こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ





今日は朝8時半に家をでて、セミナー会を開催させていただきました！

会場は、以前も場所の提供をしてくれた、ゆかりさんのお宅で♡


前回同様、5名という枠の中で、勉強会と皆様の前で食事を作り、それを皆さんと一緒にいただく…という感じです




今日お集まりいただいたのは、ある野球チームの皆さん方。


約2時間、びっちりお話しを進めさせていただき、その後はキッチンをお借りして、ゆかりさんサポートのもと料理を作りました〜











今回は、パン教室を営んでいる、ゆかりさんお手製のパンまでつけてくださったの。

このパン…ヤバイ、マジ、本気でバカウマ♡
帰りにお土産までいただいてきたよ






約4時間。
とてもとても楽しい充実した時間を過ごさせていただきました
そして今回も様々のことを学ばせていただきました
毎回ね、何かしら感じることがあり、それらは次に活かさせてもらってるんです

多くの方の悩みや状況など、生の声を聞くことはとても勉強になります
だから、こういう機会ってとてもありがたいことです




次回の日程などを決め、ゆかりさん宅を出発して〜
ふぅ。はぁ…。

ちと帰りは用事を足し、帰宅したのは17時。

次は我が家の晩ごはんだ！






今日はタクミ。
朝から練習で、そのあとはすぐに塾でした。
そして塾からは18時ころに帰ってくる。きっとお腹すかせて帰ってくるだろうな…だから、帰宅後は座る間もなく晩ごはん作りです




今日は、黒カレイの煮付けにしました！

明日はね、テストなんです。
学年末のテスト。


だからほんとは、青魚を食べさせたいなぁ〜と思いました。
けど、なかなか良い魚がなかったんで、諦めたよ

脳活には青魚…良いですよ


受験を控えてる方、ぜひ積極的に青魚を〜♪
そして前日はやはり和食がオススメです


豆類も脳活には優れた食材だから、これまた積極的に摂り入れると良いです^ ^






そして。

練習後、たんぱく質もきちんと補いたい。

カレイも低脂肪高タンパクな食材ですね
加えて、鶏ひき肉を使った肉だんごの塩スープを作りました







すりごまたっぷり入ったサラダ。

オリーブオイル、醤油だけのシンプルな味付けだけど、ごまの風味が効いてるからお醤油は少しでもとても美味しくいただけます







❤︎カレイの煮付け〜小松菜添え
❤︎鶏だんごと白菜の塩スープ
❤︎野菜サラダ
❤︎冷や奴
❤︎枝豆ペペロンチーノ
❤︎雑穀米



今日の晩ごはんのポイント
・低脂肪高タンパクな食材を使い、消化の負担を軽減しながら、脳活にちょっと意識した献立にしました

・糖質も脳の重要なエネルギー源。主食もしっかり摂り入れた献立に









そして今日の練習前の朝ごはんです。

朝もめっちゃ早かったんでパッと食べられるように、納豆スパゲッティにして、ゆで卵やポテトサラダなどを添えました^ ^



ちなみにお弁当は、ポークケチャップをメインにしたものを練習後に食べてもらうものとして持たせましたよ


豚肉はビタミンB1を多く含む食材ですね
アスリートには必要不可欠な栄養素です



一日を通して多くの食材から様々な栄養素を摂り入れバランスよく食べることは、とても大切なことです



毎日、完璧じゃなくても、ほんの少しのひと手間とか、ちょっとの工夫で出来ることがあったりするから、疲れたなぁ〜と思った時には手を加えなくても体に必要なものをチョイスしたり…

野菜とかお魚とかって意識して食べよう！と思うけど、海藻類や豆類もとても大切な栄養素を多く含んでますから、工夫して献立に組み込むと良いですね




今週のお休みも終わりました
明日からまた頑張ろ。

それではまたね！






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