《このブログについて》
このブログは、子供たちのアスリート食事と
日々のやりとりを主に投稿してます。
その為、その他プライベートなことなどは
出来るだけ控えるようにしています。
ご理解頂けますと幸いですm(_ _ )m

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来てくださってありがとうございますっっ！


今日はとっても爽やかな晴れ間の札幌
風もほどよくあって過ごしやすい天気です♪

今日から学校祭のケイ…でもね、日曜日に試合があるので学祭にはでれません
唯一今日、午前中の練習を終えたら前日祭に出れるんだって！
他の部活も出られないところもあるんですよ

修学旅行にも行けない部活もあったり(これは超可哀想すぎる…)、高校生活の最大イベントの一つ学祭…試合とかでね出れないって…でも、仕方ないね(＞＜;)



ではでは朝ごはん♪
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今日は鶏そぼろの温玉丼にしました〜
そぼろには、生姜とエリンギをたーーーっぷり入れて作ってます♪
甘辛く味付けしたそぼろに温玉のっけて、かき混ぜて食べるよ〜♡

ちなみに油は使わず作っていますっっ





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祖母がよく作っていた浅漬け…
でっかいボールにたっくさん作って、いつも冷蔵庫に入ってました
それをつまむのが好きだった…

祖母が浅漬けを作るのを横で見てた
ケイの出産で実家に帰ったときに、いろんな祖母の料理をここぞとばかりに盗みました♪

野菜もしっかりとれる、ビタミンもそのままなキャベツの浅漬けは子供の頃から変わらないな

ケイやタクミも好きなんだ〜





今日の朝ごはん。
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❤︎温玉鶏そぼろ丼
❤︎お味噌汁(大根・油揚げ・わかめ)
❤︎浅漬け
❤︎オリゴ糖ヨーグルト
❤︎オレンジ・キウイ




そしてお弁当は…
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本日はタッパ弁当！

こっちの方がアスリート弁当っぽいな…と思う
ごはんもたっぷり詰め込みましたよ♪




ごはんのおかずには…
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プルコギにしました！
これでもめっちゃいっぱい入ってるの
ごはん進むからね〜

牛肉使って、ピーマン入れて…ビタミンCとれるからねっっ




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先日の晩ごはんで作った、大豆入りの春巻き…冷凍しておいたものを今朝揚げ焼きして入れました〜
冷凍のまんま、じっくり揚げ焼きします





今日のお弁当。
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❤︎プルコギ
❤︎茄子の甘辛ごま絡め
❤︎大学かぼちゃ←昨日の残り
❤︎チーズハムちくわ
❤︎大豆春巻き
❤︎ゆで卵
❤︎ブロッコリー&トマト


ちなみに、タクミの練習後の補食にもプルコギを入れたお弁当持参ですっっ





そして。
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甜麺醤などの中華調味料はこちらを使ってます〜
麻婆豆腐も、これね♪


違う甜麺醤だと味が違う…
義妹の家で違う甜麺醤使って全く味が違った…

甥っ子がこよなく愛するあたしの麻婆豆腐なんですが(ウチにきて何食べたい？って聞くと必ず麻婆豆腐がリクエストされる…笑)、調味料一つ違うからか、なんか違う…と義妹にいうらしい(^▽^;)


調味料一つで味も違うものになったりしますもんね
良かったら参考にしてくださいね♡







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いつもとても嬉しく読ませていただいてます
最後までお読みくださり
ありがとうございました( ´艸｀)