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今日も朝起きたら雪が降ってたよ～


昨日もだけどこれからは雪かきってもんが仕事帰ってきてからまずやらんとダメになりそうだ



でもこれはタクミも練習ない日には手伝ってくれるみたいだから本当に助かる
去年はケイが時々やってくれてました～





今日も…

おれ、体力ついたから雪かきできるよ‼︎
今日は雪かきするよ‼︎




って





ほんっとに助かります




さて今日の朝ごはん…

遅くなってごめんなさい


うどん出汁のリクエストもらってましたがやっとこ作りました～



朝ごはんのうどんは試合ある時なんかによく登場しますが、普段はあんまり作らなくって



でもね、こんだけ朝が寒いと朝ごはんにうどんってのは食べやすく温まるからいいもんだ




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【煮込みうどん   2人分】
・うどん…2玉
・鶏肉…1/2枚  約100グラム
・ねぎ…適量
・天かす…適量
◎水…700cc
◎醤油…大1
◎お酒…大1
◎みりん…大2
◎本だし…小1
◎昆布だし…小1
★塩…小1/3～

1、鶏肉は一口くらいの大きさに切りわけ、水と一緒ににこんだら他の調味料も全て加えます

2、最後に塩の量で味を調整します

3、うどん・ねぎを加えて2～3分煮込んだら出来上がり


油揚げやきのこ類などお好みでどうぞ～

具材によって薄くなる場合があるので調味料は調整してくださいね




実はあたし…

今日はちょーーー寝坊した




いや、一回起き出したんだよ
5時半に…




時計見たらまだ早いじゃ～ん
もうちょっとだけ寝よう～




…ってことでもう一度布団にいってしまった





で…起きたら6時半過ぎてたーーーっっ‼︎




それでなくても冬道は混むから10分早く出勤してるのに




なもんだから





1時間ちょっとしか時間ないしっっ‼︎起きて時計二度見したわ～



そんな中でよくうどん出汁の計量をしたもんだ
我ながらあっぱれだな






で…今日のケイのお弁当は…


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ドライカレー


昨日のうちに作ってて良かったわ


野菜、たーーーっぷり入ってるよ～


今日は玉ねぎ・人参・レンコン・椎茸・茄子入りでーす



ドライカレーの作り方→こちら




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でもってこれも作っておいた～


あたしの思い出の…ず～っと大切にしていきたいお料理です



さつまいものミルク煮→こちら



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今日の寝坊すけおかずナシ弁当～

まっ、ドライカレーは具だくさんだからいーね




さて、12月も半ばにさしかかろうとしてますね


そろそろです…そろそろ…





クリスマスにお正月がやってくるっっ‼︎そして旅行もある～




あたし、昔っからイベント大好きなもんだから誕生日やクリスマス…人が集まると時やキャンプなんかはめっちゃ張り切る‼︎




何つくろ～ってとにかく考えるのがだ～い好き





今年のクリスマスメニューはもう決めましたよ






で、昨日…


妹たちや嫁さんとグループLINEで正月メニューの話し合い‼︎



はい、あたしは毎年お正月は実家に帰ります




で、みんなで持ち寄ったりもしますが…





メニュー決めるの担当
ほとんどのもんを作るの担当





しかも3日分…

でもって老若男女合わせて14人分…





リクエストは？


って聞いたもんなら、あれよあれよ出てくる出てくる…






焼きたてパン‼︎

チーズケーキ‼︎


トマトソース系‼︎


中華‼︎


ほかにもわんさかキリがないほど出てきましたわ～




まぁ、リクエストあった方が楽といえば楽だし3日分の献立考えるのに役立つから助かっちゃいます



こっちで作って持っていくものをあるし、向こうに帰ってから作るものもある…







調味料の用意は頼むよ～‼︎ってお願いしときました





なんやかんやと総勢14名のお正月…

今年も賑やかになる予感








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