今日のご飯はね

豚肉にお酒・醤油 大さじ1づつ揉み込み、片栗粉をまぶしたら

ニラを加えて…

茹でたジャガイモに塩コショウを振り、茹でたブロッコリーとトマト・チーズをたっぷりかけたらトースターで焼く

戻したひじきを綺麗に洗い、納豆・長いも・めんつゆで和えただけ
和洋折衷な献立になったな

豚肉切り落としが200g程だけ残っていた

だけどこれじゃあ、タンパク質が足りない…
鱈のアラがあったのでアラ汁にした~
他は冷蔵庫の中を思い出し…
中途半端に残ってるもの達を処分だ‼︎
豚ニラのオイスター炒め
・豚肉 200g
・玉ねぎ 小1個
・ニラ 1束

大さじ2の油で生姜・ニンニク(チューブ 1cm位)豚肉と玉ねぎを炒める。

合わせダレはね
・オイスターソース 大2
・お酒 大1
・豆板醤 小1/3
一気に絡めたら出来上がり~
じゃがいもとブロッコリーのチーズ焼

ひじき納豆

こんな風にひじきは納豆と和えて食べる事が多い我が家です
今朝の朝ごはんはパンでした
焼いた食パンを
手でちぎりながら食べるタクミに…
私…
パンを持って食べなさい‼︎
つて言ったらね
タクミ…
食べ方位どーだっていーしょ‼︎
私…
だったら犬食いしてもいいのかーーー‼︎
ちーん…
何も言えないタクミ
勝った‼︎ ←そーいう問題かよ…
生意気小4次男…
コメント
コメント一覧 (11)
はるはるさんのレシピは本当に助かります♫
今日はペコリの投稿でお隣だったので嬉しいです(笑)
たえち♡2014-03-27 20:16:28返信する
作りたいものがどんどん増えてくぅ(*≧∀≦*)
納豆にひじきは思いつかなかったなぁ。キムチはよく入れるんだけど。
主人の実家に行った時、たくみ君と同じことをお兄さんの子どもが言ってたなぁ。
その言い方だと、イントネーションも同じかも。
あんみつ2014-03-27 20:24:17返信する
ひじき納豆って売ってるの知ってる⁇
それ買った事あるんだけど、作れるじゃん‼︎って思ったのが始まりでね、最初はひじきだけ煮てたんだけど、そんな事しなくてもいーじゃん⁇ってなってからは戻して混ぜるだけーとかにしてるの。楽チンで手軽に食べられるからお勧めだよ~♡はるはる2014-03-27 21:56:12返信する
今日のご飯で30分。ご飯早炊きで炊き上がるまでの勝負‼︎←変なとこで負けず嫌い…笑
アラ汁作ってる間にじゃがいもとブロッコリーの準備。そして納豆とか混ぜて~サラダも作り~お肉焼く‼︎みたいな工程だよ♡
ひじき納豆はお勧め~♡
キムチ納豆も美味しいよね♡
オクラの刻んだものやチーズ入れても美味しいよ~‼︎はるはる2014-03-27 22:00:18返信する
品数が多くてボリュームもあっておいしそうー(●^o^●)♪
どうもわたしまでインフルになったようで、今日はやっとかっとのごはんでした。。
むすこには、「おかずはこれだけ??」とかいわれるし。。3才児、きびしい!
はやくおいしいものつくって食べたい!!!
子どもとはいえ、負けたくないですよね~~笑
ま、うちは相手が幼すぎるからすぐ泣かれるけど。。^^;まあ2014-03-28 00:49:16返信する
のおとこのこでも
お茶碗てに持ちなさい~
ちゃんと前向いて食べなさい~
同じことばかり注意しているよ~(;´_ゝ`)
nao-happy2014-03-28 04:36:16返信する
マジ~‼︎
母がインフル…あちゃーーーだぁ~。
無理しないでゆっくり身体休めてね‼︎
子供にこれだけ⁇笑
ウチもちょっとおかず減らしたら言われる~‼︎
くっそ~‼︎
はるはる2014-03-28 12:25:13返信する
あはは‼︎
実は…ウチは長男も今だに…(ーー;)
大きくなればなったでだらしなくなってくるし…
流石に口ごたえまでなくて、言われる意味は理解してるけどね♡はるはる2014-03-28 12:27:36返信する
タイミング悪かったら、ごはん抜くこともあったから。
だから、ブログも見ずに寝てました。
私の楽しみなのに。なので、早寝しなきゃと反省しました。
ひじき納豆に感激しました。何て、簡単なんだ。
料理の段取り悪くて時間かかります。毎日頑張って、早く作れるようになりたいなぁ
(((o(*゚▽゚*)o)))ももうさぎ2014-03-28 15:15:48返信する
寝不足は体調不調になるし、疲労と食事抜きは免疫力も低下するから気をつけないとね!!
とは言え忙しくなると私もそうなるよ~。
ひじき納豆は結構ねペコリの副菜に紹介はしてないけど入ってるんだよぉ~。
ブログだとこんな風に紹介できたから良かったよ♡これなら手軽に食べることができるでしょ?
おすすめだ~す♡はるはる2014-03-28 16:36:46返信する
ぺこり、ブログ両方とも覗かせてもらいますね。
うちはもうすぐ一年生で365日同じこと言ってるのに~とウンザリしてたけどまだ仕方ないのかなσ(^_^;)
でも食事のマナーは一生ものだからきちんと身につけて欲しいですよね。
旦那を含め旦那さん一家はお茶碗もたないからすごく気になります(笑)みゆゆ2014-03-29 06:03:18返信する