こんばんは！
来てくださってありがとうございまーーーーーすっっ





まずは今日の晩ごはんいきます〜
今日はね。

フライパンひとつで、じゃがいもハンバーグにしたぁ〜！




なにーこれ、めっちゃ美味そうじゃん
うん、旨い！




って、見た目から喜んでくれた♡ぐふ
フライパンでいっぺんに焼いて、カットして盛り付けするだけっ

そのまんま大皿に盛り付けてどかーーーんと出すのもいいかもっ
なのでパーティなんかにも良いかも！




良かったら、ぜひー作ってみてね！






じゃがいもハンバーグ
【作り方】26センチフライパンひとつ分

✳︎合挽き又は豚ひき肉…300グラム
✳︎玉ねぎのみじん切り…1/2個分
✳︎パン粉…大4
✳︎牛乳…大2
✳︎卵…1個
✳︎塩こしょう…適量

◯じゃがいも…小3個
◯とろけるチーズ…たっぷり

★オリーブオイル…適量



1、ボールにパン粉・牛乳を入れて混ぜてから✳︎の材料を全て加えてよく捏ねる


2、じゃがいもは皮をむき芽の部分も取り除いたら、薄めにスライスする





3、フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを敷き詰める







4、その上にチーズをたっぷり敷き詰める








5、1のタネを敷き詰める







6、蓋をして、弱火で5分ほど焼いたら、蓋の上にスライドさせ、その上からフライパンをかぶせてひっくり返す


7、また蓋して、3分ほど焼いたら出来上がり〜






ケチャップ&ソース
ケチャップ&粒マスタード

適当に混ぜて添えて召し上がれ！









そして今日はもう一品♡
いつも副菜のレシピをなかなかのせられないので今日は計量しました！


ひじきのツナサラダ

かなり盛り盛り食べられますよ〜
味見から止まらんから…

ほんっと簡単なんで、ぜひ！





ひじきのツナサラダ
【作り方】3〜4人分くらい

・ひじき…7グラム
・玉ねぎ…1/4個
・ブロッコリースプラウト…1パック
・ツナ缶…1缶(70グラム)
・コーン…大3くらい

✳︎オリーブオイル…大1
✳︎醤油…小1
✳︎お酢…小1




1、ひじきはしっかりと水で戻し、玉ねぎはスライサーなどで薄めにきり水にさらしておく。ツナは油をきっておく


2、ひじき、玉ねぎをしっかり水切りし、ツナ、コーン、ブロッコリースプラウトをボールにいれ、✳︎を加えてよく混ぜ合わせる









小松菜のしらす炒め


しらすを使ってしまいたかったから作りました〜！
小松菜ひと束分。

少し甘めに仕上げたから子供でも食べやすい！
あたしはごはんに山盛りのっけて食べた〜
タクミはね、そのまんまで食べてたよん


カルシウムカルシウム♡








ヤリイカの酢みそ和え〜

ヤリイカは柔らかい♡
酢みそ和えでさっぱり旨うま(//∇//)








❤︎じゃがいもハンバーグ
❤︎ひじきのツナサラダ
❤︎小松菜のしらす炒め
❤︎ヤリイカの酢みそ和え
❤︎納豆めかぶ奴



今日の晩ごはんのポイント
・ハンバーグにじゃがいもも一緒にいれて、満足感&ボリュームたっぷりな主菜。(ごはんの量があまり食べられない場合、こういうのもオススメです)

・ひじきや小松菜から鉄分を。チーズにしらす、小松菜からカルシウムを…ミネラルしっかりたっぷりな献立です。

・糖質、たんぱく質、脂質からエネルギーを作りだすために必要なビタミンB2豊富な納豆。大豆は血管を丈夫にしてくれるからアスリートじゃなくても意識してとりいれたい食材のひとつです。

・お酢は疲労回復などにも効果あり。調味料のひとつに使うことで塩分も抑えられます。




うーーーん。でも、温かい汁物が欲しかったなぁ〜と思いました。








今日。会社の部長がススキノで接待あるからって、少し早めに会社をでて駅まで送ることに。
頼まれた瞬間、『やった、早く帰れるーーー』なんて思ったよね

るんるん気分でさっさと帰りの準備してさ、駅まで送り届けました。



まだ明るいじゃん、嬉しいーーーーー！と、家に向かった。
でもここの駅、あまりくることなくって、降ろした方向から家に向かうと違う道から帰ることになった

信号を右折して〜…
いつもの大きな道にでないで、家の方向に向かう。



あれ？ここ曲がったっけ、あの道に出なかったっけ？



あれ？なにこの道…想像してたとこと違うじゃん





あれ？





あれ？なんか違う。








結局。

家にはいつもと同じ時間に到着…した…

早くでたはず。もっと早くに着いていたはず。








先日、妹と電話してて、ねぇちゃんもさ、方向音痴じゃん。って言われた言葉を思い出した。

は？？？誰が方向音痴さ！あたしは方向音痴じゃないし。


って言いきった






でも。






やっぱり方向音痴かもしんない。



家路にたどり着くまでいろいろ思い出したわ。





高速道路、札幌帰るのに逆方向に乗ってしまったり。


釧路に一人で運転して、サッカー場から銀行行こうと市内にでたら、帰れなくなったり。(ナビ見てるのに)


東京でGoogleマップ見ながら歩いてるのに全くわからんくて、結果ひとに聞きまくったり。それでも迷った。


東京には何回か仕事でいくも、絶対に一回でたどり着けずかなり迷う。(マップ見てる)


札幌の人なら分かると思うが、石狩から桑園の駅に行くのに、何故か新琴似にいて、そこからどっちに行っていいかわからんくて知ってる道にたどり着くのにえらい苦労したことも。





やっぱり認めたわ。


知ってる道しかすんなり動くことができないらしい(￣◇￣;)

びっくりしたよ、まさか会社からちょっと違う道から帰ろうとしたのに迷うとは。。。




来月、母と千葉に行くんだ。
大丈夫、大丈夫！羽田から京急に乗ればいんでしょ？何回も乗ってるしマップ見ればいけるから大丈夫！


なんて妹に言いきったけれども。









不安でしゃーねぇ〜や。
母も人まかせ。だから頼れない。


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