
こんばんは
今日のご飯はね、前にこんなのどーかな?って思ったものを作ってみたよ~
これがなかなかの大ヒット



【鶏胸肉のネギ味噌焼き】
・胸肉…2枚分
◎ねぎ…1本 →みじん切り
◎味噌…大3
◎砂糖…大2.5
◎みりん…大2
◎醤油…小1

1、胸肉は削ぎきりし、フォークでぶすぶす刺し繊維を切ります
軽く塩コショウを振って…

3、トースターで約10分~焼いたら出来上がり
焼きあがりは汁が出るから、アルミホイルの回りは汁がこぼれないように折り込んでください
トースターの大きさにもよるけど、約1枚分づつ焼いてみてね
焼き時間はあくまでも目安です
時間差で食事をとるご家族がいたら、食べる前に焼いてあげて下さいね
ママ~
味噌がいっぱいついてるとこが美味しいね
だって…

・ひじき…5gくらい
・玉ねぎ…1/2個
・もやし…1/2袋
・ツナ缶…小1缶
・きゅうり…1本
・コーン…適量
◎マヨネーズ…大2
◎味噌…小2
◎砂糖…小1/2
◎醤油…小1
◎レモン汁…小1

もやし・玉ねぎ→レンチン
ツナ→油を切る
ひじき→水で戻してしっかり洗う
全ての材料を◎で和えたら出来上がり
ひじきはね、鉄分が豊富って言われているけれど、植物性鉄分だから吸収があまりよくないんです
吸収をよくするためには、ビタミンCを合わせると良いよ~
レモン汁で鉄分の吸収アップだよ
玉ねぎは生のままでもいいよ~
きゅうりをオクラに変えても美味しいよ
もやしは安いからカサ増しで入れたよ
あたし、やっぱりこういうの好き!!
多分、半分はあたしの胃袋へ…
ポチッと応援よろしくお願いします♪

これはね…
タクミ
ピザ風じゃがいものチーズ焼きだね!
あたし
ピザ風ポテトピザでいんじゃない?
タクミ
ピザ風とピザは同じでしょー!
だったらポテトピザでいんじゃない?
ってことで
ポテトピザってなりました~
これ…
絶対に子供好きだから~
うっまぁ~!!
これ、めっちゃうまいよ、ママ~!!
また今度作ってほしい!
でしょ、でしょ、でしょ~
レンジとフライパンで作るんだよ~
これ…次回アップするね

胸肉のネギ味噌焼き
ポテトピザ
ひじきとツナと色々野菜の和え物
あさりの味噌汁
今日は、沢山の方にコメントいただき本当にありがとうございます
はじめまして…って方が多くて、とっても嬉しかったです
ブログを始めて5ヶ月…
ぺこりからも沢山の方に起こしいただいてありがたく思っていた中、たまたまあたしのブログを見つけて毎日訪問してくださる方もいたことにとても嬉しく感謝の気持ちが溢れています
毎日の献立つくりはとても大変な事だよね、年中無休で毎日のことだもん
まだ小さいお子さんがいらっしゃる方、お子さんの習い事などで日々バタバタと時間に追われている方、お仕事されていて時間がない方、お料理の苦手な方もいらっしゃると思います
できる時にできる事をできるだけ…
ちょっとだけ誰かのために頑張ろうって思えたとき、何かのきっかけでお料理も楽しくなるのかもしれません
毎日の食事で、あたしたちの体は作られています
食生活を変えることで心も体も変わります
それはすぐに効果が表れるものではないけれど、ちょっとだけ日々の献立を変えるだけで必ずその効果は表れる…
できる時にできる事をできるだけ…
家族の健康と子供たちの成長と「美味しい」って言葉が聞きたくて…
いつもありがとう~
今日もありがとう~
毎日毎日ありがとう~
心から感謝しています

