《このブログについて》
このブログは、子供たちのアスリート食事と
日々のやりとりを主に投稿してます。
その為、その他プライベートなことなどは
出来るだけ控えるようにしています。
ご理解頂けますと幸いですm(_ _ )m
皆さまからの応援一票よろしくお願いします
来てくださってありがとうございますっっ
さて、明日はタクミ、朝一から地方に日帰り遠征です…でもって午後から試合！
練習を終え、いつもより遅めの晩ごはん
そんな今日は…
野菜たっぷりな味噌ラーメンにしました～
これなら遅めの晩ごはんでも喜んでズルズルズルズル食べられるでしょ♡
以前もレシピアップしてますが今日は辛味を抑えて食べやすいようにしました
お好みで一味唐辛子をパパッとかけて食べてもらいます！
ちょー簡単&オススメ♡
味噌ラーメン【作り方】2人分
・豚肉…150グラムくらい
・玉ねぎ…1/4個
・にんじん…適量
・もやし…1/2袋
・ニラ…1/2袋
◎水…1000ml
◎赤味噌…大2
◎お酒…大1
◎鶏ガラスープの素…大1.5
◎醤油…小1
◎にんにくすりおろし…1斤分
★ごま油…少々
★生姜のすりおろし…お好みで
1、材料をきる
2、中華鍋にごま油を熱し、豚肉・玉ねぎ・にんじんを炒める
3、◎を全て入れてスープを作る
4、麺を茹でる
5、もやしとニラは別にフライパンで炒め、塩こしょう(分量外)で炒める
6、器に麺・スープ(具も)・5の具をのせて出来上がり
お好みで後から生姜をちょこっと入れると二度旨い♡
そして。
かぼちゃのにんにく甘酢炒め
にんにくのみじん切りをたっぷり入れて甘辛い味付けの一品♡
半熟卵に昨日レシピアップした万能ダレをごはんにのせて食べるよぉ～
めちゃ旨よ♡こんな使い方もあるんで(てか、何もない時にぜひ♡)良かったらお試しあれ～
今日の晩ごはん。
❤︎野菜たっぷり味噌ラーメン
❤︎アスパラ&トマト
❤︎かぼちゃのにんにく甘酢炒め
❤︎半熟卵ごはん
タクミは、↑から、ラーメン・かぼちゃ・ごはんをチョイスしてま～す♪
コメント
コメント一覧 (1)
いつも 楽しみにしてます。
わが家の息子たちも
スポーツ少年！！
去年 長男が試合中に骨折して
大変でした。
食事のことを真剣に考え出したころ
はるはるさんのブログに
出会いました♪
いつも 明るいママで 子供達に
愛されていて 素敵です♪
はるはるさんの 本
買いましたよ～～^_^
はるはるママを見習って
私も 元気いっぱいサポーター
がんばりま～～す （≧∇≦）
ちひろ2016-05-13 23:57:56返信する