今日のご飯はね
回鍋肉が食べたい‼︎
って事で…
ガッツリご飯が食べらる回鍋肉がメインの晩ごはんだよぉ～
まずは…
全ての材料を切り分けておくと楽チン
豚肉 400g・キャベツ 1/4・ピーマン 3個・人参1/3・玉ねぎ 1/2個
合わせダレはね
オイスターソース 大さじ2・お酒 大さじ2・醤油 小さじ1・豆板醤 小さじ1・甜麺醤 大さじ1
豚肉に下味、醤油 大1・お酒 大1を揉み込み片栗粉をまぶして…
ごま油 大2にしょうがチューブとにんにくチューブ 各2cm位を入れたら、豚肉・人参・玉ねぎ・キャベツの芯の部分・ピーマン・キャベツの葉の順に炒めます
強火で一気に‼︎
キャベツに油が回ったら、合わせダレを加えタレが絡んだら出来上がり～
ケイ
「うまっ‼︎」
タクミ
「うまーい‼︎ちょっとピリ辛が良いねー」←細かい分析
って、ご飯おかわり
やったーーー‼︎
大根・水菜・ちくわのサラダ
水菜 1房・大根 7cm位・ちくわ 1本
醤油 大2・マヨネーズ 大2・かつぶし 1/2袋で合えるだけ～
うまっ‼︎
味見がとまらん、私…
もやしとチーズのちぢみ
小麦粉・片栗粉・卵・塩・水で生地を作ったら、もやし1/2袋を加えて両面焼いたらチーズをのせてとろけたら出来上がり～
醤油・ラー油・酢・ごまの合わせダレで頂きます
う～ん。
チーズはなくても良かったな…
あとはわかめスープも飲みました～
仕事から帰ってきたらね
タクミが洗濯ものを畳んでくれてます
私よりたたむのが上手い‼︎
他にはお風呂掃除に洗い物までしてくれてました～
…でケイは
遊び歩き、私にガッツリ怒られました
お前は学校休みだろー‼︎
タクミは学校行ってんのにこんなにお手伝いしてくれてんだぞ‼︎
チーン…
怒鳴ったあとは、すぐに普通に戻ります
決してひきずりません
コメント
コメント一覧 (43)
今日の我が家のメニューははるはるさんの回鍋肉なんです笑
凄い*\(^o^)/*
パプリカが安かったのでパプリカで作ります*\(^o^)/*
青椒肉絲も作りたいです（催促♡）エニータ2014-03-17 21:19:27返信する
こっちまでお邪魔させてもらっても大丈夫ですか？今日の晩御飯もまた、おいしそうですね。
お子さん洗濯畳みすっごい丁寧に畳んでる姿可愛かったぁ♡ショコラ2014-03-17 21:32:58返信する
回鍋肉大好きです！
水菜のサラダ美味しそう！
真似してみたいなあ。
息子クンの姿が凄く可愛いです！
はるはるさんの怒り方いいですね。私、ドカンと怒ってグジグジぷりぷりしちゃいます。反省(^^;)micky2014-03-17 21:47:35返信する
ってかﾎｲｺｰﾛｰしたな(；一_一)
これ食ったばっか、しかも全く同じのｷﾞｬﾊﾊﾊ(≧▽≦)たか2014-03-17 21:52:39返信する
手早くできる中華って、忙しい主婦の味方ですよね！
はるはるさんの怒り方、見習わなくちゃ！私はついつい引きずってしまうんですよ(-_-;) いけないなぁ～っっ！mei2014-03-17 21:54:24返信する
とても美味しかったです(//∇//)
ありがとうございました(^^)六花2014-03-17 21:58:57返信する
来ましたよ～( •ॢᴗ•ॢ⋈)
もぅなんだか勝手になまらファンで
ペコリでなんだか寂しい気持ちになりました笑(*>ω<*)♡
ブログにぃて、嬉しいです(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
もぅ近々わたしペコリのはるはるさんのレシピ、プリントアウトすることにしました！笑
本にしてやるー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
てかはるはるさん綺麗！
髪型？でまた印象も変わりますね♪
こんな綺麗なお母さんたまらんですね(*>ω<*)♡息子ちゃん達、旦那さん幸せですね♪
こちらでも、宜しくお願いいたします！
ゆかやん2014-03-17 21:59:38返信する
