
こんにちは₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾
今日も見に来てくださってありがとうございます
今日は朝から暖かかったですね
春の陽気からか…今日もたっぷり寝ました…7時間半も
タクミなんて9時間以上も寝てたわ
寝る子は育つ
伸び盛りの今を大切にしてもらいたいもんです♪
さて今日の朝ごはん。

マッシュポテトのチーズトースト…かなりのボリュームです
マッシュポテトは一口大に乱切りしてレンチンしたじゃがいものに、牛乳を少しづつ加えてまったりした感じになるまでのばして…
コンソメと塩で味付けしました♪
お好みでバターやマヨネーズを入れても良いかもですね
これを食パンにのせて~
ウインナーとチーズのっけて焼いて~
ケチャップとブラックペッパーをチャチャっとかけて出来上がりです
って感じで作りましたよ( ´艸`)
マッシュポテトは昨夜に作っておいたので朝はのせて焼くだけでした
そしてスープはね…

ミネストローネ…野菜たっぷり♪
トマト缶は使わずケチャップ使用の簡単ミネストローネです
酸味もキツくないので食べやすくて朝からたっぷり野菜をスープにしていただきました
子供たちも喜んで食べてくれたのでレシピアップしておきますね
簡単ミネストローネ
4人分くらい
・玉ねぎ…1/2個
・人参…1/3本
・えのき…1/2袋
・ウインナー…3本
・マカロニ(2分茹で)…一握りくらい
◎水…600cc
◎コンソメ…小2
☆塩…少々
☆ケチャップ…大2
★オリーブオイル…小1
1、オリーブオイルでみじん切りにした野菜・ウインナーを炒めます
2、◎を加えて煮込み、最後に塩とケチャップで味付けし一煮立ちしたら出来上がり
野菜は冷蔵庫にある残りものでお好みのものを使ってくださいね

今日の朝ごはんはこんな感じ
❤︎マッシュポテトのチーズトースト
❤︎ミネストローネ
❤︎ゆで卵
❤︎フルーツヨーグルト(バナナ・キウイ・フルーツグラノーラ)
❤︎オレンジ
さて…
今週土曜日はケイが試合です
今日から糖質をあげていきますよ~
先日…
タクミのチームの仲良しパパさん。
試合3日前から炭水化物って夜ご飯だけじゃないの?
って…
朝から炭水化物をしっかりだよ!
一日を通して炭水化物はしっかり摂り、ビタミン類も忘れず摂取してね~
ちなみに今日のケイのお弁当は…
かつ丼にしました~
でもって、おにぎり2個持たせたよ
だけど一つ心配な事が…
先日の試合で足を負傷したケイ…
まだ痛みがとれない(><;)
Spotlightにこのブログを
紹介していただきました♪
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コメント
コメント一覧 (6)
トマト缶ってけっこう量があるから、スープのためだけにあけることってあまりなくて、メインで作って残ったのを使ってたまに作る程度でした。
でも、ケチャップなら簡単にできますね♪
今度マネさせてもらいます(≧∇≦)ナツ2015-04-22 13:10:41返信する
いつも筋力つきそうなごはん!
美味しそうですね~!アスリートはご飯が活力ですからね~!また見せてくださいね。キーナートきょうこ2015-04-22 13:36:44返信する
サッカーシーズン始まりましたね!
うちも週末試合があるのではるはるさんのレシピを参考にメニュー考えています!
今年は食で少しでもサポート出来ればいいなぁと考えているところです。
ケイくん心配ですね(T-T)
早く良くなっていいパフォーマンスできますように。実はうちの息子も月初めから肉離れで良くなったり痛んだりを繰り返しています。
で、昨日軽くやったアップで更に痛くなり今朝病院へ。週末の試合フル出場は厳しいと言われ、親子でちょっと落ち込んでます。
少しでも早くよくなるよう、何かいいメニューありましたら教えていただけたら嬉しいです。
スポーツに怪我は付き物ですね(T-T)
シーズンお互い楽しく頑張りましょう!♪だいだい♪2015-04-22 15:42:37返信する
初めまして。
大学生でアメフトのトレーナーをしていました!
一番好きだったスポーツ栄養の資格取得中です。何か仕事にしたいなと思っています。
だから、いつも勉強になりつつ楽しくブログ拝見しています(^-^)/
息子さん、怪我心配ですね。。。
わたしの意見で良ければ参考にして下さい!
長くなりそうなので、メッセージしますね。みおすけ2015-04-22 16:31:38返信する
足の腫れはまだありますか?腫れていはようなら、こまめにアイシングしてください。1日の終わりにアイシングをして下さいね。目安は20分くらい。
それから、足の怪我の部位がどこかわからないのですが、痛むところを除いてストレッチやマッサージして下さい!
無意識のうちにかばって、他の部位に負担がかかっているはずです。
痛みが引いているようであれば、ストレッチして柔軟性を取り戻して下さいねー!
柔軟性がないと怪我再発してしまいます(>_<)
長文失礼しました(>_<)みおすけ2015-04-22 16:35:13返信する
サッカーもバスケもコンタクトプレイなど激しいスポーツの為怪我も多いですね、、
主人が柔道整復師なので、捻挫など怪我したときは炎症を取るためにもまずアイシングが大事だと言います。
それから、痛いところを庇うと他に負担がかかるので、痛いとは思いますがあまり庇い過ぎずにきちんと体重をかけて歩く事です。
きちんとした姿勢で歩くことでずれた関節が元の場所に戻ってくれます。
そしてアイシング!!
どのような怪我かも分からずコメントしてしまいましたが、試合までに少しでも回復して万全で試合に臨めますように(>人<;)
私も土曜日大会なので、今日からのメニュー参考にさせて頂きます( ̄▽ ̄)ノ
AKI 2015-04-22 17:46:11返信する