こんにちは！
来てくださってありがとうございますっ
最近、ブログの文字も少し大きくした…
って気づいてくれたかしら。
読まれる方も…だけど
文字を打つ私もこれくらいの文字数の方が見やすい！(≧∀≦)
今日の晩ごはん〜
鶏肉の味噌クリーム煮
和風なクリーム煮にしようかと思って
味噌を入れたのよ。
そしたらね、コクがアップしてめっちゃ美味しくできたのよ。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
⬜️鶏肉ときのこの味噌クリーム煮⬜️
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
(2〜3人分)
鶏もも肉………1枚(300グラム)
舞茸………1パック
しめじ………1袋
ピザ用チーズ…30グラム
A
牛乳………250ml
味噌………大さじ1
小麦粉………大さじ1.5
B
塩、こしょう………適量
黒こしょう………お好み
刻みパセリ………お好み
(作り方)
1、鶏肉はひと口サイズにきる。塩、こしょうで下味をつける。
2、しめじ、舞茸はそれぞれ小分けしフライパンにいれる。鶏肉もいれて蓋をし、弱めの中火で3〜4分ほど蒸し焼き。小麦粉を加えて軽く混ぜ、牛乳、味噌をいれ中火にかける。時々混ぜながらとろみがつくまで煮る。
3、最後にチーズをいれて余熱でとけたら器にもる。お好みで黒こしょう、刻みパセリをかける。
〜追記〜
①きのこは椎茸やエリンギ、マッシュルームへの代用可能
②鶏肉を鮭に変えても美味しいです。ほか、ブロッコリーをいれたりアレンジしてみてね
ほか、高野豆腐と小松菜のオイスター煮
かぼちゃサラダ、わかめとねぎの味噌汁
昨日の晩ごはん。
豚もも肉と茄子とエリンギのワンパン炒め
ピーマンさっぱり漬け
オニオンサラダ
豆腐トマト紫蘇あえ
ごはーん
さてさて
今月のレシピ集が発売しましたー！
10日に。(おそっ)
今月のテーマは「試合飯」これからシーズンが始まる競技は多いかと思います。ぜひぜひご活用くださいませ〜✳︎今月は献立例も一緒に載せてます。
詳しい詳細やお申込みは↓コチラからご覧くださいね。
毎月更新レシピ集
✳︎献立のヒントやカロリー＆栄養計算付きだから、忙しいお母さんでもラクに献立作りができます
販売期間は10日〜月末となり、新しく更新されたら過去のものは閲覧・購入できませんのでご了承ください。
個別でサポートするサービスは
以下より詳細をご確認ください。
✳︎一度きりのご相談から数ヶ月のサポートまでご利用可能。
お悩みに合わせて実践可能な食事改善・食事提案をいたします。
✳︎完全パーソナルコースでLINEでいつでも相談可能＆献立作りのサポートもOK。
目標に向かい完全サポートいたします。
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
読んだよ〜のしるしに
ポチポチッと応援よろしくお願いします^ ^
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
]]>