そうなの。凄いうまいの。本当に…>_<…
私よりかーなーり綺麗に畳むのよ。
私、ほら。ザツだから。
ちゃちゃーーーって感じ～笑はるはる2014-03-17 22:36:54返信する
私、かーなーりデカイ声で怒鳴るんだよー。でも、ものの数分で終わる。
いきなり、部屋行ってあのさ～みたいに普通に話しかけるの(;^_^Aはるはる2014-03-17 22:38:54返信する
そうそう久々回鍋肉～♪
しかも、前は甜麺醤なしバージョンだったでしょ⁇けど、今日エニータさんが本当に最初の時に投稿してた甜麺醤ありバージョン作ってくれてたんだけど、今日のとは調味料がちと違ってる。まーなー。いつもこんな感じだよ、私。絶対同じって事ないから怖い…
全く同じって調味料が⁇なんで同じになったん⁇たかしゃん、作ってる横にいたんかい⁇笑はるはる2014-03-17 22:41:38返信する
中華はガッツリ食べれて良いよね～‼︎
私の怒り方⁇
そーかー⁇
たまに胸ぐら掴むけど…(;^_^A笑
けど、本当にいつもすぐ普通にしてるの。これ狙い…笑あはははるはる2014-03-17 22:43:49返信する
はやーーー‼︎
嬉しいなぁ～‼︎
こうして教えてもらえるなんて、本当に嬉しい～‼︎
ありがとう～☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆はるはる2014-03-17 22:44:52返信する
やだーーー‼︎本って…\(//∇//)\
ダメダメ‼︎多分、次作る時は調味料変わってるかも(;^_^A笑
この写真は去年の5月末位のやつなんだよ。前のぺこりのアイコンは即席でしかも部屋着…(^^;;
髪型違うだけだなー。
きっと。
けど、ペコリ見た妹に
ねーちゃん、このアイコン老けて見えるって言われた…ガーン
はるはる2014-03-17 22:48:57返信する
私ペコリ嫌になっちゃって途中で投稿やめちゃったけど､はるちゃんのお料理は作らせてもらってましたよ～ん(^_-)
お手伝いするなんてすごいよね!!家なんか4人いるけどだれもだよ(T_T)次男は、私立も公立も一発合格で余裕かまして遊びまくってます！
先日、身体がなまったと言ってジョギングしたり友達とテニスしてたけど、全身筋肉痛や～と騒いでた☆家の子達は好き嫌いが多くて困ってます(>_<)栄養の事とか食べ合わせとかもよくわからないし主婦歴は長いけどダメダメなんです……
だからはるちゃんのお料理毎日楽しみなのよ♪♪
食べ合わせの事とかすごくためになるよ!!!
面倒くさがりの私だけど、家族のためにがんばりまーす(*⌒▽⌒*)mirimama2014-03-17 23:13:22返信する
私のﾚｼﾋﾟﾉｰﾄと同じって事やがな(爆)
私は毎回は変わらない(´・ω・｀)
お料理苦手ｷﾞｬﾊﾊﾊ(≧▽≦)たか2014-03-17 23:21:03返信する
中華大好き。主人と一緒に美味しいって言ってごはんを食べるのが毎日の楽しみで、はるはるさんレシピになってから、私も料理を楽しめるようになってきてるので、ブログになって作り方が詳しくなって本当に良かったーーー。でも、はるはるさん無理はしないでくださいね。
あと、ブログだから、はるはるさん家の日常も楽しめますね。
そして、本当に本出しませんか？ってなったら買いますから。ももうさぎ2014-03-17 23:21:57返信する
凄い偶然じゃない⁇それって‼︎
マジビックリした～‼︎
凄い‼︎本当に凄い‼︎
本当にビックリなんだけど‼︎
じゃあ、この配合はたか家と一緒か⁇
今度変えなきゃダメだな。爆笑あはは‼︎
てか、前は甜麺醤なしだったから今日は甜麺醤いれてやったんだよん。
前にも甜麺醤いれたら砂糖なし…だったからさー。それだけなんだけどね(^^;;はるはる2014-03-17 23:42:14返信する
春子の前のﾚｼﾋﾟがﾜｼのﾉｰﾄに記載されてるんでしょがヽ(`Д´)ﾉ
偶然やなしﾜｼが春子に特別に合わせてやっとると言う事ょ(T-T)
ったく...絶対わざとに違いない...