コメント
コメント一覧 (17)
いつも拝見させて頂いています^^*
いつまでたっても、
料理初心者マークの外れそうにない料理ベタな私^^;でも、
簡単そう?作ってみたい!
と思える美味しそうなものがたくさんで、
これからも更新楽しみにしてます☆
lll (りくと (ex.りりり))2014-09-04 21:12:21返信する
あれから、はるはるさんのブログ八月分までのを簡単にですが読ませてらもらいました。
食事について、子育てについてなど
とても参考になる事書かれていて
よかったです。
なぜかと言うと
私も はるはるさんと同じで
ある時から バッタリと
お弁当や食事
作ってはいるのですが
前みたいに作れなくなってしまいました。
でも、はるはるさんのブログ読んでて
また、がんばろう。って思いました。
ありがとう。
きっと、ダメな時もあると思いますが
はるはるさんの食事
参考にさせて下さいね。
ブログ毎日楽しみにしてます。
私も、料理ブログまた
一から頑張ろうかな?
では、今日も一日お疲れ様でした。
ゆっくり休んで下さいね。
はるはるさんとの出会いに感謝です。
ありがとう。
失礼します。*machimama*2014-09-04 21:25:39返信する
まだまだ全然作れてないし下手っぴだしサボる事が多々あるけど、朝弱かったのが起きれる様になったり、色々変化ありました。
これって絶対食生活が影響してるなって思う!だって朝お腹空いてるんだもん(笑)前ならありえなーい!朝ごはん食べるようになってお通じも良くなったり、運動してみたくなったり…私らしくないとよく言われます(笑)
前よりも毎日楽しいよ♪つくずくはるはるさんのおかげと感謝感謝です(*^^*)
報告
かぼちゃとブロッコリーのサラダやっと作ったよー!超うまかった!!!
ポテトピザが楽しみすぎてお腹痛いq(T▽Tq)
だばだば2014-09-04 22:00:59返信する
ワシ…とうとう100歳になっちまったね(〃艸〃)
(*´▽`人)アリガトウ♡
まぁ、ワシは料理苦手な人やが…家族が喜んでくれるからな…しゃぁなしもしゃぁなしでやりょる(。-_-。)
ギャハハハ(≧▽≦)
でも献立にはだいぶ困らんくなったわw
これからも志村垂れ子の晩御飯楽しみにしとこわなー( ̄▽ ̄)たか2014-09-04 22:22:53返信する
はじめまして…こんばんは♡
あたしのご飯は、どこにでもある食材と使い回しのきくものばかり…
そして、簡単なものばかりです。
失敗は成功の元…
あたしはそう思ってめげずに作り続けてきましたよ♪
良かったら、気になるものがありましたお試しいただけたらと思います♡
コメント、ありがとうございます♡はるはる2014-09-04 22:30:52返信する
ありがとう~machiさん♡
どうぞこれからもよろしくお願いします₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾はるはる2014-09-04 22:37:40返信する
嘘ーーー‼︎
そんなに変わったなんて‼︎
めっちゃいい事♡
回りからも、らしくないって言われるくらいだなんて‼︎
あたしまで嬉しくなっちゃう♡
良かったね‼︎
いい方向に変われて♡
かぼちゃサラダ作ってくれたのね~
うまいーーー‼︎ありがとう~♡
ポテトピザは明日ね♡
絶対美味しいから~えへへはるはる2014-09-04 22:54:24返信する
志村垂れ子‼︎
内緒やぁ~~~‼︎
ばかたれ‼︎あははっ笑
たかちん、おめでとう~
これからもずーーーっと仲良くしてね♡
そして、いつもありがとう~♡はるはる2014-09-04 22:55:51返信する
サバの味噌煮作りましたよ~(*≧∀≦)ゞ
初味噌煮‼︎(笑)子供が喜んだ‼︎
あと、ジャガイモチーズ作ったよ~
娘っ子「これ、ヤバ、超美味い。また作って」頂きました‼︎(笑)
明日、楽するために(笑)今日照り焼きハンバーグも作ってしまいました(。>∀<。)
明日は、照り焼きハンバーグでーすけんちゃん2014-09-04 22:58:43返信する
モチモチチーズポテトでした(・ω・)bグッけんちゃん2014-09-04 23:01:31返信する
うわぁ~‼︎
本当にはるはる祭りだぁ~‼︎あはは笑
味噌煮も子供三人喜んでもらえて良かった‼︎
鯖はビタミン豊富だからね、しっかり食べて行こう~♪
もちもちチーズポテト♡
子供うけ抜群でしょ♡
やったー‼︎
照り焼きハンバーグ、もう作っちゃったなんて凄い‼︎明日は楽チンだね♡
お口にあえばいいなぁ~~~はるはる2014-09-04 23:05:15返信する
私も、頑張らなきゃ。と、焦りつつ…2歳児が手に負えなくて、イライラしてしまう。
そんな日々でどうしていいか、悩んでいる時でした。私が、しっかりしなきゃ、息子が優しさの分からん子に育つ。と、焦ったり…
できることをできるだけ
染みました!!
できるだけ頑張ってみます。
やっぱり、はるはるさんはステキです!
今夜は親戚が突然やってきて、子供が倍に…と、遊んだり叱ったり…で、晩ごはんまで手が回らずサボってしまったので、明日からまたがんばります!うー2014-09-04 23:34:04返信する
うーさん、大丈夫♡
焦らないで…
そのくらいの時は誰でもイライラするよー。
あたしが思っていた事…
親は親で母は母だけど、その前に人間だもん。感情はあるよ。
感情で怒ることはみんなあるよー。
でもね、その後にギューって抱きしめてあげてね。
あたしもそうしてたよ。
怒ってしまうことがあっても、ごめんねって思ってたよ、謝ってたよ。
今でもだよ。
みんな同じだよ♡はるはる2014-09-05 00:21:47返信する
やってきました。
毎日美味しそうなお料理。すごいですね。
勉強になります。
私は還暦過ぎたばあちゃんですが、
毎日スポーツジムで汗を流してます。
ジムへ行き出してから、食べ物気をつけるようになりました。
この歳ですが、筋力つけたいんですよね。笑
こらからもお邪魔させてください。とまと2014-09-05 00:34:13返信する
納豆、パックのまましか食べた事がなくて、火を
通すなんてww
美味しいの?!って思ってまして・・・
でもはるはるさんのメニューで美味しくなかったものが無いので昨日の晩御飯に初挑戦!!
「炒め納豆」!!勇気が出なかったので納豆1パックにして作ったよ(*゚ー゚)ゞ
目からウロコ!!美味しい・・・これは新しい発見♥
家族にも大好評でした!野菜も取れる!!
また作ります♪有り難うございました~♥とやまま2014-09-05 09:20:24返信する
はじめまして♡
ぺこりから足を運んでくださったなんて感激です♡
そしてコメントまでいただきありがとうございます♪
素敵ですね!!
きっと笑顔あふれる毎日を過ごしてらっしゃるんでしょうね♡
食事&運動はやっぱり、元気の源ですね♡はるはる2014-09-05 11:00:13返信する
うわぁ~炒め納豆、作ってくださったんですね♡
あははっ笑
おっかなびっくりでした?
挑戦していただけて良かった~
新しいものが発見できて良かったです‼︎
本当に野菜もお肉もしっかり食べられるから、これは本当にオススメです♡
ご報告いただけた事にとっても嬉しいしく思います♡
ありがとうございます~(*´╰╯`๓)♬はるはる2014-09-05 12:29:44返信する