
最後は仕上げ程度に済ませていくよ
気合いの入った朝(と言っておこ笑)
しっかり食べていくぞー！
はっきり言って残りものばかりよ。
まともに作ったのは味噌汁だけー！
まごわやさしい は揃ってるようです〜
【食材】
キャベツ、人参、しめじ、豆腐、いりこ、もずく、ピーマン、塩昆布、大根、大根の葉、梅干し
納豆、ほうれん草、えのき、ごま、さつまいも、切り干し大根、天ぷら、キクラゲ、雑穀米、もち麦
食べきれなくて切り干し大根煮は残しました
晩ごはんに食べよう〜
昨日の晩ごはん
昨日は簡単に焼き魚です。
【食材】
カマス、ブロッコリー、パプリカ、紫玉ねぎ、トマト、ベビーリーフ、もずく、切り干し大根、人参、天ぷら、キクラゲ、茄子、えのき、わかめ、雑穀米、もち麦
買い出しをしたはずなのに
作っていたら、書い忘れが見つかる！
人参無かった！
ごまもなかった！
料理途中でスーパーへ！
…で、余計なものを買っちゃうわけよ。
帆立はメニューに入れてなかったけど
ついつい買っちゃって甘露煮を作りました
お肉類は下味つけて
焼くだけまで下ごしらえ完了〜
ほか、筑前煮と黒豆も仕込んでいますよ
残りの伊達巻きや魚類は合間に作る予定！
作りながらバナナを食べて
やっとこ落ち着いたのでお茶を飲んで休憩タイム…
今日は年内最後の個別相談日。
今年もありがとうございました＾＾
さぁ！
明日はタクミが帰ってくる！！！
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