おはようございます
連休にも関わらず今日も来てくださってありがとうございます！
楽しい連休お過ごしですか？
試合のあるご家庭もあるかな？
今日は二人とも朝から練習いきました！
午後からはタクミのチームで祝勝会を兼ねた親子バイキングです
み～んな仲良しだからきっと盛り上がること間違いないな
さて。今日の朝ごはん！
いろいろのっけご飯。あるもののっけただけってやつ。
たらこ・納豆・あげ玉・しらす・オクラ・海苔…これに醤油をちょろっとかけて食べる。
食べ方は好きなように～！
っていいながら全員混ぜて食べてましたよ♪
卵をのせたいとこだったけどね…今日の特売まで我慢してたから卵はなかった
今日の朝ごはん。
❤︎いろいろのっけご飯
❤︎ポテトサラダ(ツナ・パセリ)
❤︎焼いただけの厚切りハム
❤︎きゅうりとトマト
❤︎お味噌汁←昨日の残り
❤︎さくらんぼ・桃・バナナ
【今日の朝ごはんのポイント】
練習試合のある子供たち(全員)のために糖質たっぷり朝ごはんにしました
炭水化物・脂質・たんぱく質・ビタミン・ミネラルと五大栄養素を含むしっかりご飯
そして。先日作ったこれ。
上のやつと似てるな…ご飯がうどんに変わっただけにした見えん
蒸し鶏(ささみ)はレンチンで簡単に作ってあとは冷やしたうどんに具をのせてつゆをぶっかけ混ぜて食べるやつ。
もちろんつゆはお家にある調味料をただ混ぜるだけ～
お酢とごま油がいい仕事してますよ
ちなみにうどんを冷や麦なんかにしてもGOOD！
冷やしぶっかけうどん
【作り方】 2人分
調理時間 10分以内
・うどん…2玉
・ささみ…2本
・たらこ…適量
・オクラ…適量
・海苔…適量
◎麺つゆ(2倍濃縮)…大2
◎醤油…大1
◎ごま油…小1
◎酢…小1
◎水…大1～
★お酒…少々
1、ささみは筋をとり観音開きにし、耐熱皿にとせお酒少々を入れたらふんわりラップをし600wで約2分→そのまま放置で粗熱とります
2、その間に鍋に湯をわかし、うどんを茹でたら氷水でしっかり冷やしておきます
3、ささみの粗熱が取れたら細かくさきます
4、◎をあわせてタレを作ります
5、お皿にうどん・具をのせてタレをぶっかけ出来上がり
水は大1～調整してください
うどんの水切り具合によって多少異なりますが濃いと思ったらあとから水を足して調整してみてくださいね
ではみなさん、今日一日も元気に楽しくお過ごしくださいね
ありがとうございます
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みなさまからの温かいコメントは
いつも嬉しく楽しく
読ませていただいてます♪
日々の生活にしっかり
目を向けていきたいと思ってますので
お返事は控えさせていただいてます
ご質問に関してはメッセージの方へ
下さると大変ありがたいです
勝手ではございますが
どうぞよろしくお願いします♪
コメント
コメント一覧 (1)
いろいろのっけご飯いいですね！
朝から元気もでそう。
しらす美味しいですよね！
私のママさんがしらすが大好きでいろいろな食べ方試してます！☆RIHO☆2015-07-20 07:11:49返信する