こんばんは₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾
今日はタクミの試合を観にいって帰ってきたのが7時30分くらいでした
疲れた…(ノ_＜)
遅くなるって分かっていたので晩ごはんの支度をしてから出ていきました
タクミはめちゃくちゃ疲れててくそ機嫌悪いし…
さて今日は試合後ってことでこんな感じの晩ごはんにしました…
試合後の晩ごはんは試合で使われた栄養素を補うことが目的です
そして筋肉も壊れているのでそれらを修復するためにたんぱく質は多めにすると良いです
疲れているから汁物なんかをチョイスすると食べやすくて良いかなって思います
で、作ったのがこれ。
クッパ…野菜もお肉もたっぷり
ごはんもレンゲですくって一緒に食べるスタイルです♪
本当は牛肉を使いたかったけどめちゃくちゃ高くて買えなかった…なので豚肉で作った
クッパ…4人分くらい
・牛肉…300グラムくらい
・玉ねぎ…1個
・人参…1/3本
・もやし…1/2袋
・ニラ…1束
・しめじ…1/2パック
・卵…2個
◎水…800cc
◎鶏ガラ…大1.5
◎お酒…大2
◎砂糖…大1
◎醤油…大3
◎コチュジャン…大1.5
★ごま油…大1
★にんにく…小1/3
★しょうが…小1/3
★塩コショウ…適量
3、ニラを入れて少し煮込んだら…
野菜類はお好みでどうぞ～
大根・しいたけなどもいいですよね
お好みで糸切り唐辛子や一味をかけてくださいね
そして他には…
ささみは脂肪が少なくたんぱく質がとても多い食材です
今日はチーズも入れて更にたんぱく質とカルシウムを摂り入れました～
これはね…
ささみの筋をとり、観音開きにしたら塩コショウをふり小麦粉をまぶします
フライパンにオリーブオイル・にんにく1斤分を熱し、油ににんにくの香りをつけ取り除きます
ささみを両面蓋をして焼いたら最後にとろけるチーズをかけてとろけたら出来上がりです
ブラックペッパーをかけていただきました～
ケイは4枚も食べたわ
今日の納豆はしらす・オクラ・白ごま入りにしました～
納豆からもたんぱく質とビタミン摂取ですね
しらすでカルシウムも補給
キャベツ・きゅうり・ハムを使って…
レモン汁・オリーブオイル・塩・ブラックペッパーで味付けです
ビタミンCの摂取でたんぱく質の吸収もあげて疲労回復目的でもあります
今日の晩ごはんはこんな感じ
❤︎ささみのチーズ焼き…ほうれん草添え
❤︎クッパ
❤︎しらす納豆
❤︎キャベツのさっぱりサラダ
❤︎やずやさんの雑穀米
一応、試合後の必要なものを考えてみた献立にしました
さて今日のタクミの試合結果です
全部で40チーム出場した今回のフットサルの試合
8ブロックで予選リーグを行った試合で1位通過しました～
そのあとは決勝トーナメント出場
準決勝がめちゃくちゃ面白かった
久々にドキドキ…ハラハラ…
面白ろすぎるーーーっっ！
決勝戦進出ーーーっっ！
優勝した～～～～
タクミも含めチームのみんな…お疲れさん
今日も感動をありがとう～
来週のリーグ戦も頑張ろうね
全日少に繋がる大切な試合だもんね
Spotlightにこのブログを
紹介していただきました♪
↓↓↓
コメント
コメント一覧 (8)
試合後、タンパク質多め！φ(．_．)ﾒﾓﾒﾓ
プロフィール見たら、札幌なんですね～。
どこかの試合会場でお会いしてるかもしれないですね。
うちの子のチームは弱小なので、なかなか勝ち進めないですが…(^^;)亜季2015-04-12 22:07:07返信する
質問なんですが、1日オンリーの試合の日は疲労回復メニューですよね。例えばこれが連戦になった時ってどうしたらいいですか？よみこ2015-04-12 22:27:16返信する
はるはるさんも応援お疲れ様です( ´ ▽ ` )ﾉももうさぎ2015-04-12 23:19:41返信する
ハルさん、燃えたね。燃えたね。
途中、息するの忘れたんじゃないんですか？（笑）
また、1週間気合い入りますね！
☆ﾟ+.ｶﾞﾝヾ(●´∀｀)ﾉﾊﾞﾚｪｪ.+ﾟ☆けんちゃん2015-04-12 23:36:32返信する
どんなスポーツでも本人の努力、周りのサポート、プロセスも大切ですが、やっぱり結果が伴ってくると『これで良かったんだ!!』と自信や励みになりますね♪
会ったこともないのに…なんだか我が子のように嬉しいです(^∇^)☆
これからも応援してます♪
あ、献立も大変参考になってます☆
みんな頑張れぇ～(*´∇｀*)☆
誠真会 ☆＊沙羅・楓の 空手奮闘記＊☆2015-04-13 01:25:05返信する
読んでいて普通にサッカーの試合みていても
ドキドキわくわくするのに
それが息子の試合って
もっと盛り上がるんだろうなぁって思いました♡
はるさんもお疲れ様でした疲労回復メニュー
一緒にたくさん食べてくださいね♡мёmё2015-04-13 09:26:25返信する
はるはるさんも、お疲れさまです♥(*^^*)
試合は親も興奮しますよね♪
私も早く、きっきの試合見たい！そう思っちゃいました♪
中学校では、やっぱりバスケ部尼入るみたいだから、私も食事管理をもっとしなきゃなぁ...と、思いつつ、出来る限界もあって...はるはるさんのブログの最後の言葉を読むたびに、今の私に出来る事からやろう！そう毎回思ってます。
我が家はあまり牛肉を買わないんだけど、珍しく今日はあったもんだから、肉少な目で、分量1.5倍でクッパ作りました。
バタバタしてて昼御飯も食べられてなかったから、子供達より一足先に食べちゃった！
辛すぎず美味しい♥
今夜子供達にも出します♪(^o^)vおかあちゃん♪2015-04-13 15:27:06返信する
試合の後のタンパク質が筋肉の修復につながるんですね！
昨日は子供がスイミングの日だったので、
クッパとささみのチーズ焼きを真似させてもらいました～。
はるはるさんのブログのコメントを子供に伝えたところ、
「そうか～、なんか疲れが取れてきた気がする！！」って（笑）
すぐにその気になってくれるので、面白いんですけど、この調子で食事が進んでくれると嬉しいです。あみ2015-04-14 09:09:26返信する