明日の夜は何にしよかなぁ...たか2014-03-17 23:57:43返信する
偶然、ウチも回鍋肉だったよ。でも、厚揚げで量増しf(^^;
作ってるもの同じなのに、やっぱ調味料違うなぁ。今度、はるはるさんの調味料で作ってみるね(*^^*)きっと、すんごく美味しいんだろうなぁ。
光麗でした("⌒∇⌒")あんみつ2014-03-18 00:20:54返信する
そうかー。途中で投稿やめちゃったのね。でも、こうして見つけてくれてこっちまできてくれて本当に嬉しいよ♡ありがとう～‼︎
いまはね、遊びまくる時期なのか。まぁ、長男には俺高校行ったらサッカーで忙しくなるから今のうち遊んどくから‼︎って…(^^;;
わかるからいーんだけど、やることはやれ‼︎みたいな…笑
わたしも働いてるし協力‼︎ってね。
ウチも好き嫌いあるよー‼︎けど、食事に関しては私に信頼抱いてる子ども達だから文句言う時もあるけど、これはこうで…とか説明するようにしてるの。
食べる事も訓練やー‼︎みたいな
食べ合わせも大切だけど、美味しく食べれる事ももっと大切だものね♡
栄養の事とかは本当にこれは趣味の範囲ではじまった事だから、普通はわからなくて当然だと思うよぉ～‼︎
こうして楽しみにしてくれてる事がとっても嬉しい～♪
ありがとう～‼︎はるはる2014-03-18 00:47:36返信する
中華良いよね～‼︎
昔なんて、回鍋肉作るのにキャベツべちゃべちゃになって酷いまずかった(^^;;
なんでこうなるんだ⁇みたいなね。
こっちではより詳しく分かりやすいように作っていこうと思ってるよー‼︎
あっ、無理は決してしないから大丈夫だよん♡
子ども達とのやりとりとご飯中心なブログにしようと思ってます♡はるはる2014-03-18 00:51:54返信する
そーだ、そーだったよー‼︎
たかしゃん、前のやつ作ってくれてた‼︎ガハハ‼︎
わざとわざと‼︎爆笑
明日かい⁇そやなー
明日は麻婆豆腐にしときー‼︎笑はるはる2014-03-18 00:53:57返信する
凄い‼︎あんこからちゃんと作るなんて偉いなぁー。この時間までかけて‼︎
うんうん。
今度この配合で作ってみてね♡
中華大好き～‼︎はるはる2014-03-18 00:55:29返信する
最近作ってなかったなー
はるはるレシピでつくりまーす(^^)
子供たちとのやりとり、笑ってしまいました♪すみません。m(_ _)m
なんかこういう普通の日常って、ほっこり♡♡♡幸せをわけていただきました♡♡♡♡♡♡
さや2014-03-18 05:51:20返信する
また素敵なご飯を見れるなんて幸せです(*^^*)
息子さん、キレイに洗濯物畳んでる姿が可愛いです(*^^*)
こちらでも、どうぞよろしくお願いいたします(^^)vピーチ姫☆2014-03-18 09:42:19返信する
ちょこちょこおじゃましまぁす(´∀｀∩抹茶あいす2014-03-18 09:54:28返信する
はるはるさんのブログ見るのはお腹いっぱいの時に見なくちゃね～。
タクミ君優しい～！！
こんな子が家に居てくれたらいいのになぁ･･･。
☆tomo☆2014-03-18 11:12:14返信する
ぐふふ･･･
これいつも通りの普通のことでね。
本当に男親!!
って感じで可愛くできない私･･･(-_-;)はるはる2014-03-18 11:53:31返信する
ありがとう～!!
