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こんにちは₍₍(  ´ ᵕ `  *)⁾⁾


今日も見に来てくださってありがとうございます




今日は朝から暖かかったですね
春の陽気からか…今日もたっぷり寝ました…7時間半も


タクミなんて9時間以上も寝てたわ


寝る子は育つ
伸び盛りの今を大切にしてもらいたいもんです♪






さて今日の朝ごはん。
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マッシュポテトのチーズトースト…かなりのボリュームです




マッシュポテトは一口大に乱切りしてレンチンしたじゃがいものに、牛乳を少しづつ加えてまったりした感じになるまでのばして…


コンソメと塩で味付けしました♪
お好みでバターやマヨネーズを入れても良いかもですね




これを食パンにのせて~
ウインナーとチーズのっけて焼いて~
ケチャップとブラックペッパーをチャチャっとかけて出来上がりです




って感じで作りましたよ( ´艸`)




マッシュポテトは昨夜に作っておいたので朝はのせて焼くだけでした





そしてスープはね…
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ミネストローネ…野菜たっぷり♪





トマト缶は使わずケチャップ使用の簡単ミネストローネです




酸味もキツくないので食べやすくて朝からたっぷり野菜をスープにしていただきました



子供たちも喜んで食べてくれたのでレシピアップしておきますね





簡単ミネストローネ
4人分くらい

・玉ねぎ…1/2個
・人参…1/3本
・えのき…1/2袋
・ウインナー…3本
・マカロニ(2分茹で)…一握りくらい

◎水…600cc
◎コンソメ…小2

☆塩…少々
☆ケチャップ…大2

★オリーブオイル…小1



1、オリーブオイルでみじん切りにした野菜・ウインナーを炒めます


2、◎を加えて煮込み、最後に塩とケチャップで味付けし一煮立ちしたら出来上がり



野菜は冷蔵庫にある残りものでお好みのものを使ってくださいね






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今日の朝ごはんはこんな感じ

❤︎マッシュポテトのチーズトースト
❤︎ミネストローネ
❤︎ゆで卵
❤︎フルーツヨーグルト(バナナ・キウイ・フルーツグラノーラ)
❤︎オレンジ





さて…
今週土曜日はケイが試合です



今日から糖質をあげていきますよ~






先日…
タクミのチームの仲良しパパさん。




試合3日前から炭水化物って夜ご飯だけじゃないの?



って…





朝から炭水化物をしっかりだよ!



一日を通して炭水化物はしっかり摂り、ビタミン類も忘れず摂取してね~





ちなみに今日のケイのお弁当は…
かつ丼にしました~


でもって、おにぎり2個持たせたよ






だけど一つ心配な事が…
先日の試合で足を負傷したケイ…





まだ痛みがとれない(><;)





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