ﾍﾟｺﾘでは本当にお世話になりました～♡
これからもよろしくね♡
洗濯ものね～私よりほんとに上手なの･･･
参るくらい･･･(-_-;)はるはる2014-03-18 11:55:15返信する
ﾍﾟｺﾘではこんな風にまでできなかったものね☆
お時間あるときに覗きにきてくださいね♡はるはる2014-03-18 11:56:27返信する
でもね、tomoさん。
これからタクミの実態も暴かれだすよぉ～笑
あはは!!はるはる2014-03-18 15:35:35返信する
ありがとう～ゆりなさん♡
そういってもらえてとっても嬉しいです!!はるはる2014-03-18 15:36:26返信する
やっぱブログだと親近感湧きます٩(♡ε♡ )۶
いつも美味しそう٩(♡ε♡ )۶ほんとにはるはるさんちの子供になりたい٩(♡ε♡ )۶
今度まねっこしてみます(❍❛‿❛❍❋)
最近ペコリ飽きてきちゃって(；ー◞౪◟ー）全然投稿してませーん(；ー◞౪◟ー）
今は狂ったようにミシンやってます(*´艸｀)
☆EMI☆2014-03-18 16:21:56返信する
ありゃりゃ・・・
でもミシンとかって凄いなぁ～
私なんて家庭科とかでしか使ったことない！！
他にも趣味があるなんて凄いなぁ～はるはる2014-03-18 17:29:08返信する
今日は作ってみましたww
後で見てくださいねぇ～٩(♡ε♡ )۶
私、熱中型なんで、一個違うことやったら同時に熱くなれない性格(；ー◞౪◟ー）
自分のペースで料理していきます(*´∀｀)☆EMI☆2014-03-18 18:24:23返信する
初めてコメントします‼︎
はるはるさんがぺこりからいなくなって、焦って検索して探してたんですけど、ぺこりからブログに飛べるんですね（笑）
はるはるさんのレシピは、どれも美味しくて旦那にも好評なのでいっぱい真似させてもらってます♡
特に焼きおにぎりが美味しいみたいで、朝食にガンガン出してます(^^)
メインはもちろんですが、副菜もたくさん教えて下さい‼︎とても参考になります‼︎
あ、無理のない範囲でお願いしますね♡♡yui2014-03-18 21:06:43返信する
最近回鍋肉作ってないので明日作ろうかなぁ ( ›◡ु‹ )またまた真似っこ(*≧艸≦)ayacocoa2014-03-18 22:24:26返信する
昨日は、遅くにすみませんm(_ _)m
もう今日は、疲れてしまってヘトヘト……
高校の説明会だったのです！前期と後期合格者が体育館に勢ぞろい（私の住んでる千葉県では、私立も公立も2回試験が受けれるのよ)話しはながいわ寒いわで家に着いたのは6時頃！こんな時にかぎってガッツリ食べたいと言う次男？？？
ガッツリの時は、中華？麻婆豆腐か回鍋肉と思ったらららご飯しかないじゃないかぁ～(+o+)て事で
卵チャーハンにいただきものの蟹缶で生春巻きに
変な献立……春巻きのタレもいまいちだし(￣0￣)
はるしゃ～んなんかいいタレないですか？？mirimama2014-03-18 22:31:06返信する
ayaさ～ん‼︎
作って～回鍋肉～‼︎笑笑
やっぱり怒り方って体育会系だから⁇
いやいや、ただの言葉悪い女だよ…笑はるはる2014-03-19 00:33:24返信する
生春巻きは私はいつもチリソースなんだよなー。
それかゴマ油ベースの酢醤油とかかなー。中の具にもよるよね～
説明会お疲れ様～
私も今週制服買いに行ったりでバタバタだなー。忙しいよね、今がピークかなーはるはる2014-03-19 00:35:34返信する
はるはるさんの家族の温かさが物凄く伝わります(*^^*)
素敵なご家ですね～( ´艸｀)★りぃ★2014-03-19 05:49:07返信する
私も仕事してるしお手伝いしてもらわないとちょっと大変なのよ。
私より本当に上手で…(;^_^A
助かります…♡はるはる2014-03-19 12:31:51返信する